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提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請盡快就醫(yī)

葉艷彬  主任醫(yī)師  營養(yǎng)科  暨南大學附屬第一醫(yī)院三甲

油炸花生米的好處有提升食欲、增強體質(zhì)、調(diào)節(jié)胃腸道功能等，壞處有肥胖、上火等，具體如下：

一、好處

1、提升食欲油炸花生米具有特殊的風味，適量食用有助于提升食欲，改善食欲不振、厭食的現(xiàn)象。

2、增強體質(zhì)油炸花生米中的營養(yǎng)價值比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B6以及多種微量元素等成分，適當進食油炸花生米后能夠補充營養(yǎng)物質(zhì)，有助于提高免疫力，增強體質(zhì)。

3、調(diào)節(jié)胃腸道功能油炸花生米中含有一定量的膳食纖維，適當攝入后能夠促進胃腸道蠕動，幫助胃腸道內(nèi)食物的消化和吸收，起到調(diào)節(jié)胃腸道功能的作用。

二、壞處

1、肥胖油炸花生米的熱量比較高，如果人體一次性進食過多，并且沒有及時進行運動，熱量會在體內(nèi)積聚轉(zhuǎn)化成脂肪，從而導(dǎo)致肥胖。

2、上火油炸花生米屬于燥熱之品，如果長期進食過多的油炸花生米，容易引起上火，出現(xiàn)口干、口臭、小便短赤等癥狀。