我們每天需要面對(duì)的壓力是很大的,如果再不好好善待自己,隨便吃點(diǎn)東西了事,那是很對(duì)不起自己的,而且在一日三餐上隨便,也容易使身體患上疾病,牛肉燜飯的做法簡(jiǎn)單,而且它還有一定的減壓效果。
1、牛肉洗干凈,切成小丁用鹽,料酒,水淀粉,生抽,腌制一會(huì)兒。
2、準(zhǔn)備的配料。
3、土豆去皮切成小丁放冷水里浸泡一會(huì)兒。
4、洋蔥洗干凈切成丁,把土豆撈出和洋蔥分開(kāi)放。
5、把前期工作做好,大米淘洗干凈備用。
6、炒鍋置油燒至7層熱把牛肉放入翻炒至斷生盛出來(lái)。
7、炒鍋從新置油燒置六層熱放入洋蔥炒香再到入牛肉翻炒一下。
8、再放入土豆一起翻炒,同時(shí)添加生抽,老抽、鹽、耗油炒勻。
9、這時(shí)要放入大米一起翻炒一下,(3—5分鐘)
10、炒好后到入電飯煲里。
11、添加適量的引用水,水不要太多。
12、打開(kāi)電源開(kāi)至煮飯檔就可以啦。
13、時(shí)間到米飯熟了,不要立即打開(kāi)鍋蓋,熟了也要燜一會(huì)再開(kāi)蓋,這樣做的米飯很香甜。并且很遠(yuǎn)就能聞到一股香濃的菜肴味!
14、來(lái)一張成品圖。
牛肉燜飯的做法你會(huì)了嗎?喜歡吃面食的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)了,還可以根據(jù)個(gè)人的喜好加入其它菜肴,放假的時(shí)候約上三五好友一起做牛肉燜飯吃,肯定特別有趣。
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