石嫣在大學(xué)里,對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了濃厚的興趣,便專心鉆研成了一名學(xué)霸,被推薦到美國(guó)留學(xué)半年,在美國(guó),她學(xué)習(xí)到了CSA這種農(nóng)業(yè)新型模式,決定回國(guó)后把這種模式在國(guó)內(nèi)推廣。在CSA模式下,消費(fèi)者預(yù)先支付農(nóng)場(chǎng)一年的費(fèi)用,然后農(nóng)場(chǎng)每周提供一批原生態(tài)、沒有農(nóng)藥的有機(jī)蔬菜給消費(fèi)者。
如今食品安全問題頻發(fā),石嫣意識(shí)到,這是一個(gè)商機(jī),也是一個(gè)改變現(xiàn)有食品安全問題的機(jī)會(huì)。2009年回國(guó)后,頂著被父母和親戚的壓力,石嫣正式當(dāng)起了農(nóng)民。她創(chuàng)辦了一個(gè)占地200畝的CSA實(shí)驗(yàn)基地,并命名為“小毛驢市民樂園”。石嫣的CSA農(nóng)場(chǎng)有兩個(gè)盈利模式,一是客戶交付定金,農(nóng)場(chǎng)每周定期送菜上門,二是客戶交一半定金,每周末由客戶自己體驗(yàn)耕種。
創(chuàng)業(yè)初期,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人對(duì)這種新型的農(nóng)業(yè)模式不理解,石嫣每天都都要花費(fèi)心思給大家介紹,普及食品安全的重要性。一年后,小毛驢農(nóng)場(chǎng)的客戶增長(zhǎng)到了300多戶。如今有了700多個(gè)家庭客戶,一年的經(jīng)營(yíng)收入800多萬(wàn)。
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