紅糖炒面治療“老胃病”，對慢性胃病確有一定效果。

師兄們好！從中醫(yī)五行學(xué)分析，脾胃主管消化功能，肝屬木，脾胃屬土，木能克土，如果肝氣不疏，就會影響脾胃的消化功能，導(dǎo)致消化不好，胃疼、胃脹，另外，血液運行不暢也會導(dǎo)致疼痛，所謂不通則痛。因此對胃疼的治療可以從疏肝，養(yǎng)血活血的根本入手。

這種方法很簡單，一學(xué)就會。原料很安全，就是白面和紅糖。而且加上紅糖炒完后的面粉香甜可口，一點也不難吃。吃了20多天后，就明顯地感到胃好受了，到40多天時，胃就基本上沒啥問題了。

制作方法：

將0.5千克白面放在蒸籠上，大火蒸20分鐘后，取出晾干。然后將蒸過的白面放在干燥的炒鍋內(nèi)，放文火上翻動著干炒7—10分鐘。然后放入紅糖繼續(xù)翻炒。大約2分鐘后，紅糖和白面就漸漸融合在一起，此時出鍋即可食用。

提醒有胃病的朋友，每天食用紅糖炒面3-4次，每次3湯匙。干吃效果更好，如果不適應(yīng)，也可以倒一點溫開水，攪拌成糊狀食用。

適用人群：慢性胃病包括慢性胃炎、胃潰瘍、慢性胃竇炎等。它們有相似的癥狀，比如上腹胃脘部不適、疼痛、飽脹、噯氣、返酸，甚至惡心、嘔吐等。類似中醫(yī)學(xué)的“胃痛”、“痞滿”等病癥。

佛醫(yī)堂云南古方黑紅糖（純天然無添加）

紅糖性溫、味甘，入脾經(jīng)，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的功效；炒面營養(yǎng)豐富，有助于吸收胃酸，易于消化吸收，還有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等多種功效。兩者合用對上述慢性胃病諸證均有較好的療效。