先開始第一部分，為什么要引客流，因?yàn)椋?/h1>
1、就像我們在萬有癮力營銷公式里面講的，銷售額=客流量進(jìn)店率成交率客單價(jià)回頭率一樣，做生意嘛，最要緊的是要有人嘛，才能買賣
2、現(xiàn)在線上引流成本居高不下，互聯(lián)網(wǎng)公司紛紛搶灘線下零售流量，我們線下起家的，豈能拱手相讓
3、手握顧客，心中不慌么，以后各種變現(xiàn)的機(jī)會多著呢，就像某餐廳因?yàn)楫?dāng)天停電不能開工，但是外賣還接了很多單啊，怎么辦？就到就近的食堂打飯，然后交給外賣工作人員，空手套白狼一天也掙了一千多，如果你能搞定當(dāng)?shù)赝赓u工作人員，手頭又有客戶，就能零成本起家一個(gè)外賣項(xiàng)目。
再者，你可以以手頭顧客作為籌碼，拉贊助搞異業(yè)合作，豈不美哉。
比如：你可以用手中的客戶資源向周圍三公里內(nèi)的酒店、KTV、咖啡廳、電影院、洗浴中心、服裝店、美容院等談合作，可以是抽取傭金，也可以是相互倒客流派發(fā)優(yōu)惠券，這樣你就不不僅僅是一家餐廳了，而是以餐飲為入口的一個(gè)流量分發(fā)平臺。
所以，有客流才是王道，之前萬有癮力之客流量講了一些，這次集合了99種大大小小方法（沒認(rèn)真統(tǒng)計(jì)過，目測是超過99種），無奈，怪就怪現(xiàn)在的客流入口太分散了，所以我們才要見縫插針，不放過每一丁蚊子肉。

接著第二部分，什么是真正有效的客流（本質(zhì)）？

這部分也比較好理解，因?yàn)槊總€(gè)品牌都有自己主力定位消費(fèi)人群，所以你當(dāng)然要有的放矢來獲取目標(biāo)人群，在他們經(jīng)常出沒的地方（線下+線上）做引流動作，基于這個(gè)三個(gè)原則來把握就可以了：

1、凡是目標(biāo)潛在客流都不放過

2、從長遠(yuǎn)的角度來看每個(gè)顧客的終身價(jià)值，而不是一錘子買賣，所以從售前、售中、售后每一個(gè)顧客接觸的點(diǎn)都要有超出預(yù)期的驚喜，這樣才能沉淀成老顧客，以后就不愁拉新了

3、當(dāng)然在引流之前，你得做好品牌背書、產(chǎn)品價(jià)值塑造，這樣才能提高客流的轉(zhuǎn)化率，這點(diǎn)以后的「成交率」課程會講到。

接著講第三部分，本課的重頭戲，如何搞定客流量？

人氣就是財(cái)氣，聚財(cái)氣首先要聚人氣，餐廳生意好不好，客流量是第一要素，客流量分成坐商客流與行商客流。

1、所謂坐商客流，指的是坐著就能做生意，客戶自己找上門來，除了強(qiáng)大口碑賦能使然，其實(shí)你更需要的是一個(gè)能自帶客流的店鋪選擇方案，行話不多說了嘛，一家店鋪選址的好壞直接影響70%的銷售額，所以選址這家事不能馬虎。

店鋪選址這件事，在大餐飲集團(tuán)，都是由專門團(tuán)隊(duì)操刀完成，店鋪周邊的人口密度、收入水平、人流動線、競品分布、人均消費(fèi)、商場店還是步行街，昂貴的B1地鐵口還是不到飯點(diǎn)沒人逛的餐飲層？你最終的決策是深入研究后的分析結(jié)果。

目前還沒有精確附近3公里人口數(shù)的統(tǒng)計(jì)工具，所以基本只能靠蹲點(diǎn)取勝，如何做到一鋪吃三代，要有一套科學(xué)的選址工具，這里有五點(diǎn)分享：

a、立地條件評估表

之前服務(wù)某運(yùn)動品牌，給他們規(guī)劃的一個(gè)選址工具，可以按照這個(gè)邏輯作為餐廳選址借鑒

b、百度移動人口流量數(shù)據(jù)

1、免費(fèi)版

用百度地圖熱力圖作為判斷參考

打開百度地圖APP

輸入你要查找的商圈關(guān)鍵詞

比如這邊輸入：廈門SM城市廣場

顏色越深表示人流越多

可以通過一天的多個(gè)時(shí)段進(jìn)行測試／統(tǒng)計(jì)

2、收費(fèi)版

如果品牌處于擴(kuò)張期，

可以作為概念性的數(shù)據(jù)參考，

已有的行業(yè)案例合作，比如豪客來，

工作原理：

百度地圖慧眼是一款基于位置數(shù)據(jù)的大數(shù)據(jù)產(chǎn)品，數(shù)據(jù)主要來源于用戶搜索行為、位置請求及百度地圖POI(興趣點(diǎn)，如地圖上的飯店、酒店等)及邊界范圍等數(shù)據(jù)，見下圖。慧眼產(chǎn)品將原始數(shù)據(jù)利用百度強(qiáng)大的挖掘、可視化技術(shù)落地輸出成選址需要的數(shù)據(jù)，如區(qū)域工作人口、居住人口、客流量、人口特征等，供各個(gè)行業(yè)用戶使用。