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“不想回家”的盧文揆:從小在酒店長大,骨子里喜歡這個行業(yè)!

盧誠創(chuàng)辦遠洲已經(jīng)走過了30多個春秋。

在遠洲而立之年,他開始思考將集團核心產(chǎn)業(yè)交接給自己的兒子盧文[kuí]打理。2019年,盧文揆開始全面負責遠洲旅業(yè)各項事務(wù),接管父親經(jīng)營22年的酒店品牌。遠洲也就因此多了個標簽——“家族企業(yè)”。

遠洲旅業(yè)董事    盧文揆

Chapter 1

/

匠心——家族企業(yè)最完美的傳承和最核心的競爭力

臨海遠洲國際大酒店

當我提及當下流行的互聯(lián)網(wǎng)玩法或者資本運作手段時,這個90后的二代掌門人,卻表現(xiàn)出了年輕人少有的淡定,且有些穩(wěn)重。他會笑著說,互聯(lián)網(wǎng)的很多經(jīng)驗都值得學習,比如工作效率、思維方式及創(chuàng)新精神。但酒店行業(yè)更需要沉下來,付出更多的耐心,甚至是做一些臟活累活,這是做高星級品牌最需要的品質(zhì)。在他看來,要想讓企業(yè)綠樹常青,絕對不是靠暴利行業(yè)或者一時的投機行為。服務(wù)好消費者,打造好產(chǎn)品,才是遠洲人的第一要義。

回憶起自己的童年,盧文揆會說,獅子座的爸爸是個工作狂,一天到晚都泡在工作上??伤约耗??在對酒店產(chǎn)品的打磨與專注上,處女座的他常常會去跑工地,與父親比起來,兩人似乎不相上下。遠洲人常常會開玩笑說“兩代掌門人都是細節(jié)控”。我想,這可能就是所謂家族式熏陶與傳承。

Chapter 2

/

接班人是個90后企二代

這會有壓力嗎?

“我有4個孩子,我曾一直希望由他們中的一人接任CEO,就像我從父親那接班一樣。萬豪已經(jīng)發(fā)展85年,截至2012年,它只有兩任CEO,我們家族成員的參與無疑可以保持這一延續(xù)性。此外,酒店以我們的姓氏命名,意味著某種程度上的個人責任。當今社會,有太多企業(yè)在去個性化,這讓我很擔心。特別是在提供個人服務(wù)業(yè)務(wù)的領(lǐng)域,品牌就是某種特定體驗的保證。我相信,讓某個人的名字與品牌掛鉤,讓客戶知道誰在支撐著這個品牌并在乎他們,這大有裨益。”同樣是家族企業(yè)的萬豪國際集團,其二代接班人小馬里奧特(J.W. Marriott, Jr.)曾這樣回憶。

但后來的故事是,蘇安勵(Arne Sorenson)出任了萬豪國際集團CEO。Arne繼任CEO一年多后,小馬里奧特用了“非常樂見其成”來評價這件事情,“我太在乎萬豪,畢竟這是我為之奉獻一生的工作,我愿意為它做一個冒險的決定。較之先前運營價值120億美元的萬豪集團,現(xiàn)在的工作更能讓約翰(小馬里奧特的兒子)感到愉悅。”

而在中國,曾有媒體報道指出:民企狂奔了30多年,第一代創(chuàng)業(yè)者完全靠個人能力打拼出一個商業(yè)王朝,企業(yè)成敗和創(chuàng)始人的命運緊密相連。如今大多數(shù)企業(yè)第一代創(chuàng)業(yè)者已屆退休年齡,未來十年,近300萬家族企業(yè)將面臨代際傳承問題。中國民營企業(yè)目前并沒有把接力棒交給職業(yè)經(jīng)理人的傳統(tǒng),普遍的做法和想法是交給下一代。

選擇一個家族企業(yè)的接班人,實在是太難了。常常會遭遇“父輩有心,子女無意”的尷尬。胡潤百富榜調(diào)查發(fā)現(xiàn),近50%甚至更高比例的家族企業(yè)二代并不愿意繼承父業(yè);中國社科院的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,82%的家族企業(yè)二代“不愿意、非主動接班”。被網(wǎng)友喊“國民老公”的王思聰,拿著爸爸王健林給的5億啟動資金,投身電競?cè)Γ?年,5億變成63個億,身價翻了12倍。

“很多人想自己創(chuàng)業(yè),想自己做事情。我為什么選擇子承父業(yè)?說得大一點兒,是因為使命感。”

說起來,很多人可能都不會相信,盧文揆小時候“寧可住在酒店,也不想回家”。在酒店里長大的他,后來慢慢對這個行業(yè)也產(chǎn)生了興趣。更重要的是,他看到了,遠洲在人才發(fā)展戰(zhàn)略遵守8020原則,即80%的人才都是從內(nèi)部培養(yǎng), 20%從外面引進專業(yè)性人才以補短板。遠洲擁有很多20年以上工齡的員工,尤其是在一線崗位上,對于這些人,遠洲有著特殊的意義。

“他們認可遠洲,這里有他們的傳承跟精神寄托。我覺得,對他們來說,問題不是企業(yè)規(guī)模大小或者賺錢多少,而是需要有人把這樣的文化延續(xù)下去,需要有個人挑起這個擔子,繼續(xù)把企業(yè)做得更好。可能是受到家庭氛圍的影響,我骨子里就很喜歡酒店這個行業(yè),希望能把遠洲這項事業(yè)繼續(xù)下去?!?/span>

遠洲旅業(yè)是幸運的:這個家族企業(yè)順利交接給了自己的傳承者,而這個“企二代”甘之如飴,有擔當。

當然對于接班的二代來說,守業(yè)在某種程度上會比創(chuàng)業(yè)更難。2019年,遠洲旅業(yè)面臨著三大挑戰(zhàn)——集團戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、組織架構(gòu)調(diào)整、酒店業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型。盧文揆坦言:“三個層面一起轉(zhuǎn)型,這是很少有的。但我遇到了,它對我來說,就是二次創(chuàng)業(yè)?!?/span>

其實,關(guān)于“接班人是個90后企二代,這會有壓力嗎”的這個問題,我不僅僅是想提問給盧文揆這樣的企業(yè)二代接班人,更想采訪采訪一代創(chuàng)業(yè)者們的心聲,或者他們真的準備好交接了嗎?

在當下,所有的行業(yè)幾乎都在搶占“年輕”的紅利——為年輕人消費定制產(chǎn)品、打造品牌,積極采用當下最新潮炫酷的科技,企業(yè)也在尋找更年輕的高管。全社會都在積極主動“變年輕”。但這絕不意味著要去“盲目年輕化”。

“我們要尊重自然發(fā)展規(guī)律,不能說有個自己想法,就想嘗試地要把原來的東西顛覆或者打破,這是很難的一件事情。經(jīng)典才是永恒的?!弊鳛榫频晷袠I(yè)最年輕的掌門人,90后的盧文揆指出,酒店是要引領(lǐng)著一代年輕人勇敢往前走?!拔覀儾粩嘌芯克麄兊男枨蠛拖埠茫?chuàng)造出能帶領(lǐng)他們往前嘗試的新東西,而不是用所謂現(xiàn)在的數(shù)據(jù)和流量去貼合他們的喜好,去做一些他們已知的東西。否則,你永遠是追逐他們的腳步,永遠沒有辦法提升。這可能是年輕酒店人跟傳統(tǒng)酒店人的區(qū)別,最好的處理方式是結(jié)合”。

盧文揆立志要打造酒店潮牌,于是創(chuàng)辦了逸廷酒店。在這個過程中,他遵循了遠洲“一城一店”的傳統(tǒng),也嘗試通過“70%的固定+30%的迭代更新”模式創(chuàng)新去融入當?shù)氐娜宋奶厣蜌v史。在他看來,酒店只是一個空間,用這個空間去跟一些與自己品牌調(diào)性符合的跨界異業(yè)品牌不斷地去交互和合作,能持續(xù)加深消費者的品牌印象跟認知。同時,他也不忘記跟我分享他對前輩們經(jīng)驗的欽佩:“老一輩的很多設(shè)計邏輯、能耗處理的經(jīng)驗真的很好。他可能隨便改兩筆,整體造價可以節(jié)省幾十萬?!?/span>

后來,我才知道,為了保證企業(yè)更好的運轉(zhuǎn)、保持隊伍的年輕化跟執(zhí)行力,盧文揆給遠洲定下了潛規(guī)則——“慢慢地,心理年齡太大的,就不要招了”。在他看來,只有80%人都會學會“年輕化思考”的時候,整個企業(yè)才會更好地動起來。

時間永遠都是旁觀者,所有的過程和結(jié)果,都需要干事情的人自己去承擔。人生有很多事情,正如船后的波紋,總要過后才覺得美。盧文揆早已做好了“大干一場”的準備。而我對這個背負家族榮光和責任的企二代的“二次創(chuàng)業(yè)”,多了幾分期待。

Chapter 3

/

一次和盧文揆的對話

邁點丹丹:創(chuàng)立至今,遠洲已經(jīng)30多年了。

盧文揆:32年!

邁點丹丹:現(xiàn)在市場變化這么快,遠洲“老”了嗎?

盧文揆:在全世界范圍內(nèi),日本的百年企業(yè)很多。我們更多地是向日本學習。現(xiàn)在很多新興互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),像過山車一樣,一下子很高但馬上跌下來,它的生長周期非常地短。我們能存在30多年,是有我們存在的道理。我們想平穩(wěn)地發(fā)展、要做100年或者更久的企業(yè),這就是我們當時的初心跟想法。

邁點丹丹:但你會擔心嗎?因為現(xiàn)在畢竟是互聯(lián)網(wǎng)化的社會,有強大營銷資源的平臺都能來干線下的酒店,規(guī)模化也非常重要。如果太慢太小,或許有天會被大品牌吃掉哦。

盧文揆:是的。所以我們開始兩條腿走路。你看歐洲那些頂級的高端酒店,它往往不是國際的連鎖品牌,更多的是一些家族傳承的百年老店,一代一代管理下去,它也能做得很成功,它一年的收益回報率非常可觀。我們要守住自己比較穩(wěn)定的現(xiàn)金流和比較良好的資產(chǎn),這個一直是我們屹立不倒的根基。另外,第二個30年對我們來說就是再創(chuàng)業(yè),我們在積極尋求跟很多跨界品牌的合作,包括跟攜程,也是想借助互聯(lián)網(wǎng)或者其他學習方式去尋求長足的發(fā)展。

邁點丹丹:從小看酒店、在酒店長大,未來可能還要把酒店當成事業(yè)來干。在這個過程中,酒店于你,有著怎樣不一樣的解讀?

盧文揆:應(yīng)該是我5歲的時候,我們第一家酒店就做好了,那時候還是當?shù)刈詈玫囊患?。對那個時候很好玩的故事,我還有一些印象。剛開的時候,酒店整體的裝璜設(shè)計都做得很好,但是那時候的顧客進來的時候,是抽根煙、踏著步子進來的,煙蒂隨便丟或者隨地吐痰;甚至有些拿著甘蔗,吃一口在地上吐一口,我們服務(wù)員在后面一直跟著撿,一直撿到電梯、撿到房間;退房的時候,看那房間,滿目狼藉,全部都是煙灰頭,地上嶄新的地毯全燒成一個一個洞,那個時候的客源跟現(xiàn)在是大不相同了。

但小的時候,我寧可住在酒店也不想回家。我也不知道(為什么),可能天生地對這個行業(yè)產(chǎn)生興趣。再加上,從小家人就經(jīng)常帶我去不同地方體驗酒店,慢慢地也讓我意識里形成對酒店的探索和審美。后來每到一個地方,我都想進去先看看,我想去了解這家酒店背后的人的思想是怎樣的——他為什么要做這個酒店,起心動念是什么。當然不一定要見這個人。我覺得是一件很好玩的事情。

邁點丹丹:但你后來去了部隊。

盧文揆:部隊是非常注重服務(wù)和細節(jié)的鍛煉人的地方。因為我本身是處女座,我對細節(jié)已經(jīng)是比較在意了。但是在部隊里,任何一點小的污漬都是不能容納的。它是一個非常需要眼明手快的地方,你的眼里要有活兒,長官的一些需求或者指令,你要馬上能get到,并且迅速做出反映。通過部隊這幾年的鍛煉,再回到這里,磨煉出來的個性還是蠻適合服務(wù)行業(yè)的。很多細節(jié)的要求包括客人的需求,我都第一時間能傳達。部隊確實是大熔爐,很會培養(yǎng)人。我還蠻感謝這段部隊生活經(jīng)歷。這也是我父親一直講的“我們要有店小二的精神”。

邁點丹丹:年少出國留學、后來又選擇回國、經(jīng)歷了長達5年的軍旅生涯。這些都是你自己的想法嗎?還是你爸爸說“以后要培養(yǎng)我兒子當接班人,去鍛煉鍛煉”?

盧文揆:有些決定是自己做的,有些就是天時地利人和。但是我還是挺感謝自己的決定的和經(jīng)歷。因為現(xiàn)在我跟同齡去了國外回來的同學,跟他們溝通和交談的時候,就會發(fā)現(xiàn)有很多不同,包括理論知識、文化熏陶、成熟度等等。

邁點丹丹:我了解到,其實很多人是不太愿意子承父業(yè),更樂意去自主創(chuàng)業(yè)。你是怎么想的?

盧文揆:可能說得比較大一點的是使命感在。我們遠洲的文化里有“家”文化,二十年以上的老員工還是蠻多的,尤其一線員工,他們對這個地方的認可,這里有他們的傳承跟精神寄托。我覺得,對他們來說,問題不是企業(yè)規(guī)模大小或者賺錢賺多少,而是需要有個接下接力棒的人把這樣的文化延續(xù)下去,需要有個人挑起這個擔子繼續(xù)能把企業(yè)做得更好??赡苁鞘艿郊彝シ諊挠绊懀夜亲永锞秃芟矚g酒店這個行業(yè),希望能把遠洲這項事業(yè)繼續(xù)下去。

邁點丹丹:如果選擇重新創(chuàng)業(yè),可能會更簡單。

盧文揆:確實。如果我自己帶一個短小精干的團隊,可能會做得更快。在工作推進過程中,要去平衡一些老員工的思維習慣和模式,包括一些企業(yè)文化的適應(yīng)與調(diào)整。當然,這可能跟性格有關(guān),從小到大,我屬于在家里不想給大人添麻煩、比較獨立自主的孩子。

邁點丹丹:你有點像80后的性格,有點兒穩(wěn)。

盧文揆:不像90后嗎?

邁點丹丹:90后一般獨生子女多一點??赡懿惶珪疹櫟竭@么多。

盧文揆:比較成熟的90后(笑)。

邁點丹丹:據(jù)說前幾天你去了工地,你也蠻拼的。

盧文揆:這個是工作的一部分,這倒還不算很辛苦。996都不算什么。我爸一直跟我說“你不是企業(yè)的擁有者,你是企業(yè)的守護者”。對于他的工作狀態(tài),我是非常敬佩的——謹小慎微地去處理每一樣事情,基本上把精力和時間全部花在工作上,不折不扣的工作狂。我跟他說,我是沒辦法這么做的,我認為該有私人的時間,也要有工作的時間,要調(diào)劑好,否則一直這樣工作的話,按照我的狀態(tài),我可能越做越累。

邁點丹丹:你受你爸爸的影響還是挺多。平時關(guān)于酒店經(jīng)營類話題,你們經(jīng)常會有些碰撞甚至摩擦嗎?

盧文揆:會呀。他是個寶藏、寶庫。現(xiàn)在有很多不懂東西、我要去學習的地方,我會去問他,他會有些經(jīng)驗來告訴我。同樣,我很感謝他愿意相信我,讓我放手去做。像第一家逸廷酒店,當時整體投入也不少,他就是直接交給我干。前前后后,他到現(xiàn)場可能也就兩次吧。他說這個既然給你管,你就自己去管。原來可能在酒店里待過半年多的運營,但籌建真的完全不懂,我就是從小白開始,還要去交流溝通、考慮團隊配合。但他就要交給我,我沒有辦法依賴到他,只能靠自己。這個讓我的成長非???。

邁點丹丹:對于遠洲或者自己的未來,你有規(guī)劃或者小目標嗎?

盧文揆:我們有上市的計劃。但我希望還是能秉持遠洲的理念,不求規(guī)模做得多大,我們想更加長遠地走下去。

邁點丹丹:你身上的標簽和話題很多??梢远嘧鲎銎毓?。

盧文揆:不是說我不愿意去曝光宣傳。我只是覺得,還是先專注地把事情做對。

邁點丹丹:逸廷是你自己做的,你可以多為它發(fā)聲。

盧文揆:它現(xiàn)在的狀態(tài)還沒有達到我滿意的效果。我想等它更好的時候再說。我是處女座。

邁點丹丹:你這個性格真的很適合做酒店人,還是個處女座。

盧文揆:哈哈。(在采訪中,真的很難看到他笑,我指的那種開懷大笑)

(2016年加入遠洲,2017年便創(chuàng)立了逸廷品牌,2018年年初逸廷首家店落地上海。這個企二代是個行動派)

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