哈嘍,哈嘍,大家好,又到我給你們講美食的時(shí)間了,雖然說(shuō)豬尾巴,隨讓我們經(jīng)常被忽略的一種美食了。但是他身上肉能讓我們吃了可以養(yǎng)顏又美容,是非常再好不過(guò)的。但是知道他的做法也特別非常簡(jiǎn)單,也容易好學(xué)。今天就教你做一道美味的豬尾做法,只需多加這一步,非常受大家歡迎?而且我無(wú)論是燒還是煲湯都是非常好吃的,今天小編就給大家?guī)У膸追N好吃的做法。
今天我們就給大家分享的是紅燒豬尾。聽(tīng)說(shuō)這個(gè)營(yíng)養(yǎng)就是非常豐富,但是其中加入了黃豆。不過(guò)這一道菜湯,大家要多吃一點(diǎn),對(duì)我們的皮膚特別滋潤(rùn)的,還有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。這對(duì)我們女人是有很大的很好的作用。因?yàn)槲壹乙矝](méi)女人多喝一些豬尾湯,是非常有好處的。
用料:豬尾巴 ,黃豆, 八角 ,花椒 ,老抽, 鹽, 冰糖 蔥,, 姜, 蒜, 料酒,香葉等等,下面就是我們的做法。每周先把準(zhǔn)備的蔥洗干凈之后切成段,姜切成片,蒜切末。我們準(zhǔn)備了青豆放點(diǎn)水又清洗干凈,然后用清水泡一夜,豬尾巴清洗干凈,剁成塊,然后再把它放在我們準(zhǔn)備好的盤(pán)子里面?zhèn)溆谩?/p>
起鍋燒水,豬尾冷水下鍋,加入姜片 料酒焯一下盛出,用溫水清洗干凈起鍋燒油,下入蔥姜蒜爆香放入豬尾、和黃豆煸炒,如果想做得好吃的話(huà)就,離不開(kāi)我們的調(diào)料了,那就是我們的姜片。
翻炒片刻,加入開(kāi)水,水開(kāi)后加入料酒、八角、花椒、老抽、香葉、冰糖中小火燜煮90分鐘煮至黃豆和豬尾都變爛,加入鹽,大火收一下湯汁,撒入蔥絲出鍋,
接下再給你們就像一個(gè)小土燒尾燒豬尾。雖然這道菜是用了百搭的小土豆,是一道菜特別下飯,咬一口土豆?jié)M滿(mǎn)的肉香味,拌著米飯吃,一會(huì)兒一碗就見(jiàn)底,
我們首先準(zhǔn)備用料:豬尾, 小土豆 ,蔥 ,姜, 蒜 ,小土豆, 料酒 ,鹽, 生抽 ,老抽, 胡椒粉等等,
這個(gè)我們?cè)賮?lái)說(shuō)一說(shuō)做法。你首先把豬尾巴清洗干凈之后,然后切成塊,再把蔥切段,姜切片,就算切成末,然后我們?cè)谝诲仠?zhǔn)備一個(gè)鍋,把鍋放在煤氣灶上煮鍋中加入水。要不再把豬尾巴放到水中,加入姜片料酒搓一下,然后用溫水清洗干凈之后。
這是我們?cè)跇翘菘诠伔琶簹庠钌系腻仧桑瑹裏嶂蠓湃胍稽c(diǎn)食用的油。都油燒熱之后放著我們的蔥姜蒜爆香之后,然后再把土豆放在里面煎至兩面金黃盛出。
教你做一道美味的豬尾做法,只需多加這一步,非常受大家歡迎?如果大家喜歡這道美食的話(huà)給你點(diǎn)擊收藏吧。喜歡小編的文章能給大家?guī)?lái)更好的快樂(lè),讓大家吃出健康來(lái),希望大家多給小編點(diǎn)評(píng)。這是小編的工作。