世界衛(wèi)生組織發(fā)布《全球糖尿病報告》稱，全球糖尿病患者人數(shù)已超過4億，且大多數(shù)生活在發(fā)展中國家，而中國Ⅱ型糖尿病發(fā)病率在過去數(shù)十年中呈“爆炸式”增長，統(tǒng)計顯示，在中國全部成年人口中，已有近10%糖尿病患者。對糖尿病患者而言，正確地吃飯，是治療糖尿病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，控制得好壞直接影響病情發(fā)展。而秋天是水果豐盛的季節(jié)，糖友們可以吃什么呢？看看低GI水果排行榜，對照吃不怕血糖升高！
1、櫻桃 GI值22.0
櫻桃在水果當(dāng)中屬于血糖反應(yīng)很低的類型。這很可能是因為其中的花青素等多酚類物質(zhì)含量高，抑制了消化酶的活性，同時果膠含量也比較高，延緩了糖分的消化吸收速度。因此，糖尿病人可以一天分兩次作為餐間零食食用櫻桃，每次食用100克是合適的，不必因為它有甜味而過度恐懼。
2、李子 GI值24.0
血糖高可以吃李子，李子的升糖指數(shù)只有24，是低升糖指數(shù)水果，它里面還有木糖醇成分，所以李子是很好的適合糖尿病人的水果.
3、柚子 GI值25.0
據(jù)英國《每日電訊報》報道，以色列科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，吃柚子有助于降糖。柚皮素是一種抗氧化劑，它讓柚子有一種獨特的苦味。研究表明，它能提高人體對胰島素的敏感性，還能讓糖尿病患者的體重保持在正常范圍內(nèi)。人進食后，柚皮素能讓肝臟燃燒更多的脂肪，而不是儲存過多的脂肪。
4、桃子 GI值28.0
血糖高可以吃桃子，桃子屬于低糖水果，可以吃，但凡事都有個量，每天一兩個就可以了。另外，我們說的桃子是指傳統(tǒng)的毛桃，油桃的含糖量就算高的了。桃還具有藥用價值。唐代藥物學(xué)家孫思邈稱其為“肺之果”，還說“肺病宜食之”。按中醫(yī)稱肺為“嬌臟”，喜濕潤，惡干燥。桃子富含膠質(zhì)物， 這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達到預(yù)防便秘的效果。
5、蘋果 GI值36.0
蘋果也是屬于低GI的水果，蘋果所含的果膠，能預(yù)防膽固醇增高，控制血糖含量。蘋果中的膳食纖維，可調(diào)節(jié)機體血糖水果，預(yù)防血糖驟升驟降，所以適量食用蘋果，對防治糖尿病有一定的作用。
6、柑橘 GI值37.0
日本農(nóng)業(yè)食品綜合研究機構(gòu)發(fā)現(xiàn)，每天吃三四個柑橘的人與不吃柑橘的人相比，得糖尿病風(fēng)險要低57%，同時肝功能異常和脂代謝異常的風(fēng)險也較低。這是因為，醫(yī)學(xué)研究已知，柑橘不僅是低GI的水果，而且它含有的β-隱黃素有一定抑制肝臟發(fā)炎、促進脂肪細胞分解的作用。
糖尿病患者由于胰島素利用不佳，若是攝取高GI值的食物，容易造成血糖居高不下，影響血糖的控制，一般GI值在40以下的食物，是糖尿病患者可安心食用的食物?？戳松厦娴牡虶I水果排行榜，您知道自己可以吃什么水果了吧？
參考薄荷網(wǎng)食物GI值列表
圖片來自網(wǎng)絡(luò)
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