檸檬水，你喝對了嗎？檸檬片，你用對了嗎？
再忙也要看，然后轉(zhuǎn)給別人，把愛傳出去！自己也要重視哦！
熱檸檬水抗癌
檸檬～只殺癌細胞，切２ -３薄片檸檬放在杯子／容器里，并加入熱水，它會變成「堿性水」，每天飲用，對誰都有好處，熱檸檬水能釋放一種苦澀抗癌物質(zhì)，這是在醫(yī)藥領(lǐng)域有效治療癌癥的最新進展，
檸檬是一個用來殺死癌細胞的神奇產(chǎn)品，它比化療強一萬倍。它的口感是愉快的，而且它并不產(chǎn)生像化療一樣的毒副作用。這種植物被證明能夠補救所有類型的癥，比世界上通常應(yīng)用在化療方面的化療藥物阿霉素產(chǎn)品好一萬倍，它減慢癌細胞的生長。但更令人吃驚的是：用檸檬提取物這種類型的治療，只會破壞惡性腫瘤細胞，它不影響健康的細胞。
檸檬水＝血液循環(huán)＋鈣
有空就自己弄點檸檬水來喝喝，一顆檸檬要加一千西西或二千西西的水，依個人喜好的酸度，自己調(diào)配！能不加糖就不要加糖，養(yǎng)生又美容！
檸檬汁的好處：檸檬具有高度堿性，被認為是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾，且對于人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引有相當(dāng)大的幫助，其豐富的維他命Ｃ，不但能夠預(yù)防癌癥、降低膽固醇、食物中毒，消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，并且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥。
研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗，讓他們喝下一大杯檸檬汁，然后再進行試驗，實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們的血液循環(huán)比之前加快了19%?？茖W(xué)家建議乘搭長途飛機的旅客應(yīng)最少每五小時便喝一杯檸檬汁，以幫助促進血液循環(huán)，防止經(jīng)濟艙癥。
研究人員解釋，檸檬汁內(nèi)的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預(yù)防深靜脈栓塞，調(diào)整血液循環(huán)，減低血凝塊的機會，血壓太高時，它可以調(diào)節(jié)血壓，它能抗抑郁、抗應(yīng)激和神經(jīng)功能障礙。
強化記憶力：
面對生活上的工作壓力，是否感覺到自己的記憶力愈來愈差？面對學(xué)校繁重的課業(yè)，總是害跟不上進度？身處在高科技、高生活水平的現(xiàn)代社會人，何必庸人自擾呢？就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧！
根據(jù)美國最新研究報告顯示，維他命Ｃ和維他命Ｅ的攝取量達到均衡標準，有助于強化記憶力，提高思考反應(yīng)靈活度，是現(xiàn)代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示，由于血液循環(huán)功能的退化，造成腦部血液循環(huán)受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗氧化功效，可改善血液循環(huán)不佳的問題，因此對于記憶力及反應(yīng)力的運作而言，確實有相當(dāng)?shù)膸椭Ｔ谝獯罄哪喜恳粠a(chǎn)檸檬，當(dāng)?shù)厝俗鋈魏瘟侠矶紩褂脵幟侍嵛叮沟媚抢锏睦夏耆藗€個身體非常健壯、頭腦清晰。
我們?nèi)绾螐娘嬍成钪凶銎鹉兀繉＜医ㄗh，檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命Ｃ類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助于保持記憶力，且對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。
改善骨質(zhì)疏松：
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化并能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。缺乏鈣質(zhì)是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥原因之一，而預(yù)防骨質(zhì)疏松癥第一步是先從改善飲食生活開始，就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。
基于檸檬對人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引，非常有幫助。這可是有實驗證明，在日本曾實驗過，參加試驗的共7人，年齡平均為36～59歲，每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升，連續(xù)飲用 3個月后，7人中有6人骨密度上升，此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果，能減少人體內(nèi)疲勞物質(zhì)乳酸產(chǎn)生。
美容效果：
將檸檬切片放入密閉的容器中，放入蜂蜜，加入涼水使得淹沒檸檬片，蓋好容器，放入冰箱。轉(zhuǎn)天拿出兩片泡水即可~這樣可以把檸檬中豐富的VC激發(fā)出來~1個檸檬能喝1個星期左右。常喝能減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，讓肌膚美白水當(dāng)當(dāng)哦！
檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，故稱「宜母子」。它又能美顏，因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內(nèi)服外涂均有效果。檸檬本身就是美容妙品，可以促進胃里蛋白分解砪的分泌，增加腸胃蠕動，幫助消化吸收。想減掉肚子上的多余脂肪，也建議多喝檸檬水哦。
檸檬的妙用
◎在三明治旁放片檸檬，可保持三明治的新鮮。
◎?qū)幟手蔚教O果切面上，可防止變色。
◎家里的芥末存放太久，不妨加二、三滴檸檬汁，辣味就會增加；如用檸檬片蓋面，可保芥末醬新鮮，不會變硬。
◎檸檬汁也是高超的清潔劑，能去除頑固的污漬。白色的襯衫沾上紅茶時，趕快用水或濕布輕輕敲打，若還是不管用，滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。
◎熨衣服時若不小心留下焦痕，試涂上檸檬汁后曬干，多能除去焦痕。
◎清洗衣物時最后一道清水中加入數(shù)滴檸檬精油，可使衣物保持清新的檸檬香味。
◎榨完汁的檸檬皮渣，就此丟棄太可惜了，不妨放置在冰箱里，可以除臭保鮮，或者浸在浴缸里，泡個舒服的檸檬澡，美白潔身。
◎把一堆檸檬洗凈榨汁，將原汁放入冰箱的制冰盒結(jié)成檸檬冰塊，再倒入密封袋（拉煉袋）放在冷凍庫，要泡檸檬水時，只需取用數(shù)個檸檬冰塊來沖泡即可。趁檸檬盛產(chǎn)時價格便宜，作好放冰箱就常有檸檬汁可用。
DIY：檸檬的做法檸檬入饌的方法，主要取汁，次要取檸檬切片點綴。
檸檬汁的取得方法，看似簡易，弄得不好，卻也會一方面弄得廚房狼藉不堪，一方面暴殄天物浪費了不少材料。在外灘3號頂樓的露臺，主廚chew向我們演示了取汁的做法。
以小青檸為例，完美擠取檸檬汁的方法步驟如下：
STEP1：鐵砂掌———揉。將檸檬放在桌上以雙掌來回揉捏。此法一則令檸檬核與檸檬果肉分離，容易清出；另一方面破壞檸檬內(nèi)蘊含汁液的果囊表皮，為榨干檸檬作準備。
STEP2：青鋒劍———切。要切得好，必要刀好。真正懂得做菜的人都知道，事實上，一把鋒利的刀比一把鈍刀更不容易切到手指。刀利，則力量均勻，手穩(wěn)，食材不會滑開，用刀者才會充滿自信。
STEP3：奪命叉———擠。掂著半個檸檬，可以選擇用手大力擠壓。為了避免弄臟手指或是不能徹底擠出檸檬汁，最專業(yè)的做法是取一把大小合適的叉子，刺入檸檬到底，而后順著固定方向旋轉(zhuǎn)。此時檸檬汁將會均勻滴下，準備好容器接住即可。
接下來，無論是做涼拌菜肴、主菜、蘸醬調(diào)料還是主食，檸檬汁都可以大顯身手了！
知道這些運用技巧后，會發(fā)現(xiàn)真是一舉數(shù)得，好處多多呢！
看完了也轉(zhuǎn)給別人，把愛傳出去！讓更多人擁有健康活力！感恩您的分享！
