冬季養(yǎng)生要順應(yīng)體內(nèi)陽氣的潛藏,以斂陰護(hù)陽為原則。 冬季養(yǎng)生包括的內(nèi)容很多,但基本的原則仍是《皇帝內(nèi)經(jīng)》中的一句格言:“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”。冬天萬物斂藏,人們養(yǎng)生就該順應(yīng)自然界收藏之勢,收藏陰精,使精氣內(nèi)聚,以潤五臟。用藥則以滋陰藥來補(bǔ)益陰氣,衣著則不必過厚過暖等等。而以上原則主要是從強(qiáng)化腎的功能著手的,所以,一切有關(guān)補(bǔ)益腎臟、強(qiáng)化腎臟、養(yǎng)護(hù)腎臟的養(yǎng)生方法,也就是冬季養(yǎng)生的主要內(nèi)容和第一選擇。 另一方面,某些疾病在冬季則是特別容易發(fā)生或惡化,例如:心肌梗塞、冬季癢、感冒、哮喘、潰瘍病、胃穿孔、腦中風(fēng)…等,因此,我們在強(qiáng)調(diào)冬季養(yǎng)生保健的議題時(shí),應(yīng)該要不忘兼顧疾病防治的重要性。 冬季養(yǎng)生保健的原則及方法 1、斂陰護(hù)陽 冬 2、調(diào)節(jié)飲食 冬季膳食的營養(yǎng)特點(diǎn)應(yīng)該是:攝取充足的、與其曝寒和活動(dòng)程度相適應(yīng)的熱能。營養(yǎng)素的比例,以蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,分別占15~23%、25~35%、 3、適度進(jìn)補(bǔ) 在一般民眾的觀念里,寒冷的冬天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),中醫(yī)對(duì)人體的調(diào)節(jié)滋補(bǔ)十分講究,根據(jù)天人相應(yīng),時(shí)臟對(duì)應(yīng)的理論,冬季屬腎,腎主臟精而為生命之元,故冬月為四季進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)。意思是天氣與人體方面四季時(shí)令對(duì)應(yīng)五臟,冬季宜調(diào)理腎臟,腎是生命之元,因此冬季進(jìn)補(bǔ)重要的是滋補(bǔ)腎臟,腎強(qiáng)壯人體亦強(qiáng)壯。 根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之,寒者溫之”的原則,在冬季膳食原則中應(yīng)多吃溫性、熱性特別是溫補(bǔ)腎陽的食物進(jìn)行調(diào)哩,以提高人體的耐寒能力。冬季“食補(bǔ)”,應(yīng)選用富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物??蛇x食:糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等榖豆類;生姜、韭菜、大蒜、蘿卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、雞肉、豬腰子及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;核桃、桂圓、栗子、芝麻等果品。體質(zhì)虛弱的老年人,冬季可常吃燉母雞、瘦肉、蹄筋,常喝牛奶、豆?jié){等,可增強(qiáng)體質(zhì)。 4、保持室內(nèi)空氣流通 在冬季,人們習(xí)慣把房子的門窗關(guān)得緊緊的,如此會(huì)造成室內(nèi)二氧化碳濃度過高,若再加上汗水的分解產(chǎn)物,消化道排除的不良?xì)怏w等,將使室內(nèi)空氣受到嚴(yán)重污染。人在這樣環(huán)境中會(huì)出現(xiàn)頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現(xiàn)象。另外,冬季是一氧化碳中毒事件的好發(fā)季節(jié),因此一定要保持室內(nèi)空氣流通、新鮮。 冬季好發(fā)疾病的防治 1、感冒、哮喘 由于冬季的氣溫變化較大,人體一下子對(duì)變化的氣候仍未能適應(yīng),如果沒有注意保溫保暖就會(huì)受寒,引致傷風(fēng)或感冒。另外,冬季門窗緊閉,感冒病毒會(huì)隨著患者咳嗽、打噴嚏時(shí)散布到空氣中,透過空氣傳播,免疫弱的人吸入便有可能會(huì)生病。冬天寒冷季節(jié)是感冒的旺季,這時(shí)候穿衣服要有學(xué)問,也就是“易剝好加的洋蔥式”,就是外出穿暖多層,但是一進(jìn)室內(nèi)就方便好脫;否則從屋外一進(jìn)屋內(nèi)就冒大汗,再出到外頭又是風(fēng)寒,就容易著涼感冒。 冬季室內(nèi)多緊閉,要注意定時(shí)通風(fēng)更重要,也就是避免壞空氣滯留,每天一定要花個(gè)幾分鐘將窗戶打開,讓空氣對(duì)流一下。另外就是勤于洗手,尤其當(dāng)外出公共場所回到家中,洗手的動(dòng)作是很重要的,在感冒流行的季節(jié),盡量避免出入公共場所。 在冬季若不慎感受風(fēng)寒,可在初起時(shí)飲用紅糖姜茶或蔥白湯,具有袪風(fēng)散寒功效,可收早期防治感冒之效。 2、冬季癢 冬天會(huì)因天氣干燥或感到渾身發(fā)癢時(shí),切不可用手抓癢,否則容易抓破皮膚引起繼發(fā)感染。防治方法是多飲水、多吃新鮮蔬菜、水果,少吃酸辣等刺激性強(qiáng)的食物,少飲烈性酒。此外,保持皮膚滋潤,注意洗澡方法:洗澡水不要過燙、避免過度揉搓、太強(qiáng),否則極易破壞皮膚表層原本不多的皮脂,讓皮膚更為干燥,因而也更易發(fā)癢、皸裂。洗澡次數(shù)以每周2~3次為宜。洗浴后可擦些嬰兒油、止癢霜、潤膚膏等,以保持皮膚濕潤,防止皮膚表層干燥、脫落。 冬季癢相當(dāng)于中醫(yī)所謂的“癢風(fēng)”或“風(fēng)搔癢”,中醫(yī)認(rèn)為這是因風(fēng)寒外襲、血虛風(fēng)燥所引起。中醫(yī)在治療上,多選用當(dāng)歸、地黃、白芍、何首烏、麥冬、荊芥、防風(fēng)等袪風(fēng)養(yǎng)血、滋陰潤造的藥物從體內(nèi)調(diào)治,讓皮膚搔癢癥狀慢慢減退。 3、肥胖癥 人體冬季脂肪合成代謝的速度要比平???~4倍,而脂肪分解代謝的速度要低于平常10%。人體的血脂、血膽固醇含量一般在冬季較高,而春夏季較低,因此冬季是肥胖人士減肥降脂的關(guān)鍵時(shí)機(jī),冬季減肥刻不容緩。 首先應(yīng)控制飲食,做到膳時(shí)平衡,這是防止冬季發(fā)胖的關(guān)鍵,科學(xué)研究表明,人體內(nèi)的胰島素在早晨分泌濃度最低,到了傍晚則又上升到分泌高峰。胰島素能促進(jìn)脂肪在體內(nèi)大量沉積,因此人們應(yīng)控制脂肪和碳水化合物的攝取量,少吃高熱量、油膩食物的同時(shí),可在早晨多吃一些食物,而晚餐應(yīng)嚴(yán)格控制食量,吃些輕食或清淡的食品,并且只吃八分飽,切不可大魚大肉吃個(gè)夠,美酒佳釀喝個(gè)足。 冬天吃固然重要,但要注意營養(yǎng)的均衡及熱量的控制。 其次要按時(shí)作息。雖然冬天要早睡晚起,但冬季夜長晝短,如果天黑就睡,天大量才起床,這樣睡眠時(shí)間就會(huì)長達(dá)10至11小時(shí),人體躺著不動(dòng),體能消耗少,就必然會(huì)導(dǎo)致肥胖,所以一定要定時(shí)作息,早睡早起,可使意志安靜,人體潛伏的陽氣不受干擾,這有利于防止肥胖。 另外,冬季天氣寒冷,會(huì)造成戶外運(yùn)動(dòng)的不便性,民眾應(yīng)該選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)方式及場所,保持運(yùn)動(dòng)的頻率及習(xí)慣。在這個(gè)時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)要特別注意確實(shí)做好暖身運(yùn)動(dòng),以及運(yùn)動(dòng)后的保暖措施。 4、關(guān)節(jié)痛 關(guān)節(jié)痛包括風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肥大性關(guān)節(jié)炎,這類風(fēng)濕痛對(duì)寒冷很敏感。根據(jù)研究,寒冷后關(guān)節(jié)溫度下降最多,次為肌肉、皮膚。寒冷期細(xì)胞穿透性降低,代謝廢物的轉(zhuǎn)換也就延遲,使關(guān)節(jié)活動(dòng)增加阻力。外界氣溫很快下降至15℃時(shí),關(guān)節(jié)即可能產(chǎn)生疼痛??梢杂靡恍?qū)除寒濕,活血通絡(luò)的藥才,例如桂枝、附子、烏頭、桑枝、牛膝、白術(shù)、蒼術(shù)等,用大量的水煮過后,熱敷關(guān)節(jié)局部或泡腳、浸手,每晚20至30分鐘,再配合按摩涌泉、承山、陽陵泉等穴位,對(duì)于關(guān)節(jié)的保養(yǎng)一定可以發(fā)揮相當(dāng)?shù)男Ч?br> 5、心肌梗塞、腦中風(fēng) 冬季上可說是心臟疾病、高血壓性疾病容易惡化的季節(jié),也是腦血管病變、急性心肌梗塞最好發(fā)的季節(jié),因?yàn)樯眢w在低溫狀態(tài)下,周邊的血管阻力及血壓的上升使心臟負(fù)荷增加,增加腦溢血和心肌梗塞發(fā)作的機(jī)會(huì);或由于寒冷而顫抖,身體消耗能量以產(chǎn)生熱量,心臟病須作更大的功能,增加心肌梗塞發(fā)作的機(jī)會(huì)。 由此可見,寒冬的確是心臟血管疾病患者的大敵,而根據(jù)統(tǒng)計(jì),心肌梗塞發(fā)作最多的時(shí)候,就是冬天早晨剛起床的時(shí)候,因此,再冬季心臟血管患者應(yīng)該注意以下幾點(diǎn): ◎注意保暖,尤其不要忽略厚毛襪,維持足夠的足部血液循環(huán)。 ◎要攝取適當(dāng)而足夠的水份,飲食方面勿太咸、太油,少吃高膽固醇的東西,如蛋黃、內(nèi)臟等。 ◎要有適度的運(yùn)動(dòng)。 ◎排除或治療其他危險(xiǎn)因子:吸煙、肥胖、糖尿病等。 ◎最重要的,要積極控制高血壓,一日至少量血壓早晚兩次以上,按時(shí)服用藥物,做一個(gè)讓醫(yī)師滿意的好病人。 6、潰瘍病 隨著天氣的變冷,一些原來患有胃疾的人,會(huì)出現(xiàn)胃疾復(fù)發(fā)的情形,這主要是因?yàn)槿梭w受到冷空氣刺激后,血液中的化學(xué)成分組織胺酸增多,胃酸分泌增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,導(dǎo)致胃病多發(fā)及復(fù)發(fā)。再加上天氣變冷后,人們食欲增加,從而導(dǎo)致胃腸道的負(fù)擔(dān)加重,此外,冬季人們?nèi)菀赘忻爸鴽?,一些感冒藥?huì)加重消化道黏膜的損傷,引起潰瘍發(fā)作,甚至引起消化道出血、穿孔。預(yù)防的方法一樣要注意保暖,飲食方面勿太滋膩、太油,少吃甜食及刺激性食物 |
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