很多人去看中醫(yī),都會被告知“濕重”,濕是從何而來的。
濕的存在有三個因素:
因為吃了過多的油膩物,消化不了,堆積成濕;
雖然沒多吃,但本身消化能力不足,吃一點兒就膩住了,也會成濕;
還有就是環(huán)境、季節(jié)因素的影響,比如南方多濕,那里的人夏天怕熱,冬天特別怕冷,到了北方寒冷的氣候,他們會特別不舒服。因為他們體內(nèi)都會有濕,身體會變得很重、很懶。
這三種癥狀歸根結(jié)底都和脾氣有關(guān)系,“濕重”是標,“脾氣虛”是本。
中醫(yī)說的脾,是負責(zé)運轉(zhuǎn)的,任何代謝產(chǎn)物的排除都要借助脾氣的力量。脾氣一虛,臟東西就要留存在體內(nèi)。臟東西可以是多余的脂肪或異常的分泌物、排泄物。
胖人多陽虛“濕重”
很多胖人實為虛寒。特別是肚子上脂肪多、游泳圈越來越大的人,更不能忽略他們體質(zhì)的寒性。你如果去摸這種胖人,他們的皮膚一般都是涼涼的。就是因為他們的身體自己知道缺少陽氣,本能地增多脂肪,以起到保溫的作用。于是體內(nèi)有濕氣的人會越長越胖,尤其到了冬天,基本體重會增加10多斤。
到了冬天,體內(nèi)有濕氣的人特怕冷,必須要長脂肪來御寒。這就好像過去沒有冰箱的時候,夏天賣冰棍的人,都會用一條棉被包住冰棍,棉被是防止散熱的。胖人身上的脂肪起的也是這個作用,所以也就有“胖人多陽虛,而瘦人多陰虛”的理論,往往是越胖越虛,越虛越胖,形成惡性循環(huán)。
胖人的正確減肥方式應(yīng)該是溫化寒濕,“溫”是增加代謝脂肪的能力,“寒濕”就是指那些不該積存在體內(nèi)的脂肪。
脾氣有消化食物、吸收營養(yǎng)、排出糟粕的能力,如果這種能力下降了,營養(yǎng)吸收不了的同時,糟粕也排不出去,留在體內(nèi)就成了濕。帶著這些廢物,身體自然就覺得疲勞了,所以體內(nèi)有濕氣的人就容易犯困。
被濕邪擊中的典型癥狀是:身體總覺得疲勞,但這種疲勞不是因為哪里酸痛。反正就是愛犯困,身體會出現(xiàn)三個重要的表現(xiàn):
身體發(fā)沉、發(fā)重,頭也發(fā)蒙,雖然頭不疼,但是不清爽。
皮膚上會有濕疹,胃口也不好,吃什么都覺得沒味道,嘴里發(fā)黏。
舌頭伸出來時,你會發(fā)現(xiàn)舌質(zhì)很胖,顏色偏淡。癥狀嚴重的,舌頭邊上會有齒痕,甚至像孩子的小裙子似的,這叫“裙邊舌”,這就是比較嚴重的脾虛濕困了。
補脾祛濕的食療方:
要想祛濕,你首先得健脾補氣養(yǎng)脾,那么如何養(yǎng)脾呢?養(yǎng)脾最核心、最重要、最通用的一個名方是根豆粉。根豆粉出自宋朝官方藥典《和劑局方》中的一個方子,名字叫做“根豆粉”,因為含有紅豆,山藥根,白術(shù)根,白扁豆所以叫根豆粉,也有叫紅豆薏米白術(shù)粉的,根豆粉留傳至今,幾乎有點常識的老百姓都知道用扁豆,薏米之類的熬粥喝,只是并不知道這個根豆粉的精確配方和來歷。一千多年來,它給天下古今蒼生帶來了多少福音,已經(jīng)不可考證了,它的效果使它一直活躍在中醫(yī)師的食療養(yǎng)生方里、以及尋常百姓加重的餐桌上。
根豆粉的主要成分是:紅豆,炒白術(shù)、茯苓、山藥根、炒白扁豆、蓮子、炒薏苡仁。這是一個精巧無比的養(yǎng)脾去濕氣奇方:其中炒白朮是健脾的主藥,比如《本草新編》中說白術(shù):”健脾祛濕之神藥,而其尤能祛濕“。方中茯苓、薏苡仁、炒白扁豆都有健脾滲濕的功效,能去掉脾臟最怕的濕邪。山藥、蓮肉有滋補脾陰的功效。這么多補脾的藥一起,必然補脾氣祛濕氣。古人創(chuàng)造根豆粉這個方子是很不容易的,其間絲絲入扣,有著嚴密的思路和邏輯。
到了現(xiàn)代,每天去煮根豆粉已經(jīng)不現(xiàn)實了,因為太麻煩了,好在有很多商家開發(fā)了根豆粉,將紅豆,炒白術(shù)、茯苓、山藥、炒白扁豆、蓮子、炒薏苡仁烘培至熟,磨成細粉,做成了每日必備的代餐粉,去淘寶搜索下根豆粉,就很容易買到根豆粉,每天吃上幾勺子根豆粉祛濕減肥是簡單的一件事情。
前年的時候。我的鄰居孫大媽向我訴說她在生活中的一個苦惱:她總覺得,她的兒子體虛肥胖,而且早上惡心干嘔,體重越來越胖,每天稍微一運動,就氣喘吁吁,最要命的是,體重一路瘋漲,170的個子,現(xiàn)在體重已經(jīng)超過了170斤了。
“怎么個體重肥胖?”我問。
“唉,”大媽嘆了口氣,說,“這孩子,從小喜歡大魚大肉,吃起來沒完沒了,長了一身肥肉,最近幾年,知道減肥了,每天只吃素菜,可是體重還是一路瘋漲,到現(xiàn)在170的個子,已經(jīng)170多斤重了,而且膽子特別小,沒有精神?!?br> “可能是身體有問題,身體上的問題對心理影響還是蠻大的。改天找機會我瞧瞧吧?!?br> 第二天,我就見到了孫大媽的兒子。二十剛出頭,體肥腰圓,滿臉油膩,背略微有點駝,說話細聲細氣的。在臨床上,這樣的人實在太多了,典型的脾虛造成的肥胖。
我建議他每天吃根豆粉,堅持吃下去。聽我這么一說,孫大媽每天給兒子熬一碗根豆粉,大概兩個月后,我又見到了孫大媽,見我又是遞煙又是倒茶,客氣得讓我有點不知所措。此刻,我心中暗喜,肯定是她兒子吃了根豆粉有效果了。沒等我問,孫大媽就連珠帶炮,沒完沒了地說開了:“孩子吃了根豆粉沒幾天就有效果了,以前每天總要大便兩三次,都是稀的,現(xiàn)在每天只有一次了,而且成型。腰上的肥肉一天比一天少,現(xiàn)在體重少了20多斤了,走路中氣十足,還愛上了運動,也不流虛汗了。所以我相信,您這方子啊,看似簡單,還真對準我孩子的病了,堅持吃,以后會更好……”。
清代醫(yī)學(xué)家在《濕氣論》一書中說:”人知避風(fēng)寒,而不知避濕,蓋濕傷人隱而緩,隱則莫見,而受之也深,緩則不覺,而發(fā)之也遲“。意思是大家都知道躲避風(fēng)寒,但是卻不知道逃避濕氣得侵害,等發(fā)現(xiàn)的時候,還不重視,則濕氣就會給你身體造成很大的困擾。所以,中醫(yī)常常提到濕氣,而根豆粉則是去濕氣的一個最經(jīng)典的名方。
小編注:本文節(jié)選自《藥到病自除》,作者唐略。致力于中醫(yī)復(fù)興與全民健康。著《藥到病自除》(中國醫(yī)藥科技出版社),整理中醫(yī)古籍若干部。小編在整理此文的時候,對根豆粉非常感興趣,去淘寶搜索了下根豆粉,確實有很多商家出售。
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