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正月初四，灶王爺查戶口，不宜遠出！

初四占羊，“三羊(陽)開泰”寓意吉祥。還有個傳說，初四灶王爺要查戶口，因此也不宜離家。這些說法符合人們連續(xù)過節(jié)中需要有一天在家調(diào)整一下的要求，因此老北京有初四忌門的習俗，但是侄子可以去看姑姑，“姑舅親，輩輩親，打斷骨頭連著筋，不分彼此一家人?！惫媚棠淘诩矣械匚?，是北京民俗特色。

這一天全家在一起吃折羅，所謂折羅，就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴，打掃年貨。室內(nèi)撣塵，屋內(nèi)掃地，垃圾堆到院中準備“扔窮”。牛羊肉鋪在這一天要到馬神廟燒香，因為羊王、牛王、馬王均在馬神廟內(nèi)供奉，以南郊馬神廟的羊王像最有名。一般商店要在初四晚上宴請大小伙計，分發(fā)紅包。

過去北京有句老話：“天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的說官話?！毖鐣芯朴胁耍坪髴T例是吃包子。掌柜這時舉杯祝賀，向大家道“辛苦”，這就叫“官話”。官話講完后包子端上來，掌柜的親自夾包子，包子放誰碗中，誰就被暗示已被解雇，被辭退之人飯后自動收拾行李告辭，所以這頓便宴俗名叫“吃滾蛋包子”。

正月初四也是'迎神'的日子。原來，年前臘月二十四日是'送神'日，下界諸神都在這一天升天向玉皇大帝朝賀述職，報告一年來下界人間行為的善惡。

正月初四這天，再回到下界來繼續(xù)監(jiān)督人們，于是家家戶戶便在初四日迎接神的光臨。迎神時，富裕人家要供上三牲--雞、魚、豬頭，如果經(jīng)濟不允許，也可免去，但是一盤米、一盤紅糖卻少不了。因為奉上白米千盤，意謂新年五谷豐登；紅糖一盤，暗含生活甜蜜。焚香上禮畢，便燃放爆竹，這時神靈便全部各就各位了。