六十年代的人才吃的東西，
現(xiàn)在誰還吃這玩意兒？
其實，你錯了！
坦白講，“雜糧”才是真正的香餑餑！
從小米、玉米糝到燕麥，八種五谷雜糧的營養(yǎng)價值和做法，想養(yǎng)生的童鞋，先mark起來跟小編慢慢學撒~~~
一、小米：
小米：
小米，益腎和胃，除熱補虛、安神健胃。小米所含風度的色氨酸，可輕松被人吸收，色氨酸會促使分泌五羥色胺酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品！
燕麥片：
燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體。燕麥所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善，并抑止膽固醇、調理病后體弱、預防心血管疾病、維持身體血糖穩(wěn)定。
黑米：
黑米是糯米中的珍貴品種，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調養(yǎng)品，也是營養(yǎng)價值極高的滋補品，【紅樓夢】中稱之為“玉田胭脂米”。
大麥仁：
大麥仁味甘性平、有平胃止渴、消渴除熱、益氣調中、消積進食，寶五臟化谷食之功效，夏季清暑熱。
花豇豆：
花豇豆被稱為神豆，相傳為朝廷貢品，富含蛋白質，碳水化合物，提供膳食纖維，多種維生素及其他微量元素。可全面補充機體所需的營養(yǎng)素，另外還可以調節(jié)體內酸堿值，抗疲勞，清滌腸道，健脾利濕，清熱解毒。
豌豆：
豌豆又稱青豆，味甘、性平，歸脾、胃經，具有益中氣、止瀉痢、調營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。對腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥，有一定的食療作用。
玉米糝：
玉米糝含有豐富的營養(yǎng)素。玉米可謂是谷類食物中的首位保健食品，被稱為“黃金作物”。經研究發(fā)現(xiàn)玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。
圓江米：
圓江米米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。并有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
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