——訪市人民醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科副主任李忱
如今，我們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)身邊有些人總是懶洋洋的，能坐著就不站著，能躺著就不坐著，整天困倦不堪，而且伴有腹痛、腹瀉等癥狀，這到底是怎么回事呢？據(jù)專家介紹，這就是因脾胃虛弱造成的“痰濕體質(zhì)”，近年來，這類人群正在不斷增加。
本期健康話題，記者走訪了市人民醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科副主任李忱，請她為大家談?wù)勌禎耋w質(zhì)的發(fā)病原因、癥狀以及如何調(diào)養(yǎng)。
“痰濕體質(zhì)”咋回事兒？
專家解釋，痰濕體質(zhì)是指當(dāng)人體臟腑功能失調(diào)，易引起氣血津液運(yùn)化失調(diào)，水濕停聚，聚濕成痰而成痰濕內(nèi)蘊(yùn)表現(xiàn)。形成痰濕體質(zhì)的人，常表現(xiàn)為體形肥胖、腹部肥滿、胸悶、痰多、容易困倦、身重不爽、喜食肥甘醇酒、舌體胖大、舌苔白膩，許多人常隨痰濕留滯部位不同而出現(xiàn)不同的癥狀。
專家進(jìn)一步介紹，人體內(nèi)水占體重的70%，小兒更多于之，臟器、組織、細(xì)胞實(shí)際是“泡”在水里。中醫(yī)認(rèn)為，“陽化氣、陰成形”，氣血津液隨經(jīng)脈無處不在。生命的基礎(chǔ)是因?yàn)轶w內(nèi)有許多流淌不息的津和液、氣和血的“河流”。
人所喝之水、所吃之食，必須通過二便和出汗等，排出體外，從源到流，全程一定要流通無阻。人體內(nèi)的水液代謝這條河流也是如此，必須暢順。
痰濕體質(zhì)產(chǎn)生的基礎(chǔ)是食物中攝入的“營養(yǎng)”物質(zhì)過多，多余的“氣血”和“津液”在此河流中，不為人體所利用，反而成為病理性的“痰”和“濕”，污染與堵塞著人體的“生命”之河：或氣血流通不暢，或流速過慢，或“河”中有污泥砂石堵塞，甚至停下來，就形成了體內(nèi)的“痰濕”。可見，人體水液代謝異常所產(chǎn)生“廢物”，是食物在代謝過程中有害的“半成品”，非但不能發(fā)揮營養(yǎng)作用，而且作為一個(gè)致病因素，還惹出種種禍端，因此，中醫(yī)有“百病皆由痰作祟”之說。
痰濕在身，并因之而引起種種不適，這種體質(zhì)就是痰濕體質(zhì)。
“痰濕體質(zhì)”怎么形成的？
專家介紹，痰濕體質(zhì)發(fā)生多由各種病因?qū)е屡K腑氣化功能失調(diào)，氣血津液運(yùn)化失調(diào)，水濕停聚，聚濕成痰，痰濕內(nèi)蘊(yùn)，留滯臟腑，反過來影響臟腑功能。具體來說，導(dǎo)致痰濕體質(zhì)的病因有以下幾個(gè)方面——
一、寒濕侵襲。氣候潮濕，或涉水淋雨，或久居濕地，濕邪侵襲人體，脾胃受困，水濕運(yùn)化失調(diào)，聚濕成痰，痰濕蘊(yùn)肺。二、飲食不節(jié)。常暴飲暴食、過食肥甘醇酒厚味，損傷脾胃，致使?jié)駶醿?nèi)生，蘊(yùn)釀成痰，痰濕聚集體內(nèi)。三、先天稟賦。素體胃熱，過食肥甘厚味，脾運(yùn)不及，聚濕生痰。四、年老久病。脾胃虛損，運(yùn)化功能減退或腎陽虛衰，不能化氣行水。五、缺乏運(yùn)動。長期喜臥久坐少動，氣血運(yùn)行不暢，脾胃運(yùn)化呆滯，不能運(yùn)化水濕，聚濕致痰濕內(nèi)生。
“痰濕體質(zhì)”如何調(diào)理？
專家指出，痰濕體質(zhì)是目前比較常見的一種體質(zhì)類型，當(dāng)人體臟腑、陰陽失調(diào)，氣血津液運(yùn)化失調(diào)，易形成痰濕時(shí)，便可以認(rèn)為這種體質(zhì)狀態(tài)為痰濕體質(zhì)，多見于肥胖人，或素瘦今肥的人。該體質(zhì)的人常表現(xiàn)有體形肥胖，腹部肥滿松軟，面部皮膚油脂較多，多汗且粘，胸悶、痰多、面色淡黃而暗，眼胞微浮，容易困倦，平素舌體胖大，舌苔白膩或甜，身重不爽，喜食肥甘甜粘，大便正?；虿粚?shí)，小便不多或微混。
專家認(rèn)為，改善這種體質(zhì)的方法，就是控制飲食和加強(qiáng)運(yùn)動，這里所說的控制飲食當(dāng)然不是節(jié)食，而是食療，是吃什么不吃什么的問題。
首先，痰濕體質(zhì)的人必須注意飲食。俗話說，要想長生不老，飯吃七八成飽。痰濕體質(zhì)的人，因脾胃運(yùn)化能力弱，胃口好，但是消化不了，所以一定要少吃，不要吃撐，吃進(jìn)去消化不了，在體內(nèi)就形成了垃圾。還要注意一定要吃早餐，不要吃夜宵，早餐是改善痰濕體質(zhì)、減肥的第一步，因?yàn)殛枤庠谝雇硎菨摬氐?，需要休息，在晚上不?yīng)該被調(diào)動起來消化食物。如果常吃夜宵，就會傷陽氣，并促生痰濕體質(zhì)。
其次，在飲食的選擇上要把握口味清淡的原則，一定要淡一些，再淡一些。可以吃一些偏溫燥的食物，如果品類可選擇荔枝、櫻桃、龍眼、栗子、大棗、核桃、腰果、松子等，蔬菜類可選擇生姜、韭菜、辣椒、南瓜、胡蘿卜、山藥、黃豆芽等。飲品上可以喝些紅茶，而綠茶為寒性，對痰濕體質(zhì)不利，還要少喝含糖量高的飲料，甜能生濕。此外，還可以吃些健脾祛濕的食物，如淮山藥、薏米、白扁豆、赤小豆、鯽魚和生姜等。
此外，在飲食上還要注意把握多和少的度。眼下正值秋季，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，特別是到了冬天后，人們的食欲會增加。而對痰濕體質(zhì)的人，就必須在食欲增加的規(guī)律下掌握好度，切不可貪食。痰濕體質(zhì)因?yàn)槠⑽柑摚摬皇苎a(bǔ)，所以，秋冬不能猛補(bǔ)，補(bǔ)得猛反而會加重對于脾胃的傷害，所以，只能溫補(bǔ)，慢慢補(bǔ)?！岸路栐趦?nèi)”，外面包得嚴(yán)實(shí)，里面吃得滿滿的，陽氣又潛藏在體內(nèi)，很容易有積滯內(nèi)熱。這個(gè)時(shí)候可以吃一些偏涼性的蘿卜，不但行氣，還幫助消化，還能夠促進(jìn)吸收，使秋冬進(jìn)補(bǔ)“補(bǔ)而不呆，補(bǔ)而不滯”。另外，痰濕體質(zhì)的人應(yīng)該少吃酸性和甜的東西。中醫(yī)認(rèn)為“酸甘化陰”，陰就是津液，痰濕體質(zhì)本來就是津液多，再吃一些酸性和甜的東西，痰濕會更加嚴(yán)重，比如山楂，痰濕重的人吃多了山楂，不僅不能去血脂、降體質(zhì)，反而還會傷脾胃，加重痰濕。少吃寒涼的東西，比如冰西瓜，少吃膩滯的東西，比如肥肉，少吃生澀的東西，比如生魚片。在調(diào)養(yǎng)痰濕體質(zhì)上，可以常吃一些山藥、芡實(shí)、薏苡仁、蓮藕、黨參、白扁豆等，效果還是不錯(cuò)的。
除了飲食上的調(diào)養(yǎng)之外，最重要的一條必須堅(jiān)持多運(yùn)動。運(yùn)動的目的就是通過出汗，來祛除體內(nèi)的濕氣。但運(yùn)動出汗后，千萬不要馬上吹空調(diào)、吹風(fēng)扇，也不要馬上去沖涼，因?yàn)檫@樣做最容易使內(nèi)濕外濕相合，傷身體。濕氣重的人，還可以經(jīng)常泡泡澡，泡得全身發(fā)紅，毛孔開張最好，利于痰濕的消散。痰濕體質(zhì)的人還要多曬太陽，陽光也能夠散濕氣，振奮陽氣。
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