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臘八粥

材料：紅豆、綠豆、紅棗、蓮子、薏仁、桂圓肉、紅皮花生、粳米

做法：我用的電飯煲，做起來很方便。

          1、先將除粳米、桂圓肉以外的所有材料，用冷水浸半個(gè)小時(shí)

          2、就用浸泡的水，再加一點(diǎn)，漫過材料一個(gè)食指關(guān)節(jié)的高度，用煲湯擋熬到跳檔，這是“第一煮'

          3、再將粳米洗凈過后倒入鍋中，加入熱水，依然要漫過食材一個(gè)食指關(guān)節(jié)的高度。

          4、拔下電飯煲插頭后再插上，按下煮粥擋，二十分鐘后放入桂圓肉和一小把冰糖，電飯煲跳過來就好了。這是“第二煮'

啰嗦：我這個(gè)煮得有點(diǎn)干，喜歡稀一點(diǎn)的多加點(diǎn)水。