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16道簡(jiǎn)單易做的飯菜幫你找回好胃口:酒香紫甘藍(lán)燴飯

   

    禮拜六晚上,朋友打電話說她們?cè)谖壹腋浇男》恃蚧疱伒?,要我趕快去,我說了一句沒胃口,只聽電話那頭笑的嘞

,也是,我說沒胃口的日子實(shí)在是少見!

    感冒是好了,但是腦袋有點(diǎn)空,覺著今天有點(diǎn)詞窮~~呵呵

    今天直接就上菜了----酒香紫甘藍(lán)燴飯。

   

這燴飯忘了是哪學(xué)來的,以前也做過幾次,不過這次加了白葡萄酒,味道更贊了!?。?a target="_blank">

 

黑胡椒讓人很有食欲!~~~

 

帶著淡淡的葡萄酒和芝士味~~~

 

用鍋?zhàn)訝F煮出來的飯很有嚼頭。 

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學(xué)習(xí)就是在不斷的摸索中前進(jìn)

                 

                          酒香紫甘藍(lán)燴飯

 

 

做法: 

一、材料

用到了:

材料1:紫甘藍(lán)、大米、洋蔥。

材料2:培根、黃油、芝士片、黑胡椒粉、白葡萄酒。

 

二、步驟:

1、紫甘藍(lán)切絲、洋蔥切小塊、培根切丁、芝士片切成小粒,鍋加熱,黃油融化。

2、放入洋蔥炒出香味。

3、倒入大米拌勻,放白葡萄酒(沒過大米的量)。

4、燜煮10分鐘。

5、6鍋中放少許油,將紫甘藍(lán)和培根丁下鍋翻炒。

7、放入煮好的米飯拌炒。

8、加入芝士粒炒勻。

9、最后加黑胡椒粉即可(嘗一下味道,不夠咸就加少許鹽)。

 

 

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