五谷類豆?jié){的功效
1、經(jīng)典五谷豆?jié){=干黃豆+干大米+干小米+干小麥仁+干玉米渣
黃豆含優(yōu)質(zhì)植物蛋白,大米含B族維生素,小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含蛋白質(zhì)9.9%—14.7%,脂肪3.0%—4.6%及維生素,小麥有養(yǎng)心、益腎、活血、健脾功效。
2、栗香豆?jié){=干黃豆+干大米+板栗
栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。栗子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。栗子對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等具有較好的防治作用。
3、燕麥豆?jié){=干黃豆+燕麥
燕麥性平、味甘、歸肝、脾、胃經(jīng)、具有益肝和胃之功效,用于肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等。豆?jié){味甘、性平;有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰、通淋利尿、潤(rùn)膚美容之功效。
4、小米豆?jié){=干黃豆+小米
小米味甘咸,入脾、胃、腎經(jīng),有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。豆?jié){味甘、性平;有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰、通淋利尿、潤(rùn)膚美容之功效。
5、蕎麥豆?jié){=干黃豆+蕎麥
蕎麥性味甘平,有健脾益氣、開(kāi)胃寬腸、消食化滯的功效。含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時(shí)還含有煙酸和蘆?。ㄊ|香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血的作用。
6、玉米渣豆?jié){=干黃豆+玉米渣
玉米渣就是把玉米里面的淀粉打出來(lái)以后,剩下的就是玉米渣。玉米性平味甘,有開(kāi)胃、健脾、除濕、利尿等作用,主治腹瀉、消化不良、水腫等。黃豆和玉米渣的搭配可以使蛋白質(zhì)的吸收更充分。
7、紅棗枸杞豆?jié){=干黃豆+去核紅棗+枸杞
紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神等功效;枸杞子味甘質(zhì)潤(rùn),長(zhǎng)于滋陰、益精、養(yǎng)血(它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃);豆?jié){性質(zhì)平和,有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰等功效。
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