砧板是木質(zhì)的好還是塑料網(wǎng)的好?
木質(zhì)的砧板容易掉屑,而塑料砧板則滋生細菌。時下,市場上有了竹砧板,它不僅輕便、光潔,還有抑菌的功能。 唯一的答案:木質(zhì)的好。 回答2http://www.yuancailiao.net/trade/offerdetail-4906253.aspx：當然是木質(zhì)好,木質(zhì)不會很滑。也容易清洗。 木質(zhì)的好 是木制的好 木質(zhì)的好,因為木的有殺菌作用。 兩個都好 木制的好,尤其是柳木等 當然是木的木
。園的好還是方的好?日常家用的?肉蔬菜要分專門的砧板嗎。
我覺得菜板還是木的好,畢竟木頭是天然的,對生體無害 竹菜板是膠高壓粘的,切菜都會膠掉屑,對身體不好。 塑料更不好
什么樣的砧板比較好?輕的好,還是重的好,什么材質(zhì)什么價。
重的好?？梢猿惺芨蟮臎_擊力。 現(xiàn)在比較好的是種白色的塑料做成的砧板。常見厚度為1-12厘米。 好處就是不發(fā)霉,容易清理,抗沖擊能力強,不破碎,使用年限長。使用若干年后,用砂輪打磨表面后又像新的一樣。 但價格計較貴。 至于竹子或木板做的砧板,要經(jīng)常保持濕潤,也容易殘留一些食物不易清理,會造成細菌繁殖。 最優(yōu)質(zhì)的木砧板是枧木砧板(也有叫“蜆木”的),橫斷面的年輪呈現(xiàn)螺蜆殼的形狀,就是偏心的。木質(zhì)堅韌,不起木屑,經(jīng)久耐用,。 我家用鐵木砧板,感覺挺好,不過每次用完要注意通風,防止霉變!! 最好是樹墩,板子的要重一些的好,塑料和竹子的不好。用完后要刮洗干凈。 還是木質(zhì)的好,竹子的傷菜刀。新的先在用之前,灑一點鹽,殺菌、消毒、防霉。 竹子的、樹墩做的砧板都好用,防霉嗎,經(jīng)常拿出去曬曬就不會霉了。 最好的砧板是鐵樹的,不裂縫、不起屑,唯一美中不足的是刀不經(jīng)用,需要經(jīng)常磨刀。 樹墩做的都可以,竹子的對刀刃有害。 竹子的好,經(jīng)常拿出去曬曬就不會霉了 砧板最好的材料是白果樹(銀杏樹),其次是法國梧桐。買回來的砧板可以在外圍包一圈剪成長條的白鐵皮,防止砧板開裂化妝,防霉嗎,。
切菜用的砧板是木的好還是竹的好
一般砧板是用白果樹做的比較好,梨木比較脆,可以做砧板,但是不能斬骨頭之類的東西!切菜還是滿好的!因為梨木刮過了很干凈! 砧板的好。 在家了用還是竹子的比較好,好清洗 如果是固定居住的最好買好點的,耐用,我覺得木質(zhì)的好,因為竹子做的不知在制作過程中有什么東西加進去… 木的砧板比較好用 柳木好 竹的好木
竹菜板好還是木菜板木菜板好?各有什么優(yōu)劣嗎?哪個更耐。
還是用木的吧,我用的是竹菜板,用久了表面是不平整,而且還有裂縫,下次我也準備買木菜板用。 竹菜板比較好些,聽說過用竹刀切肉能保持肉的原有鮮味嗎?可見講求吃的朋友們可以常識買竹菜板 都可以了 竹的比木菜板耐用的 竹菜板要小心防潮 好菜板的特點是:柔軟不傷刀,不打滑不易裂。 竹菜板質(zhì)地太硬易打滑,而且用久后容易脫膠,每次用后表面就會不平整。楊木菜板最。 木菜板好一點,因為竹較硬,木的較軟。硬的費刀。不過夂竹的也好木的也好,要選垂直條紋的,也就是豎木紋的。這樣切東西容易,。 竹菜板相對好一些,木渣掉的少一些! 我家兩種菜板都有,不過我覺得木的比較好些。 我認為木頭的好 木菜板好最好買一整塊用松樹作的菜板外貿(mào)網(wǎng) 我覺得竹菜板蠻好用的,我家一直用它。
竹砧板好用還是木砧板好用?
現(xiàn)在比較多用竹菜板,因為更環(huán)保,更耐用,這種用久了,不會像以前的木菜板一樣掉渣。木
木菜板和竹菜板哪個好?
切熟食時,許多家庭習慣用傳統(tǒng)的木菜板,My-Dear-Books也有很多年輕人青睞塑料菜板。其實,往嘴里送的熟食是“病從口入”的關口,木菜板容易掉屑,而塑料菜板則滋生細菌。時下,市場上有了竹菜板,它不僅輕便、光潔,還有抑菌的功能?！跋鄬τ谀静税?、塑料菜板而言,竹菜板更安全?！比嗣翊髸酶呒墵I養(yǎng)配餐員陳林生介紹,傳統(tǒng)沿用的木菜板并不安全,如用烏柏木制作的菜板,因烏柏木中含有有毒物質(zhì),用它切熟食會污染菜肴,容易引起嘔吐、腹痛、頭昏等癥狀。還有一些木質(zhì)比較疏松的菜板,表面容易產(chǎn)生刀痕,清潔不徹底的話,很容易藏污納垢,滋生細菌,污染食物。雖然塑料菜板美觀、輕便,但如果不干燥,細菌就很容易繁殖,。
木砧板好還是竹砧板好呢?
個人喜歡竹的,我家用的就是 個人認為還是實木的好,竹子的用膠太多了,而且太硬了容易毀刀。
菜板竹的好還是木的好
現(xiàn)在比較多用竹菜板,因為更環(huán)保,更耐用,這種用久了,不會像以前的木菜板一樣掉渣。 看怎么說木菜板如果是鐵樹的就好。如果是其他的木頭容易掉木頭渣滓竹菜板比較好,最好是那種竹片子弄成一截一截短的豎著箍起來。
家庭使用的菜板是木制的好還是竹子的好?
我個人認為竹子的好點,不容易掉渣,但不經(jīng)用,木版的好用點,但容易掉渣,但有些木版的好菜板不容易掉渣,好像板栗樹和核桃樹的菜板好點。 木制的好!竹子做的里面有化學膠 木頭的,可選擇的多。如柳木的、東北椴都不錯。 用園木的竹子做的里面有化學膠粘劑 應該是木制的好! 竹子硬度太高了點吧 我覺得還是木頭好 木頭的是主流啊 竹子的以前沒有的 現(xiàn)代才出現(xiàn)的 木頭吧,竹子的有刺啊 竹菜板光滑耐用不變形是家庭飯店比較理想的.我買的竹菜板已用了一年半還是完好無損.我認為竹菜板比較重挺脫,竹板較硬不會掉下。 通常是用木的。竹菜板太硬,對刀具的傷害比較大。而且肉類等東西在上面切容易出現(xiàn)連刀的現(xiàn)象(不容易完全切斷)
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