我對新疆美食已經(jīng)沒了抵抗力了。出去吃東西的時候，一定要先拍照，為了能有一天也給你們放毒哈哈！反正新疆美食就是份量大大大（大到你無法想象）、肉多還有辣。
我想，全國人民都知道并且喜歡的新疆美食就是大盤雞和炒米粉了吧。我們在新疆吃的第一頓正餐就是大盤雞（去店里的時候沒有大盤雞了，服務(wù)員說蘆花雞也差不多，只是沒有土豆，所以我們就點了）之前在杭州也有吃大盤雞。它有特色的一個地方就是，當你把雞肉吃的差不多以后就可以上皮帶面了。
去新疆是一定要吃羊肉的，這里的羊肉不膻，肉質(zhì)比我們以前吃到過的要好得多。怎么來形容它好吃呢，就是你一吃就會感嘆道，啊！這就是羊肉啊(?>?<?），肉質(zhì)鮮嫩又有韌勁，簡直讓我欲罷不能。
新疆的三大雞，我們吃了兩個，就是沒有吃到真正的大盤雞。我想，這就是運氣吧。 椒麻雞，不同于蘆花雞，是涼拌的，大概是因為里有花椒所以才叫這個名字吧。
馕坑肉，新疆獨特的美食，維吾爾族稱"吐努爾喀瓦甫"，來源于新疆的喀什。制作馕坑肉羊肉是夾肥帶瘦的，所以烤出來顏色金黃，油亮生輝，很是鮮嫩。維吾爾族人家家門口都有一個用來做馕的土坑，一半在地下一半在地上。據(jù)說是用烤馕以后剩下的余碳，烤的，與烤羊肉差不多，但又不同于烤羊肉。
吃到這些美食也不枉千里迢迢的來到新疆了
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