胃炎即為胃黏膜發(fā)炎，有慢性與急性之分。導致急性胃炎的原因有很多，如暴飲暴食、飲酒過量、藥物或化學物質傷害或者細菌、病毒感染等。一般經過治療后癥狀會改善或者消失，但有時也會發(fā)展成慢性胃炎。急性胃炎的典型癥狀有上腹悶痛、脹氣、沒食欲、惡心、嘔血、解黑便等。導致慢性胃炎的病因也有很多，外在性因素包括酒精、香煙、咖啡、X光照射等；內在因素包括胃酸分泌過多、自身免疫性疾病等等。慢性胃炎患者，除了上腹疼痛、燒灼感，及胃部不適等癥狀長期不定時反復出現(xiàn)外，常在早上起床或饑餓太久的時候感覺惡心、胃痛。慢性胃炎是普遍的疾病，有很多人都或多或少的患有慢性胃炎。
患有胃炎者不舒服時可服用制酸劑，但是不能服用阿司匹林以及其他非腎上腺皮質腺素的消炎藥。制酸劑體積較大，最好咬碎再吞服。服用胃乳前先搖勻，避免濃度不均影響效果。但是也不能過度依賴制酸劑，長期服用制酸劑易導致腸胃道細菌增多，不利于腸胃健康。
急性胃炎患者應先進食1~2餐，好讓胃獲得充分休息。口渴的時候可喝少量的水，當病情好轉之后先以少量多餐的方式進食流質食物，再視康復狀況，增加食物的量及種類。胃炎發(fā)作時，宜采用少量多餐的進食方式，并于上午、下午及睡前食用點心，但是睡前2小時內則不能再進食。養(yǎng)成定時定量的飲食習慣，進食速度宜放慢，不要狼吞虎咽，以免進食過量加重胃的負擔，少吃糯米、年糕等不易消化的食物造成胃部負擔加重。
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