俗話說“春吃芽,夏吃瓜”,隨著氣溫逐漸升高,酷暑病也隨之而來,濕氣加重,疲乏困頓,夏日多吃絲瓜有清熱化痰、止咳平喘、養(yǎng)身消暑的功效;
今天就用絲瓜做個(gè)美味的早餐餅,咬一口有絲瓜的脆爽和小餅的軟嫩鮮香,一攤一煎就上桌,夏日最愛的吃瓜的方式就是它啦!
嗨,三伏天吃瓜身體頂呱呱,今天教你正確吃瓜。夏天和絲瓜簡(jiǎn)直是絕配,兩根絲瓜去皮切片,少許食鹽抓拌均勻,殺水后倒入清水沖洗干凈,咱們給它攥干水分,裝入碗中,接著放入胡蘿卜丁,蔥花香腸丁打入兩個(gè)雞蛋,一勺玉米淀粉一勺,黑小麥粉少許,鮮味汁和食鹽提下為拌勻后入鍋攤平整間兼職兩面定型,前列腺熟透,就可以盛出切小塊了,爽脆清新軟嫩鮮香消暑去燥關(guān)注我,每天分享一道美食
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