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在生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，韓農(nóng)以科學(xué)的態(tài)度不斷探索。經(jīng)過(guò)十余年的攻堅(jiān)克難，探索出了一套高效率、低成本的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，并希望將其推廣至全國(guó)。
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韓農(nóng)：高效生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的探索者
文｜《農(nóng)經(jīng)》記者 王紅
上海特石生態(tài)科技有限公董事長(zhǎng)韓農(nóng)
韓農(nóng)是上海特石生態(tài)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“特石生態(tài)”）的董事長(zhǎng)，這家公司的前身是成立于2006年的太原市特石生物能源技術(shù)有限公司，是我國(guó)最早從事生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)性研究和實(shí)踐的公司之一。2008年，韓農(nóng)掌舵下的特石生態(tài)組建了跨學(xué)科團(tuán)隊(duì)，并與中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)辦公室、中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物所和植物所、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省農(nóng)科院、山西省生物研究所等一大批專業(yè)科研機(jī)構(gòu)的專家教授們合作，探索生態(tài)循環(huán)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的系統(tǒng)解決方案。歷經(jīng)十余年的研發(fā)與實(shí)踐，已探索出一整套生態(tài)循環(huán)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的技術(shù)體系，解決了長(zhǎng)期困擾生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的廢棄物循環(huán)利用、土壤改良、綠色生物防治等的低效率問(wèn)題。該生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化解決方案，擁有七項(xiàng)國(guó)家專利、二十余項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)。
緣起
韓農(nóng)是一個(gè)熱衷于不斷探索、挑戰(zhàn)，并不斷創(chuàng)新和努力尋求突破的人。創(chuàng)業(yè)前，韓農(nóng)在山西省政府國(guó)防工辦負(fù)責(zé)軍事工業(yè)的基本建設(shè)等相關(guān)工作。而在創(chuàng)立特石生態(tài)前，他涉足過(guò)工業(yè)、地產(chǎn)、傳媒、娛樂(lè)、餐飲等多個(gè)行業(yè)。最終選擇投入到生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)這個(gè)行業(yè)，緣自一個(gè)巧合。
2006年，一位在環(huán)保領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的朋友托韓農(nóng)為其公司生產(chǎn)的一體式沼氣池做推廣宣傳。在韓農(nóng)的推介下，一體式沼氣池在山西省太原市晉源區(qū)的一個(gè)農(nóng)村安裝了兩套。可是，沼氣池剛安裝就出現(xiàn)了問(wèn)題。韓農(nóng)發(fā)現(xiàn)，各種跑、冒、滴、漏的問(wèn)題很多，與舊設(shè)備相比，沼氣池發(fā)酵的效率也沒(méi)什么進(jìn)展。暴露出的問(wèn)題引起了韓農(nóng)的深思，通過(guò)查閱文獻(xiàn)資料發(fā)現(xiàn)，在沼氣池發(fā)酵方面的研究很少，在實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域存在大面積的空白，等待著人們?nèi)ヌ剿鳌?/p>
沼氣池厭氧發(fā)酵技術(shù)解決的是生態(tài)農(nóng)業(yè)里最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)——循環(huán)。韓農(nóng)對(duì)《農(nóng)經(jīng)》記者說(shuō)：“我們看過(guò)很多所謂循環(huán)農(nóng)業(yè)的樣板，在實(shí)際農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)當(dāng)中，廢棄物處理的效率跟不上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求，所謂的生態(tài)循環(huán)就流于形式和概念?！表n農(nóng)直言道。沼氣池發(fā)酵技術(shù)很難形成在生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)中的循環(huán)，根本原因是效率太低。效率低，處理農(nóng)業(yè)廢棄物所需的時(shí)間、周期就長(zhǎng)，廢棄物循環(huán)利用無(wú)法同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生有效對(duì)接。韓農(nóng)被這一領(lǐng)域的“卡脖子”技術(shù)難題吸引住了，進(jìn)而激發(fā)起了他的挑戰(zhàn)欲。韓農(nóng)開(kāi)始查閱大量相關(guān)文獻(xiàn)，對(duì)全國(guó)的沼氣發(fā)酵情況實(shí)地考察了一番，隨后著手進(jìn)行試驗(yàn)研究，想要攻克這一難題。
2008年，特石團(tuán)隊(duì)關(guān)于沼氣池厭氧發(fā)酵技術(shù)的研究取得了初步的成果。韓農(nóng)說(shuō)：“我們第一步是把發(fā)酵的效率取得了一個(gè)小成果。第一個(gè)突破口就讓我有很大的興趣了。那時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，我僅僅是把其中一個(gè)環(huán)節(jié)的效率提高了，但整個(gè)農(nóng)業(yè)是一個(gè)很長(zhǎng)很長(zhǎng)的鏈條。在農(nóng)業(yè)上，‘一招治天下’這種事情是不存在的。農(nóng)業(yè)是一個(gè)很完整的系統(tǒng)，攻下一個(gè)環(huán)節(jié)解決不了整個(gè)系統(tǒng)的生產(chǎn)力問(wèn)題?！碑?dāng)時(shí)沒(méi)有一整套科學(xué)、高效的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，土地退化、化肥農(nóng)藥大量使用也都嚴(yán)重影響著農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展，于是韓農(nóng)下定決心“要做就必須全部都做”。特石生態(tài)的技術(shù)研究方向和目標(biāo)也隨之確定：做一整套高效的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)解決方案。
同年，時(shí)任中科院農(nóng)辦主任的王大生對(duì)韓農(nóng)的建議也給了他很大啟發(fā)：“我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展，到2015年左右數(shù)量農(nóng)業(yè)會(huì)達(dá)到一個(gè)頂點(diǎn)，今后的發(fā)展方向從全世界的趨勢(shì)來(lái)看一定是轉(zhuǎn)向可循環(huán)、可持續(xù)的生態(tài)農(nóng)業(yè)。”王大生曾任中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，并曾擔(dān)任國(guó)家三峽環(huán)境工程評(píng)價(jià)組的組長(zhǎng)，在中科院工作多年，在農(nóng)業(yè)發(fā)展、資源與環(huán)境保護(hù)方面有著敏銳的洞察力。王大生的建議更加堅(jiān)定了韓農(nóng)投身于生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的信心和決心，韓農(nóng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)之路也由此開(kāi)始。
韓農(nóng)坦誠(chéng)地說(shuō)：“我們從這一行出發(fā)的動(dòng)機(jī)，就是看到了今后化學(xué)農(nóng)業(yè)的不可持續(xù)性。”資源浪費(fèi)、環(huán)境污染、食品安全等問(wèn)題，都證明了化學(xué)農(nóng)業(yè)是不可能持續(xù)的。而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的靠天吃飯、刀耕火種在現(xiàn)代社會(huì)也不可能養(yǎng)活地球上幾十億的人口，所以需要有一個(gè)既現(xiàn)代化又生態(tài)環(huán)保的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。韓農(nóng)說(shuō)：“與生態(tài)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)不同，我們的初衷是探索出一套現(xiàn)代的、高科技的、生態(tài)循環(huán)型和基礎(chǔ)性的農(nóng)業(yè)體系，然后在生態(tài)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域繼續(xù)做更深入地研究?！?/p>
求索
“這一下子就掉到深坑里了?！表n農(nóng)這樣評(píng)價(jià)自己生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)的開(kāi)始。一套現(xiàn)代化的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，必然是高科技和高效率的，這就對(duì)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的土壤改良、廢棄物循環(huán)利用等主要環(huán)節(jié)的技術(shù)提出了更高的要求。韓農(nóng)一方面尋找專門(mén)從事相關(guān)研究的院士和教授等科研專家，希望得到專業(yè)的建議和指導(dǎo)；另一方面，自己帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)查閱大量文獻(xiàn)并展開(kāi)實(shí)地調(diào)查，鉆研攻關(guān)。
既然是“掉坑里了”，接下來(lái)就要“填坑”。韓農(nóng)的“填坑”之路可謂困難重重。為對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)有更加深入的了解，韓農(nóng)作為特石生態(tài)的掌舵人，從一個(gè)技術(shù)“小白”逐步帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)攻克一個(gè)個(gè)難關(guān)。在他的電腦里，保存著國(guó)內(nèi)外相關(guān)論文有39000多篇。據(jù)韓農(nóng)介紹，特石生態(tài)起初在山西太原找了一塊200畝的河灘地和鹽堿地，聘用了大學(xué)生和研究生共30多人，在基地“閉關(guān)”五年，投入了幾千萬(wàn)元，才完成了一整套科學(xué)有效的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的雛形。從土壤改良、廢棄物處理、環(huán)境生物多樣性，到植物生理等各種學(xué)科試驗(yàn)開(kāi)始，再到對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖，產(chǎn)品加工、分揀、包裝、分級(jí)，以及作業(yè)管理的研究試驗(yàn)，一整套的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系摸索下來(lái)，細(xì)數(shù)一番，涉及的專業(yè)竟有17個(gè)之多。
在廢棄物循環(huán)處理上，特石生態(tài)研發(fā)的兩相變壓厭氧發(fā)酵裝置系統(tǒng)，農(nóng)業(yè)和生活廢棄物可在14小時(shí)內(nèi)達(dá)到95%的轉(zhuǎn)化率，遠(yuǎn)高于30天內(nèi)轉(zhuǎn)化率僅有50%的傳統(tǒng)沼氣發(fā)酵水平，每天可產(chǎn)生3—10噸的液體有機(jī)肥原液，滿足500—2000畝種植生產(chǎn)的需要。此外，發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的高熱值生物天然氣，甲烷含量85%以上，熱值28兆焦耳，接近天然氣熱值。韓農(nóng)表示，與傳統(tǒng)的技術(shù)，以及國(guó)際上最先進(jìn)的技術(shù)相比，特石沼氣池厭氧發(fā)酵的循環(huán)裝置的效率提高了6倍以上，這個(gè)結(jié)果在當(dāng)初是不敢想象的。
在土壤改良上，特石團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)大量試驗(yàn)研究和探索，總結(jié)出了土壤有機(jī)質(zhì)增長(zhǎng)緩慢的原因：利用農(nóng)業(yè)廢棄物改良土壤增加有機(jī)質(zhì)的核心，取決于土壤中微生物的種群結(jié)構(gòu)和數(shù)量級(jí)。韓農(nóng)解釋到，土壤微生物是一個(gè)龐大的、復(fù)雜的、有組織的地下軍團(tuán)。在有機(jī)物的轉(zhuǎn)化過(guò)程中起著決定性作用，如固氮、硝化和反硝化、有機(jī)物的分解和縮合反應(yīng)等。單純依靠外加投入微生物制劑只能起到暫時(shí)性的作用，必須利用本地土著微生物才能保證長(zhǎng)期有效地發(fā)揮作用。特石生態(tài)在紅壤、鹽堿地、草土等各種土壤類型，以及極端氣候條件下進(jìn)行了大量試驗(yàn)，利用定向篩選、定向屏蔽、定向富集等技術(shù)手段構(gòu)建土著微生物的多樣性。通過(guò)特石生態(tài)的土壤改良技術(shù)，0.9%的土壤有機(jī)質(zhì)含量三年后最高可達(dá)到4%。而按照目前國(guó)際上最先進(jìn)的方法，土地有機(jī)質(zhì)每年只增加0.1%，從1.5%提高到有機(jī)農(nóng)業(yè)規(guī)定的2.5%需要8—10年。
在病蟲(chóng)害的綠色防治上，特石生態(tài)采用病蟲(chóng)害的前端控制，即利用生物多樣性形成環(huán)境穩(wěn)定性，吸引生物天敵定居，以蟲(chóng)治蟲(chóng)。將利用生物多樣性控制病蟲(chóng)害的概念應(yīng)用到農(nóng)業(yè)實(shí)踐中并不簡(jiǎn)單，在生產(chǎn)中還需要解決各種具體的問(wèn)題。韓農(nóng)說(shuō)：“在不太占用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的面積情況下，要把昆蟲(chóng)所需要生存的條件安排好，才能夠形成如同自然界森林、草原物種間的生態(tài)平衡?！备鶕?jù)特石生態(tài)大量試驗(yàn)研究的數(shù)據(jù)，在一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積，要有5%—15%面積必須用作生態(tài)處理，包括根據(jù)昆蟲(chóng)活動(dòng)半徑建立生物天敵昆蟲(chóng)長(zhǎng)期生存的生態(tài)條帶和棲息地。在此標(biāo)準(zhǔn)下，生物多樣性用2—3年左右的時(shí)間就能建立起來(lái)。韓農(nóng)表示，在利用生物多樣性控制害蟲(chóng)的同時(shí)，絕大部分的病蟲(chóng)害是被自動(dòng)平衡、自動(dòng)控制住的。
回憶這段往事，韓農(nóng)不無(wú)感慨地說(shuō)：“我們往往忽略了從系統(tǒng)的角度看生態(tài)農(nóng)業(yè)的問(wèn)題。如果不在一定的高度和一定全局的角度去解決，那一定是解決不好的，所以需要有一定的高度和寬闊的視野才能夠把事情解決好。真正最大的挑戰(zhàn)是來(lái)自于對(duì)未知領(lǐng)域的探索，因?yàn)楹艽蟾怕屎涂赡苁怯腥o(wú)回的。只能說(shuō)我們比較堅(jiān)持、比較幸運(yùn)，一個(gè)一個(gè)都攻下來(lái)了?！?/p>
韓農(nóng)表示，“我們做的很多科學(xué)研究的成果，尤其在廢棄物循環(huán)利用、土壤改良、病蟲(chóng)害的生態(tài)防治等領(lǐng)域，已經(jīng)超過(guò)了很多科研機(jī)構(gòu)的研究程度。有些教授甚至調(diào)侃說(shuō)， ‘這本來(lái)是我們要做的事情，你們這是要搶了我們的飯碗?。 表n農(nóng)說(shuō)道。
目前，特石生態(tài)在甘肅省高臺(tái)縣的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地已經(jīng)開(kāi)始了數(shù)千畝的規(guī)模化生產(chǎn)，日產(chǎn)達(dá)到30噸以上，生產(chǎn)的蔬菜主要供給粵港澳和國(guó)內(nèi)一線城市。此外，特石生態(tài)的廣東省惠東基地供應(yīng)深圳、廣州等地的歐盟標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)蔬菜已有6年，團(tuán)體客戶數(shù)量幾十家，使用“特石模式”技術(shù)體系的上海浦東南德農(nóng)莊也實(shí)現(xiàn)了數(shù)百畝的規(guī)?；a(chǎn)并獲得了歐盟有機(jī)認(rèn)證。使用“特石模式”體系的，公司還將為其做全程的品牌追溯，強(qiáng)化品牌建設(shè)。
長(zhǎng)期以來(lái)，與常規(guī)果蔬相比，市場(chǎng)上有機(jī)果蔬的價(jià)格高了幾倍不止。韓農(nóng)告訴《農(nóng)經(jīng)》記者，昂貴的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格掩蓋的其實(shí)是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)力水平低下。據(jù)介紹，按照特石的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)種植的蔬菜，在產(chǎn)量上，與化學(xué)農(nóng)業(yè)方式生產(chǎn)的蔬菜畝產(chǎn)量持平 ；在品質(zhì)上，特石的生態(tài)農(nóng)業(yè)蔬菜基本可以達(dá)到中國(guó)、歐美的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)；在成本上，特石的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)運(yùn)作成本也可以與化學(xué)農(nóng)業(yè)的成本持平。韓農(nóng)對(duì)“特石模式”高產(chǎn)出、高品質(zhì)、低投入、低成本的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的推廣有充足的信心，“在這套生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)體系下，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力水平至少和化學(xué)作業(yè)是并駕齊驅(qū)的。用這套體系生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品，即便是按常規(guī)的價(jià)格賣，農(nóng)民也不會(huì)賠錢(qián)?！?/p>
上海特石生態(tài)科技有限公司甘肅省高臺(tái)縣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地
期待
2008年，特石生態(tài)開(kāi)始做整套生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的研究。到2011年，基本上在山西省完成了整套體系建設(shè)，并且在當(dāng)?shù)赝瓿闪梭w系驗(yàn)證。2012年—2017年，特石生態(tài)陸續(xù)在山西、廣東、上海等全國(guó)北、中、南三地，包括在多種不同的、極端環(huán)境氣候條件下進(jìn)行了整套生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的檢驗(yàn)。然而在生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系經(jīng)過(guò)反復(fù)驗(yàn)證切實(shí)可行、即將面向全國(guó)復(fù)制推廣的時(shí)候，韓農(nóng)又遇到了新的難題 ：服務(wù)于誰(shuí)？
幾畝到幾十畝的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)規(guī)模較小，基本承擔(dān)不起特石的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。而一些大規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)往往是一些大型的企業(yè)通過(guò)流轉(zhuǎn)土地來(lái)經(jīng)營(yíng)的，于是韓農(nóng)希望尋求大型的企業(yè)進(jìn)行對(duì)接，但又發(fā)現(xiàn)，“這些大型的企業(yè)做生態(tài)農(nóng)業(yè)的目的和我們要推廣發(fā)展這種替代性的生態(tài)循環(huán)的、生態(tài)可持續(xù)農(nóng)業(yè)的目標(biāo)并不一致?！?/p>
兩次碰壁，讓韓農(nóng)陷入深思。2018年，韓農(nóng)漸漸意識(shí)到 ：全世界的農(nóng)業(yè)發(fā)展，沒(méi)有政府的推動(dòng)和支持，都是走不下去的，我們忽略了政府方向。2019年年中開(kāi)始，特石公司全面轉(zhuǎn)向和地方政府合作，尤其是和縣級(jí)政府合作?！罢o我們提出要求，我們?yōu)槠渥錾鷳B(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的樣板?！表n農(nóng)說(shuō)，實(shí)踐證明，“路子終于找對(duì)了”。
韓農(nóng)認(rèn)為，農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展相對(duì)緩慢的原因還在于農(nóng)村資源的不足，即農(nóng)村的“四無(wú)”現(xiàn)象：無(wú)人才、無(wú)管理、無(wú)技術(shù)、無(wú)市場(chǎng)。這些短板阻礙了農(nóng)業(yè)的發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。針對(duì)這一困擾農(nóng)村發(fā)展的問(wèn)題，結(jié)合特石生態(tài)的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)，特石生態(tài)提出了“三位一體”服務(wù)模式：政府、科技企業(yè)、村集體捆綁在一起發(fā)展的鄉(xiāng)村振興模式。
在“三位一體”模式下，政府為資源主體，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)改造由政府投資完成，作為國(guó)家資產(chǎn)交由村集體經(jīng)濟(jì)組織管理；村集體為經(jīng)營(yíng)主體，托管政府投資形成的資產(chǎn)，借助科技和經(jīng)營(yíng)企業(yè)的傳幫帶，形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)化與經(jīng)營(yíng)，發(fā)展壯大集體經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)全民共富；企業(yè)為支撐主體，專業(yè)高科技企業(yè)和專業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，提供先進(jìn)的系統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)管理，幫助提質(zhì)升級(jí)，通過(guò)培訓(xùn)與合作，帶動(dòng)村集體集體經(jīng)濟(jì)組織實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。三個(gè)主體各負(fù)其責(zé)，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，互相監(jiān)督，互相支持。
目前，特石生態(tài)將大部分精力花在了組織方式上，運(yùn)用“三位一體”模式打造農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài)、經(jīng)營(yíng)生態(tài)的“雙生態(tài)”聯(lián)合體，將技術(shù)體系移植到農(nóng)村，并使其能夠可持續(xù)地發(fā)揮作用。在此過(guò)程中，還要讓村集體壯大起來(lái)，以高效的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的人才培育良好的發(fā)展環(huán)境。韓農(nóng)表示，特石生態(tài)的這套循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系后續(xù)還需要涉及多種學(xué)科的專業(yè)人才來(lái)管理，他們留在農(nóng)村的收入也會(huì)大幅度提高。韓農(nóng)說(shuō)，“我們用一個(gè)符合經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律的方式來(lái)吸引年輕人回來(lái)，在一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境中發(fā)揮才能，讓農(nóng)村留下人才，也留住人才?！?/p>
2008年，特石生態(tài)與中國(guó)科學(xué)院農(nóng)業(yè)項(xiàng)目辦公室合作建設(shè)了生態(tài)循環(huán)有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地——山西太原特石有機(jī)農(nóng)場(chǎng)；2014年年底成立深圳特石有機(jī)農(nóng)場(chǎng)惠東基地；2017年6月，上海南德農(nóng)莊引入“特石模式”全套技術(shù)；2017年9月，上海天母果園引入“特石模式”的土壤改良技術(shù)和專業(yè)水果有機(jī)肥……
韓農(nóng)說(shuō) ：“我們雖然花了這么多年的時(shí)間做了一個(gè)好的循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系，但是推廣應(yīng)用還需要一個(gè)很長(zhǎng)的時(shí)間?！卑凑枕n農(nóng)的規(guī)劃，從2008年開(kāi)始，第一個(gè)十年用來(lái)打基礎(chǔ)，在第二個(gè)十年把“特石模式”推廣復(fù)制到全國(guó)去?！艾F(xiàn)在才是我們進(jìn)入推廣復(fù)制的第二年，還有八年的時(shí)間。”韓農(nóng)說(shuō)。
在全面推廣之前，特石的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系在落地后又經(jīng)過(guò)了五年的驗(yàn)證，自有示范基地運(yùn)行超過(guò)八年。特石生態(tài)用了十年時(shí)間，并且進(jìn)行了巨大的人才、技術(shù)、資金投入，一路爬坡過(guò)坎，才打好涵蓋了各個(gè)環(huán)節(jié)的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)的基礎(chǔ)。韓農(nóng)表示，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要較長(zhǎng)的周期，現(xiàn)在的生態(tài)農(nóng)業(yè)科技企業(yè)的入局者，要想將生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)從概念到現(xiàn)實(shí)，同樣需要大量的投入，與之相比，特石生態(tài)已經(jīng)越過(guò)起跑線多年。
韓農(nóng)表示，特石生態(tài)創(chuàng)立前期主要是以科研和攻關(guān)解決關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題為主，系統(tǒng)形成之后則要“兩條輪子”同時(shí)跑。第一條輪子是科技創(chuàng)新。目前公司配備有研發(fā)中心、生物實(shí)驗(yàn)室、土壤實(shí)驗(yàn)室等。同時(shí)，在科研創(chuàng)新方面，以開(kāi)放式的合作，同相關(guān)科技企業(yè)共同攻關(guān)技術(shù)難題，堅(jiān)持不斷地創(chuàng)新，站穩(wěn)市場(chǎng)高地。例如利用數(shù)字農(nóng)業(yè)讓一些技術(shù)實(shí)現(xiàn)可視化操作、裝置自動(dòng)控制系統(tǒng)升級(jí)，提高作業(yè)效率。第二個(gè)輪子是復(fù)制和推廣。韓農(nóng)表示，這也是公司現(xiàn)在面臨的一個(gè)挑戰(zhàn)。“我們通過(guò)地方政府做復(fù)制推廣，但還是需要很長(zhǎng)的時(shí)間，影響的因素又比較多。每個(gè)地方風(fēng)土人情都不一樣，條件環(huán)境不一樣，支持力度不一樣，配合程度也不一樣，這都會(huì)直接或間接地影響整個(gè)體系最終的成果和效果?！表n農(nóng)說(shuō)道。
韓農(nóng)表示，特石生態(tài)希望實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)是，全國(guó)至少 80% 的農(nóng)村都能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)循環(huán)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。特石生態(tài)一直堅(jiān)持為改變常規(guī)的化學(xué)農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的污染、對(duì)食品安全的威脅等等弊病而努力。韓農(nóng)希望能把特石生態(tài)的發(fā)展融入到國(guó)家生態(tài)農(nóng)業(yè)的推進(jìn)中去，在推廣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)方案的過(guò)程中，將蛋糕做大。而特石生態(tài)作為助跑者和參與者，在企業(yè)盈利的同時(shí)，能獲得更多的社會(huì)效益。韓農(nóng)誠(chéng)懇地說(shuō)：“這是特石作為生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)的一份責(zé)任?！?/p>
圖 文 來(lái) 自
2020年第12期
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