1.原味純豆?jié){
用料:黃豆;清水;白砂糖(或蜂蜜);
原味純豆?jié){的做法:
將干黃豆淘洗干凈,加入熱水,浸泡3小時(shí)以上(水要沒(méi)過(guò)黃豆5厘米)
連水帶豆子全部倒入攪拌機(jī)里,高速打碎至細(xì)粉狀,水與豆的比例為1:4
準(zhǔn)備一湯鍋,上面放上篩網(wǎng),把打碎的豆?jié){汁帶渣全部倒入布袋里
用手?jǐn)D搓布袋,擠出豆?jié){汁來(lái)(豆渣留用)
然后去掉豆?jié){表面的泡沫
鍋置火上,大火燒開(kāi),煮沸后再次去掉表面的白色泡沫
倒入白砂糖,調(diào)味;繼續(xù)煮3-5分鐘,即可飲用
2.五谷豆?jié){
用料:黃豆少許;黑豆少許;紅豆少許;花生少許;核桃仁少許;玉米碎少許;清水1000ml;
五谷豆?jié){的做法:
黃豆黑豆紅豆花生核桃仁每樣一點(diǎn)放入量杯中,加入清水泡上2個(gè)小時(shí)以上(我泡了半天)
然后在豆?jié){機(jī)里加入1000ml清水和泡好的食材,再加入少許玉米碎(依個(gè)人口味添加)。將豆?jié){機(jī)調(diào)至五谷豆?jié){按鈕,等豆?jié){機(jī)打好豆?jié){就可以喝啦。
喝上一杯,五谷營(yíng)養(yǎng)都吸收嘍~美美的。
3.美人豆?jié){
用料:黃豆;黑豆;黑芝麻;核桃;杏仁;花生;紅棗;
美人豆?jié){---豐胸的做法:
黃豆,黑豆加水泡發(fā)
加入所有食材放入豆?jié){機(jī),按下五谷豆?jié){鍵即可
4.胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豆?jié){
用料:泡好的黃豆(用清水泡6小時(shí)以上);胡蘿卜一根;
胡蘿卜豆?jié){的做法:
用料:泡好的黃豆(用清水泡6小時(shí)以上),胡蘿卜一根
將胡蘿卜刨皮洗凈切小丁,和泡好的黃豆一起倒入豆?jié){機(jī),加入適量的水,選擇程序——濕豆或者果蔬豆?jié){,這取決于你家的豆?jié){機(jī)具備何種功能
一般約15分鐘左右,豆?jié){就煮好了,倒進(jìn)濾杯濾出豆渣,再根據(jù)各人口味加入適量的糖,也可不加,因?yàn)楹}卜有天然的甜味
5.芝麻花生黑豆?jié){
用料:黑豆80克;芝麻10克;花生(熟)10克;水1200毫升;糖適量;
芝麻花生黑豆?jié){的做法:
準(zhǔn)備熟花生、黑豆、黑芝麻、棉白糖
把黑豆煮熟后和黑芝麻、熟花生、水一起放豆?jié){機(jī)里,按豆?jié){機(jī)的五谷雜糧鍵就行了。我用九陽(yáng)豆?jié){機(jī)這過(guò)程忘記拍圖了
煮好后倒入杯中,最后散點(diǎn)黑芝麻裝飾
6.紅棗豆?jié){
用料:黃豆;紅豆;紅棗;冰糖;
紅棗豆?jié){的做法:
睡前把第二天需要的豆子浸泡在一起。
第二天就把紅棗,剝一下,去核。
然后所有的東西扔進(jìn)豆?jié){機(jī)就好了。
7.雪梨豆?jié){
用料:干黃豆一杯;雪梨一個(gè);
雪梨豆?jié){的做法:
1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。
將雪梨切成小塊,和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按【果蔬豆?jié){】鍵,十幾分鐘做好了雪梨豆?jié){。
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