近年來，一些菜農(nóng)為牟利，不遵守國家規(guī)定，超量施用農(nóng)藥與化肥，致使一些消費者食用蔬菜后中毒。
對此，有關專家總結(jié)了一些識別方法：西紅柿頂部桃子似的凸起，是用過激素的標志；青菜太綠，綠得都發(fā)黑了，那肯定是化肥過量；給韭菜灑的農(nóng)藥會在韭菜葉內(nèi)積累汞，所以最好不要買；綠豆芽光溜溜的不長須根，是因為施過尿素；西瓜瓤長一團一團的莖，是濫施氮肥所致。
有人對帶蟲眼菜情有獨鐘，認為沒有施過農(nóng)藥，這其實并不保險，因為菜農(nóng)施藥情況各不相同，有的菜農(nóng)見菜有蟲子，可能提早拔菜，有時可能用重藥施治。
有關機構(gòu)檢測表明：蔬菜對農(nóng)藥的吸收能力是根菜類>葉菜類>果菜類，對此，有關專家提醒消費者在買菜時多加分辨，精挑細選。有時肉眼看不出也可聞一聞，看有無藥味。
另外喜歡買“歪瓜裂棗”者也要注意，有時瓜歪是激素噴多了或噴得不均勻造成的，并不是天然長成那樣，瓜菜還是買光滑整潔的好。
本站僅提供存儲服務，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內(nèi)容，請
點擊舉報。
