鮮蝦魔鬼蛋,名字有點(diǎn)恐怖
不要被它的名字嚇到了
其實(shí)它是一道很美味的西式開(kāi)胃菜
之所以叫魔鬼蛋,是因?yàn)檎{(diào)料中加入了芥末
口感很豐富 也很奇特
煮熟的雞蛋搭配新鮮蝦仁
綿軟細(xì)膩中多了一絲Q彈
蛋黃醬的濃香中有細(xì)微芥末的辣
不用擔(dān)心它的口味怪異
芥末的用量很少
就算是不吃辣的孩子
也完全可以接受,有空試試吧
漂亮的造型一定會(huì)為你的餐桌加分不少
鮮蝦魔鬼蛋
材料:雞蛋4個(gè),鮮蝦12只,芥末醬1/2小匙,沙拉醬2大匙,香菜2根,粗粒黑椒粉,鹽,檸檬汁幾滴。
做法:
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TIPS:
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