廚房里事多東西雜，想要整整齊齊，除了人要勤快，還有很多小訣竅。
今天就按照廚房的不同區(qū)域，整理了十五個廚房收納小TIPS。只要跟著做，廚房收納馬上變得輕松，快一起看看吧。
區(qū)域一：廚房操作空間
①煮飯區(qū)：給電飯煲安個家
設計廚房的時候，最好把廚房小家電和五谷雜糧收納柜、米桶等的位置考慮好，預留好插座，專門設計一個煮飯區(qū)。
以前習慣把米放在袋子里，取米時容易漏，易生蟲，煮飯的時候步驟多，很麻煩?，F(xiàn)在家里用的是日式按壓米箱，就放在電飯鍋旁邊。
從盒頂裝米，按壓開關，下方出米，一次剛好是一人分的量，超方便。蒸米飯從來不會發(fā)生漏米“事故”。
如果家里的小家電多，其實可以搭配一個置物架，把微波爐，小烤箱等等縱向收納起來，節(jié)省廚房空間。
②大單槽＋抽拉水龍頭
絕大多數(shù)雙水槽廚房，都習慣使用較大的一邊水槽，小的一側(cè)閑置。這樣往往導致水槽空間不夠，洗過不方便，清潔起來要洗的邊邊角角也多了一倍，真的難用。
回想裝雙槽的初衷，是覺得可以用來洗不同的東西，或者用來晾曬、瀝水，其實DUCK不必。單水槽搭配一個瀝水架，就能滿足。
大單槽空間大，清潔面少，搭配一個抽拉式龍頭，各個角落都能清潔干凈，消滅衛(wèi)生死角。給深一點的容器比如湯鍋或者桶里接水也很方便。
自己用的是這一款硅膠瀝水架，不僅可以用來瀝干蔬菜水果，利用縱向架子之間的小橫隔還可以把盤子立起來晾干。
不用的時候，能像卷涼席一樣卷起來，不占地方。
③自立式濾水袋
預處理食材的時候，特別是清潔魚、肉的時候，魚鱗小肉渣很容易堵住過濾器的網(wǎng)孔。更不要說洗碗時候那些食物殘渣，每次清理都要摳很久，想起來都崩潰。
現(xiàn)在垃圾分類的要求越來越嚴格，家里的剩菜剩飯也要按廚余垃圾單獨處理，看著碗里泛著油膩膩的湯湯水水都發(fā)愁。
幸好，自立式瀝水袋幫我解決了這個問題，十塊錢就能買幾十個，剩菜剩飯倒進去，固體垃圾和湯湯水水自動分離。清潔好的食材放在里面沖洗一下，拿出來干凈清爽。
用完直接丟進廚余垃圾專用垃圾桶，水槽過濾器每天都干干凈凈，再不用用手摳了。
④分類垃圾桶
廚房垃圾易腐壞生異味，必須要每天處理，垃圾分類政策實行以后，原來的垃圾桶很不方便丟，還必須要在家里準備好幾個。
已經(jīng)給家里換成了分類垃圾桶。這種多層大垃圾桶，方便分類也不用彎腰丟垃圾。
可回收垃圾、廚余垃圾、其他垃圾都安排得明明白白。
⑤廚房用小推車
廚房里放一個小推車，可以收納一些需要經(jīng)常移動的物品，用的時候就放在轉(zhuǎn)身就能拿到的地方。
用完了，可以收納在廚房的角落，或者櫥柜和冰箱的空隙里，提高空間的利用率。
有一些適合常溫儲存的蔬菜，比如土豆、洋蔥、大蒜等等，利用置物筐收納在小推車里，廚房看起來干凈清爽。
⑥可折疊轉(zhuǎn)角柜門
櫥柜的轉(zhuǎn)角位置很讓人頭疼，空間利用率低，柜門還容易相互“打架”。
要解決這個問題，可以試試可折疊轉(zhuǎn)角柜門。這樣一來，轉(zhuǎn)角位置的空間不會被浪費，也不存在死角，柜門軌道不會重疊，不碰撞，物品取放也很輕松。
區(qū)域二：廚房柜內(nèi)空間
⑦五谷雜糧用透明密封罐
廚房里五花八門的干貨、谷物，買的時候用塑料袋稱，回家扎進就放進櫥柜里，這樣沒用密封效果，容易發(fā)霉生蟲。塑料袋萬一破了，還會漏的一柜子都是。
更明智的方法是使用谷物收納罐來收納家里的各種干貨、谷物，統(tǒng)一的方形透明罐、白色盒蓋設計，看起來特別舒服。里面的內(nèi)容也一目了然，不用翻找。
方形的設計可以疊著放，充分利用柜內(nèi)空間。
還有不同容量可以選擇，簡直是強迫癥的福音。
⑧掛桿輔助收納
廚房的墻面掛桿，可以用來收納各種做飯工具，壁掛式收納，一目了然，拿取不會互相影響，很方便。給廚房的臺面也留出了更多利用空間。
在廚房里一些看不到的地方，掛桿也可以作為“超級輔助”。水槽下面的櫥柜空間，就可以利用掛桿來收納清潔劑，高效利用空間。
⑨滑輪收納盒替代抽屜
地柜因為高度原因，要蹲著或彎腰才能拿東西，很不方便。在進行櫥柜設計時，最好少裝平開門，盡量設計成抽屜，可以輕松拿到深處的物品，不用翻找。
抽屜裝得少，也不用著急，可以使用細窄抽屜式收納箱來替代。底部有滑輪，并排放兩三個，像在柜子里裝了好幾個小抽屜，易抽拉，容量大。
除了常見工具，平底鍋和鍋蓋豎起來也可以利用它來收納，特別方便。
⑩磁吸式收納架
磁吸式收納架可以吸在冰箱或者熱水器上面，用來收納小物。廚房里類似廚房紙、保鮮膜、果皮刀等小雜物，都可以吸在冰箱上。
這樣不僅方便食物放進冰箱前簡單處理，還能充分利用廚房空間。
區(qū)域三：冰箱空間
11.調(diào)節(jié)層高分區(qū)管理
冰箱里得食物要進行分區(qū)管理，中層收納常用物品，保證好拿??；底層放較重的或者準備解凍的食材；最頂層收納飲品、藥品等物品。
一般冷西藏域的層板高度都可以調(diào)節(jié)，建議調(diào)節(jié)成兩寬一窄，方便存放不同高度的物品。
如果格子比較少，或者高度不實用，也可以使用伸縮隔板來幫助分層。
12.羽毛保鮮膜
冰箱里溫度較低濕度高，可以延長食物保存的時間，也給了細菌存活的機會。所以食物放進冰箱一定要用保鮮膜密封。保鮮膜不好撕，不好密封，容易“漏氣”。
家里已經(jīng)用羽毛式保鮮膜套替換掉保鮮膜了。這種保鮮膜套有點像一次性浴帽，但是使用的材料結(jié)實，健康環(huán)保，接觸食物完全OK。
松緊皮筋可以使它牢牢地套在各種不同大小的容器上，密封效果好，操作簡單。十塊錢幾十個，方便便宜。
13.冰箱門架收納盒
冰箱門架上一般放一些調(diào)料、醬菜瓶等小而雜的物品，疊放起來特別亂，開關門有時還會翻倒，掉地上。簡單的紙杯子就可以解決這種問題，把醬料立著放好，分門別類。
需要收納小包裝的東西，比如眼藥水、番茄醬之類的超小物品，可以使用小的壁掛收納盒，小巧靈活，還可以隨時調(diào)整位置。
14.牛皮紙袋分隔收納
冷西藏的抽屜一般比較深，不適合用收納盒或收納筐，要找到剛好適合的尺寸也要費心思。小編跟朋友學了一個妙招——利用牛皮紙袋！
把牛皮紙袋從開口處像卷袖子一樣卷幾次，就可以基本固定住形狀，折成一個簡易“收納筐”。尺寸靈活，高度自己掌握，輕松把冷西藏分成不同的小空間。
牛皮紙本身有吸濕防潮的功能，有利于食物的保鮮，使用靈活還能兼具顏值，真是太棒了！
15.冷凍區(qū)豎向收納
立式雙開門冰箱冷凍區(qū)是抽屜狀，常常會產(chǎn)生食物堆疊，埋在下面的食材容易被遺忘，或者不好拿。
且，冷凍室得食物凍得的硬硬的，形狀固定，很容易發(fā)生食材拿出，卻來放不回去的尷尬情況。
且，冷凍室得食物凍得的硬硬的，形狀固定，很容易發(fā)生食材拿出，卻來放不回去的尷尬情況。
可以利用統(tǒng)一的收納盒或者分裝袋，把食材豎著放。最好貼上標簽，注明日期和內(nèi)容，用起來更方便。
如果用分裝袋，可以先平放冷凍，稍微凍硬了再立起來放。這樣操作可以有效避免肉冷等沉降變形。
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