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揭秘：看看神秘的國宴吃什么

2010.08.30

揭秘：看看神秘的國宴吃什么

引導(dǎo)語：俗話說：民以食為天。國宴，顧名思義是國家元首或政府為國家元首或政府為招待國賓、其它貴賓或在重要節(jié)日上為招待各界人士而舉行的正式宴會。國宴菜博采國內(nèi)各菜系之眾長，按“以味為核心，以養(yǎng)為目的”的要求，上及宮廷肴饌譜錄，下采民間風(fēng)味小吃，外涉世界各國名菜，內(nèi)及國內(nèi)八大菜系，廣采博取，擷英集精，形成獨具特色的系列菜系，突出體現(xiàn)了現(xiàn)代飲食“三低一高”（低鹽、低糖、低脂肪、高蛋白）的要求。口味中西結(jié)合，科學(xué)合理配膳，注重保健養(yǎng)生之功效。接下來就讓我們走進(jìn)神秘的國宴，揭開國宴的面紗。

國宴酥皮魚翅盅

此菜選用上等針翅和國宴頂級濃湯制作而成，食法獨特，營養(yǎng)價值很高，是一道中西合璧的經(jīng)典國宴菜。

宴法式鋦蝸牛

此菜選用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口上等蝸牛和黃油、蒜蓉烤制而成，食法獨特，營養(yǎng)價值很高，是一道中西合璧的經(jīng)典國宴菜。

紅花魚翅撈飯

選用大金鉤翅和國宴頂級濃湯配以名貴補品藏紅花精而成，營養(yǎng)豐富，具有很好的養(yǎng)生保健功效。

罐燜三寶鴨

此菜選用精選優(yōu)質(zhì)填鴨與板栗、小棗、蓮子燉煮后，裝入國宴特制紫砂罐內(nèi)蒸熟，具有很好的養(yǎng)生保健功效。

蒜籽燒裙邊

裙邊為八珍之一，此菜選用上等裙邊和國宴頂級濃湯燒制而成，有滋陽、補血和潤膚功效，是國宴中的上菜。

國宴跳佛墻

此菜精選鮑魚、魚翅、遼參、魚肚、干貝、鮑菇、鴿蛋、裙邊等八種頂級原料，配以國宴頂級濃湯制作而成，濃湯制作時間長達(dá)三天三夜，開壇飄香，味道鮮醇，營養(yǎng)豐富，養(yǎng)生保健，是各國領(lǐng)導(dǎo)人都喜歡的一道國宴。

編后語：不得不說中國作為文明古國在“吃”這個方面確實是非常的精通，看著這些國宴菜，確實讓人非?？陴挘沁@些國宴菜后面又深深掩飾的是奢侈，如此奢侈的東西讓大多普通民眾產(chǎn)生了可望不可即的感覺，拒大眾消費者于千里之外，這不僅僅是一個人的問題，而是社會、國家、人民的問題！

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