一進入干燥的秋季，全身都不舒服：心煩！上火！肺熱！脾氣大！
今天為大家準備了一道適合秋季食用的甜湯「黃花菜百合蓮子羹」
「蓮子」能夠鎮(zhèn)靜、強心、抗衰老；「百合」又能養(yǎng)陰潤肺，清心安神，搭配煲湯正適合秋季食用。在這道甜湯中加入「黃花菜」，黃花菜能夠養(yǎng)血補虛、清熱治心悸，和百合蓮子搭配更是潤肺補虛好搭檔！
枸杞10克、干黃花菜50克、蓮子50克、鮮百合100克、冰糖適量
將干枸杞用溫水浸泡開，洗凈備用。將鮮百合一瓣一瓣掰開，用水清洗，干黃花菜用溫水泡開，稍微清洗一下，蓮子洗凈，取蓮心，將蓮子下鍋煮至7分熟，撈起備用，湯鍋中倒入黃花菜、熟蓮子、百合、枸杞以及冰糖，加入適量水煮沸后一會兒即可出鍋，喜歡食材軟爛一些的也可以多煮一會兒~
黃花菜百合蓮子羹
功效：潤肺止咳、清心安神
適用：肺虛久咳者，心煩驚悸者
不宜：痰濕者
聯(lián)系客服
