很多高血壓患者都知道每天應(yīng)控制食鹽的攝入，但卻忽略生活中這些“隱形鹽”，下面給大家介紹幾類含鹽量較高的食物，高血壓患者應(yīng)警惕這幾類食物，嚴(yán)格控制食鹽的攝入，從而維持血壓的穩(wěn)定。
榨菜、咸菜、黃醬、腌菜、腌肉、辣椒醬、橄欖菜、豆腐乳、蠔油、生抽等含鹽量非常高。一塊4厘米見(jiàn)方的腐乳或一小碟咸菜(如榨菜)含鹽約4-5克，等于一天的人體攝鹽量。
面包、餅干、蛋糕等，這些含鹽量也很高。以市面上切片面包為例，含鈉量多在200mg/100g以上，有的含鈉量高達(dá)592mg/100g，單是三片面包，就幾乎占了世界衛(wèi)生組織推薦的每日攝入6克鹽的四分之一左右。
方便面、香腸、紅燒雞腿、午餐肉。這些食品的生產(chǎn)工藝中除了本身要加鹽外，還必須要加入其他含鈉的輔料，比如三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉，用來(lái)保護(hù)果蔬產(chǎn)品色澤的亞硫酸鈉，用來(lái)防腐的苯甲酸鈉，因此也是含鹽大戶。
1罐600毫升的運(yùn)動(dòng)飲料就可能含有252毫克鈉。這類飲料鈉含量較多，并有礦物質(zhì)為輔，所以如果不是運(yùn)動(dòng)后大量出汗，不宜選擇喝這類飲料。另外，對(duì)平時(shí)口重吃鹽多的人來(lái)說(shuō)，再喝此類飲料就等于又多吃了鹽。
以上幾類食物都是含鹽量比較高的，高血壓患者應(yīng)當(dāng)少吃。但在日常生活中，“我們都知道吃鹽多了不好，可又不知道該如何控制?放鹽少了又覺(jué)得沒(méi)味道，放點(diǎn)這個(gè)調(diào)料，放點(diǎn)那個(gè)調(diào)料，不知不覺(jué)就吃超標(biāo)了?！爆F(xiàn)在樂(lè)樂(lè)收集了一些建議分享給大家。
1、多喝水、多出汗，可以增加鹽份排出。
2、補(bǔ)充鉀、鈣。通過(guò)補(bǔ)充鉀，促進(jìn)鈉的排出，含鉀多的食物包括菠菜、油菜、海帶、紫菜、木耳、山藥、香蕉、魚(yú)類、西紅柿、等。
3、用酸、甜調(diào)味。利用醋、檸檬汁、蘋(píng)果汁、番茄汁等各種酸味調(diào)味汁來(lái)增添食物味道，擺脫對(duì)蠔油、生抽這類高鹽調(diào)味品的依賴。
4、可用中藥材與辛香料調(diào)味：使用當(dāng)歸、枸杞、紅棗、黑棗、元肉、肉桂、五香、八角、花椒等辛香料，添加風(fēng)味，減少用鹽量，還能改善食欲。
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