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海鮮意大利面的做法

海鮮意大利面

健康功效:

洋蔥:健胃、祛痰、利水
蝦:補(bǔ)腎壯陽(yáng)、托毒、護(hù)肝

食材用料:

橄欖油適量
鹽適量
黑胡椒碎適量
白葡萄酒一勺
水適量
意大利面適量
青醬兩大勺

菜譜做法:

  • 1.鍋中水燒開(kāi),放入一小勺鹽。

  • 2.意大利面包裝上會(huì)寫(xiě)面條的烹煮時(shí)間。這款是七分鐘。

  • 3.面條放入鍋中煮6分鐘,比提示時(shí)間少一分鐘。

  • 4.撈起面條用涼開(kāi)水沖涼瀝水。

  • 5.蝦剝殼,調(diào)入黑胡椒碎,鹽少許, 一勺白葡萄酒腌漬片刻。

  • 6.洋蔥切絲。

  • 7.鍋中放橄欖油,稍熱下洋蔥翻炒。

  • 8.把腌制的蝦倒入鍋中翻炒。

  • 9.放入瀝完水的意大利面翻炒。

  • 10.關(guān)火,放入兩大勺青醬拌勻。

  • 11.裝盤(pán),裝飾羅勒葉片。

  • 12.開(kāi)吃,曬張圖。

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