很多小伙伴喜歡喝粥,但是除了白米粥配榨菜又想不出什么別的吃法;不過是換幾種榨菜罷了……
其實想把粥做得好喝很簡單,只要在煮粥的時候多放些谷物搭配就好啦!比如紅豆、綠豆,或者南瓜、山藥等等,都是不錯的選擇哦~
這樣熬粥不僅營養(yǎng)豐富,也會讓人更有食欲喲!這幾碗每一種都比白米粥好喝,搭配幾道清爽小菜,不管是早餐還是晚餐,都能輕松搞定啦~
1
南瓜粥
▽
by 金陵玫子
·主料·
南瓜|300克
大米|40克
糯米|30克
小米|30克
燕麥|30克
·輔料·
百合|20克
清水|1000毫升
·做法·
1. 南瓜削皮洗凈后切成丁狀,大米、糯米、小米、麥片一起淘洗干凈,鮮百合清洗凈瀝干水。
2. 所有食材全部放入電飯鍋內(nèi),加入適量水。
3. 選擇煲粥功能2個小時,香噴噴的粥就可以吃了!
2
二米山藥粥
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by zy寶媽小廚
·主料·
大米|130克
小米|40克
山藥|120克
·輔料·
清水|1000毫升
·做法·
1. 山藥去皮切成滾刀塊,然后立即清水沖洗。
2. 煮鍋加水放入山藥塊大火燒開,大米和小米淘洗干凈,倒入鍋里。
3. 大火燒開后,順時針攪一攪,再調(diào)中小火煮25~30分鐘。
4. 大米粒伸腰微開花就可關(guān)火,這時候的粥米?;鸷蛘线m,香氣濃郁,非常好喝~
3
薏米紅豆粥
▽
by 小魚尾
·主料·
薏米|50克
紅豆|50克
小米|100克
·做法·
1. 將薏米、紅豆清洗干凈,浸泡3小時。
2. 鍋中燒水,加入薏米、紅豆、小米,微火慢燉1小時即可。
4
綠豆燕麥粥
▽
by 油米姐姐
·主料·
大米|50克
綠豆|50克
燕麥|50克
·輔料·
清水|1500毫升
·做法·
1. 燕麥、綠豆浸泡3小時以上。
2. 燕麥、綠豆和大米一起慶洗后入鍋,加水;大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮1小時即可。
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