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深夜買(mǎi)醉的時(shí)候,你心里在想什么?
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未滿(mǎn)十八歲讀者請(qǐng)?jiān)诔赡耆伺阃麻喿x此文
黑夜來(lái)得越悄無(wú)聲息,心中嘈雜的聲音就越如洪水猛獸,在每一個(gè)翻來(lái)覆去的呼吸間伴隨秒針噠噠的聲響放大人類(lèi)每一寸情感,一不小心就陷入失眠的泥沼。不如起來(lái)喝一杯麻痹大腦后,痛痛快快地睡著來(lái)得舒坦。
或者,只是在多年未見(jiàn)的老友派對(duì)上,用觥籌交錯(cuò)來(lái)?yè)Q更多淋漓盡致的暢快,借著酒勁說(shuō)些掏心窩的話(huà),然后吟一句“今宵酒醒何處?楊柳岸曉風(fēng)殘?jiān)隆薄?div style="height:15px;">
俗人如此,就已難解這世間千種煩惱 ,古今中外那些大名鼎鼎的作家,就更是沉迷在麻痹與清醒的邊界,他們也有著自己對(duì)于買(mǎi)醉的理解和偏好。
- 雷蒙德·錢(qián)德勒 -
“酒精就像是愛(ài),第一次像是初吻一般神奇,第二次就像是它對(duì)你宣布它屬于你,在之后就是例行公事了?!?div style="height:15px;">
雷蒙德·錢(qián)德勒并不是酒精的重度依賴(lài)者,但是在他的作品《漫長(zhǎng)的告別》中醉酒的主人公正是他個(gè)人的生活寫(xiě)照,他對(duì)于酒的喜愛(ài)介于酗酒與小酌之間,更像是一種嵌入式的生活習(xí)慣。雷蒙德在寫(xiě)作過(guò)程中最喜歡的就是Gimlet(螺絲錐子),這種酒辛辣銳利的口感也很像在他小說(shuō)里對(duì)于人物浪子般硬漢的刻畫(huà)。
螺絲錐子:金酒 檸檬汁
- 海明威 -
“每當(dāng)我遇到真的非常操蛋的事情時(shí),只要喝上一杯,立刻,情況就好轉(zhuǎn)了?!?div style="height:15px;">
海明威是作家中比較知名的酒徒。海明威對(duì)于酒的喜好比較廣泛,苦艾酒、紅葡萄酒、伏特加、威士忌加蘇打,都會(huì)喝一些,目的是消除白天寫(xiě)作的疲勞。而對(duì)于讀者來(lái)說(shuō)最熟悉的還是海明威在古巴創(chuàng)作《老人與?!返臅r(shí)候,常常光顧的“街半小酒館”,他尤其喜歡那里的朗姆酒配薄荷葉加冰塊,那個(gè)酒館甚至也成了許多海明威讀者的朝圣地。
海明威特調(diào):白朗姆酒 薄荷葉 冰塊
(菲茨杰拉德與海明威)
- F.S.菲茨杰拉德 -
“最終,你我都只是人類(lèi),為愛(ài)而沉醉,只有愛(ài)能夠治愈我們的心碎?!?div style="height:15px;">
菲茨杰拉德與海明威是一對(duì)著名的好基友兼好酒友。盡管他經(jīng)常被人們舉做文學(xué)天才與酗酒有密切關(guān)系的例子,但是菲茨杰拉德常被海明威嫌棄酒精耐受度太差。菲茨杰拉德在寫(xiě)《夜色溫柔》和名作《了不起的蓋茨比》時(shí),就是個(gè)重度酒精依賴(lài)者,所以我們才會(huì)那么輕易就被帶入《了不起的蓋茨比》里紙醉金迷的場(chǎng)景中。但是在酒的選擇上,與海明威不同,他更專(zhuān)注于杜松子酒(金酒),因?yàn)檫@種酒的氣味不會(huì)輕易被分辨出來(lái)。
孟買(mǎi)藍(lán)寶石金酒
- 杰克·凱魯亞克 -
“Don’t drink to get drunk. Drink to enjoy life.”
在杰克·凱魯亞克的生活中,其實(shí)只有酒才是唯一的生活必需品。有時(shí)他會(huì)陷入好幾天不吃飯,只喝酒的危險(xiǎn)狀況中,因?yàn)閷?duì)他來(lái)說(shuō),飲酒時(shí)被填補(bǔ)、被充盈的飽和感正是他所需要的。他在《在路上》中對(duì)自由的闡釋?zhuān)敲撎ビ谶@種生活狀態(tài)。然而,讓他如此酗酒的原因不只是他是個(gè)放蕩不羈的自由主義者,也有一部分是來(lái)自媒體記者們對(duì)于自己言語(yǔ)的錯(cuò)誤認(rèn)知和修改,讓他更是苦不堪言,買(mǎi)醉解憂(yōu)。他對(duì)于酒類(lèi)沒(méi)有明顯的偏好,但是瑪格麗特曾一度讓他沉迷其中。
瑪格麗特的調(diào)法有很多,這里我們只列出一種調(diào)法:龍舌蘭酒 橙味白酒 酸橙汁 粗鹽粒 冰塊
- 瑪格麗特·杜拉斯 -
“飲酒使孤獨(dú)發(fā)出聲響。 靠酗酒活下去,那就是死亡近在咫尺地活著。 ”
在飲酒的女性作家中,杜拉斯是一個(gè)非常有代表性的人物。在她1987年的著作《物質(zhì)生活》中甚至針對(duì)酗酒做出了自己的闡述。杜拉斯涉獵的酒的種類(lèi)非常多,“開(kāi)始我喝威士忌、蘋(píng)果燒酒,這類(lèi)我叫做淡而無(wú)味的酒,還有啤酒,韋萊馬鞭草酒——據(jù)說(shuō)對(duì)肝臟尤其有害。最后我開(kāi)始喝葡萄酒,而且喝起來(lái)從不中斷?!痹诙爬沟纳钪?,大量飲酒是一種常態(tài),不僅在夜里會(huì)喝葡萄酒,早晨醒來(lái)后也會(huì)在咖啡后喝幾杯白蘭地再開(kāi)始寫(xiě)作。而至于她飲酒的原因,只是因?yàn)闆](méi)法從這種“逞英雄”的狀態(tài)中脫離出來(lái)。
白蘭地
- 威廉·??思{ -
“從來(lái)就沒(méi)有不好的威士忌,只是有一些威士忌格外好。但一個(gè)男人50歲之前不應(yīng)該暴飲,相反50歲之后如果不痛飲,就是愚蠢的?!?div style="height:15px;">╭
??思{是少數(shù)幾個(gè)認(rèn)為喝酒不會(huì)影響創(chuàng)作的作家之一,他在晚上寫(xiě)作的時(shí)候總是把威士忌放在手可以夠著的地方,海明威曾公開(kāi)批評(píng)??思{的文字和他一邊工作一邊飲酒的習(xí)慣(海明威你有臉批評(píng)別人奧?。┑歉?思{認(rèn)為他喝酒只是為了給生活解壓。??思{除了對(duì)威士忌愛(ài)不釋手,他也十分偏愛(ài)薄荷茱莉普酒(mint julep),但是這種酒當(dāng)時(shí)真正的調(diào)法到現(xiàn)在都沒(méi)有一個(gè)定論。
蘇格蘭調(diào)和威士忌
有時(shí)候,酒精能夠幫助我們順應(yīng)內(nèi)心,它可能無(wú)法給我們問(wèn)題的解答,卻能給我們緩沖的心境。因?yàn)槲覀兒ε虑逍?,偶爾逃避一次,把黑夜變得柔軟,蜷縮于內(nèi)。明天又是嶄新的一天。
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