有的人平時喜歡買一點(diǎn)銀耳來吃,不管是用它來熬湯熬粥還是做菜,都感覺特有營養(yǎng)。但是現(xiàn)在市面上的銀耳質(zhì)量良莠不齊,有的可能吃了對人體甚至?xí)形:Φ?,這是為什么呢?
有一些無良商家為了讓銀耳看起來賣相更好,就用一些化學(xué)試劑來進(jìn)行浸泡和熏制,這種東西吃了怎么能有好處呢?
而且平時買高品質(zhì)的銀耳也是比較貴的,其實(shí)真的不如在自己家種一些,這樣不僅健康而且現(xiàn)吃現(xiàn)摘也非常新鮮。
花花之前見過像專業(yè)的銀耳種植,他們一般都是自己來選擇種植的基質(zhì),就連種植的棚子也是要自己搭建的,這樣就能大批量種植。
像我們家庭式小批量種植呢,就不用這么麻煩啦,一般都是購買一些銀耳菌包帶回家就ok了。這些菌包長長一條放在家里也非常的干凈,只要你將環(huán)境打造成適合它生長的環(huán)境,就能源源不斷的長出一些新鮮可口的銀耳了。
如果現(xiàn)在已經(jīng)購買了一個菌包,那么花花就要開始講解它的養(yǎng)護(hù)方法啦~
首先我們來介紹一下銀耳,它屬于一種中溫性的真菌。其實(shí)真菌也分很多種的,真菌對溫度的要求也分很多種,有一些真菌喜歡稍高一些的溫度,有一些真菌喜歡稍低一些溫度,當(dāng)然像銀耳就是屬于中間這個群體,它喜歡的溫度不高不低,差不多在二十三四攝氏度左右就完美了。
如果高于或者低于這個溫度,它的長勢都會不佳,只有在這個區(qū)間內(nèi),它長得才是最旺盛的。而且在這個季節(jié)也是最適合其長的,因?yàn)橄奶斓脑缤頊夭畋容^小,基本溫度也達(dá)標(biāo),所以說花花才在這個階段來為大家介紹它。
不知道大家有沒有種過蘑菇?種蘑放蘑菇菌包的時候,盡量不要將其放在陽光直射的地方,因?yàn)檫@樣的話它會長得很差,畢竟我們平時在森林里看見的蘑菇都是長在遮天蔽日的樹蔭下面的,不會受到很多太陽直射。
但是銀耳雖也是真菌類植物,它還真是不一樣,雖說也不能接受陽光的直曬,但是散射光卻是必不可少的,就像平時我們養(yǎng)有一些半陰花卉一樣,想要養(yǎng)護(hù)好必須要有散射光。
如果有直射陽光直曬的話,那么它的生長將會受到抑制。如果是完全在陰暗環(huán)境中的話,它同樣也是不能萌發(fā)的。
找到了合適的環(huán)境之后,我們就要對其進(jìn)行養(yǎng)護(hù)了。其中最必不可少的一點(diǎn)就是水分,像就養(yǎng)銀耳的時候?yàn)榱吮WC它的濕度平衡,可以找一條廢舊的毛巾,淋滿了水之后將菌包包裹起來,利用水分蒸發(fā)的原理為其提供一些濕度。
當(dāng)看到菌包出芽之后,就要用噴壺每天噴幾次水。像是在南方天氣比較濕潤,每天噴水一兩次就可以了,但是如果是在北方的一些很干旱、經(jīng)常不下雨的地方,那么要一天要酌情多噴灑幾次哦。
這樣很快就能收獲一大堆鮮嫩爽口的銀耳啦~你學(xué)會了嗎?