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　　婚喪習(xí)俗，反映一個(gè)民族的文化觀念，它隨時(shí)代的變遷而不斷發(fā)展變化。中國(guó)封建時(shí)代的婚俗喪禮，極其繁縟，充滿迷信色彩。大陸自1949年后經(jīng)過(guò)“移風(fēng)易俗”，多已改革，然而在臺(tái)灣，特別在農(nóng)村，卻“古風(fēng)猶存”，變化不大。

　　(1) 婚俗

　　與閩粵地區(qū)舊俗相仿，昔時(shí)臺(tái)灣民間亦盛行“包辦婚姻”，男婚女嫁，全憑父母之命、媒妁之言。其他習(xí)俗亦大致相同：

　　同姓不婚：中國(guó)傳統(tǒng)婚俗，同姓不許結(jié)婚?！蹲髠鳌吩疲骸澳信?，其生不繁”，在古代企求子孫繁衍、“多子多?！钡呐f觀念下，同姓通婚自然成了“大忌”。臺(tái)灣民間不僅嚴(yán)禁同姓結(jié)婚，就連“周、蘇、連”、“陳、胡、姚”、“徐、佘、涂”等各三姓，以及“蕭、葉”、“許、柯”等各二姓，也互不通婚，因?yàn)樗麄儽徽J(rèn)為是生于同一祖先。

　　相親：結(jié)親的第一步是“相親”，即在媒人的安排下，讓男女雙方相互偷看，如兩情相悅，便可定親。相親當(dāng)日，媒人陪同男方及父母親友前往女家。坐定后女方出來(lái)端茶待客，頃刻間，男女雙方“驚鴻一瞥”，女方即刻回房。不論是否中意，當(dāng)女方再次出來(lái)收茶杯時(shí)，男方就將紅包放入茶杯。女方如見給的是大紅包，便知男方中意。如女方也中意，就再拿出芝麻、紅棗、花生泡茶待客。相親即告成功。

　　大娶、小娶和戶內(nèi)婚：這是三種不同的舊式婚禮。“大娶”即“明媒正娶”，仿照中國(guó)傳統(tǒng)的婚慶“六禮”程式舉行①；“小娶”指“招婿”(男到女家)和“招夫”(寡婦再嫁，男住女家)兩種；“戶內(nèi)婚”也分兩類：一是以少許聘金抱人家的幼女回來(lái)養(yǎng)，成年后和自己的兒子成婚，稱“媳婦仔”(大陸稱“童養(yǎng)媳”)。二是以少許聘金抱人家的男孩回來(lái)養(yǎng)，長(zhǎng)大后和自己的女兒成親，或由外面娶媳婦進(jìn)門，稱“螟蛉子”或“養(yǎng)子”。小娶和戶內(nèi)婚的結(jié)婚儀式十分簡(jiǎn)單，如“媳婦仔”成婚，一般選在除夕夜舉行，“圍爐”后，長(zhǎng)輩便囑咐自己的兒子和“媳婦仔”雙雙進(jìn)房，就算是完成婚禮，正式結(jié)成夫妻，此俗在臺(tái)灣稱為“推做堆”。

　　“大娶”則要隆重得多，按以下五個(gè)程序進(jìn)行：先是“問(wèn)名”，即“議婚”，男女互換庚帖，請(qǐng)算命先生看雙方是否適宜結(jié)婚(臺(tái)俗，夫婦年齡相差三歲或六歲是忌諱)；次為“送定”，即訂“婚約”，男方由媒人陪同到女家，送金銀首飾等禮品，女方以禮回贈(zèng)；然后是“完聘”，又稱“大聘”，男方由媒人陪同，送婚書、聘金等到女家，女家則將坤書交媒人，這才算正式訂婚；四為“請(qǐng)期”，即決定結(jié)婚日期，由媒人請(qǐng)算命先生選定吉日，男家將《親迎書》、《禮書》附禮品送到女家，女家以返書及衣物回禮；最后才是“親迎”，即正式“成婚”。臺(tái)灣民間舉行婚禮，通常大都忌在四月、五月、六月、七月、九月這幾個(gè)月內(nèi)舉行。因?yàn)樗脑碌摹八摹弊峙c“死”同音；而五月的“五”字與“無(wú)”同音，這個(gè)月結(jié)婚有不生育之虞；六月是一年之半，如在這個(gè)月結(jié)婚，就有“半年新娘”之稱，擔(dān)心不能白頭偕老；七月是民俗中的“鬼月”，如在這個(gè)月結(jié)婚，就如娶到“鬼新娘”；而九月的“九”字與“狗”同音，因而也盡量避之，以免有“狗新娘”之稱。

　　成婚當(dāng)日，大體如閩南舊俗，但也有不少獨(dú)特習(xí)俗：如新娘上花轎時(shí)，女家要潑一碗水在轎上，以示女兒嫁出如“潑出去的水”，企求婚姻美滿，不會(huì)發(fā)生休棄之事；轎旁系一棵帶根葉的青竹(俗稱“踏腳青”)，以為女兒嫁到婆家后全家福氣康泰，并表示新娘是初嫁而非再嫁；花轎后面還須掛一米篩，據(jù)說(shuō)可“避邪招?！?；花轎抬出不遠(yuǎn)，新娘要丟把折扇或手帕、鑰匙之類，表示從此不再歸娘家；如路遇其他花轎，雙方媒人以人造花互贈(zèng)，據(jù)說(shuō)這樣就可避免“喜沖喜”的不吉之兆等等。

　　花轎到了男家還有許多講究，如“過(guò)米篩”、“踩破瓦”、“過(guò)火盆”等②，做完這許多“功課”之后，才是拜天地高堂、入洞房、宴賓客等等。洞房花燭之夜，新娘不能進(jìn)廚房取水沐浴，須由女童代為取水；并選一生肖屬龍或蛇的男童，在喜床上打滾，祝新婚夫婦早生貴子；上床時(shí)，新郎要把自己的鞋放在新娘踩不到的地方，衣衫也要放在新娘的衣服上邊，否則據(jù)說(shuō)萬(wàn)一不幸鞋被新娘踩到或衣服放得不對(duì)，新郎會(huì)一輩子怕老婆云云，名堂甚多。

　　歸寧：新娘出嫁后數(shù)日內(nèi)由新郎陪同第一次回娘家，俗稱“歸寧”。當(dāng)日，新婚夫婦須由娘家弟妹前來(lái)迎接；須在日落前返回男家，據(jù)說(shuō)這樣才有望生男孩。臨行娘家要送雛雞一對(duì)，俗稱“娶路雞”，據(jù)說(shuō)怕女兒忘了娘家，雞好帶路。另送帶根葉的紅甘蔗兩支，帶回男家種植，以求子孫繁茂等等。

　　昔時(shí)，臺(tái)灣人的婚忌實(shí)在是太多，多到簡(jiǎn)直令人無(wú)所適從的地步，每一個(gè)程序和環(huán)節(jié)，舉手投足，稍不小心，便有犯忌的可能。例如，除了上面提到的許多禁忌之外，還有：婚嫁時(shí)忌生肖屬虎的人觀看，因虎會(huì)傷人。也忌嬰兒、寡婦或服喪的人在場(chǎng)，因嬰兒易哭，婚嫁喜事忌哭?；槎Y忌用鮮花，因鮮花容易凋謝(連招花和石榴花除外，因?yàn)檫B招花的紅色花瓣開自葉心，象征新娘真誠(chéng)對(duì)待新郎，石榴歷來(lái)是“多子多孫”的象征)。新娘穿的衣服忌有口袋，據(jù)說(shuō)是以免帶走娘家的財(cái)產(chǎn)。也忌用兩塊布縫接，以防再婚。新娘入男家時(shí)忌踩踏門檻，以免觸犯到“戶碇神”，有礙家業(yè)的興旺。有的在安床后到新婚前夜，要選一男童陪伴新郎同眠于喜床之上，說(shuō)這樣才能生男孩，不然“睏空鋪，不死尫，亦死某”③。還有結(jié)婚四個(gè)月內(nèi)忌用新婦的鏡子照別人，新婚四個(gè)月內(nèi)忌看戲，不然夫妻會(huì)不和睦……這些禁忌當(dāng)然都是迷信，卻也表達(dá)了人們對(duì)美好幸福生活的憧憬。

　　(2) 喪禮

　　臺(tái)灣民間喪葬習(xí)俗同樣極其繁瑣，充滿迷信，從臨終、發(fā)喪、入殮、居喪到送葬、下葬，大體和閩粵舊俗相似，實(shí)難細(xì)述。主要禁忌有：病重臨危之際，須將病人移到正廳臨時(shí)搭起的板床上，俗稱“徙鋪”，若死在臥室，據(jù)說(shuō)“冥魂”會(huì)吊在床上不能“超度”；人死后有所謂“哭路頭”之俗，即父母亡故，女兒聞?dòng)嵭枇⒓捶导?，一邊大哭一邊訴說(shuō)父母的養(yǎng)育之恩和自己的悲痛之情等等，一直要哭到有人拿茶給她喝或拿毛巾給她擦臉才能停止。但家屬哭號(hào)，忌淚水滴在尸身上，否則據(jù)說(shuō)此人會(huì)發(fā)瘋；死者入殮前，喪主侍于鋪側(cè)，俗稱“守鋪”。守鋪時(shí)忌貓?zhí)鲜w，據(jù)說(shuō)因貓屬虎性，會(huì)使死者“驚嚇”抱住活人；忌孕婦觸摸棺木，否則胎兒生下即死；送葬日凡生肖與死者“相克”者須回避，以免沖犯……

　　臺(tái)灣民間至今盛行土葬(大城市除外)，選擇墓地十分講究“風(fēng)水”，不惜重金聘請(qǐng)風(fēng)水先生覓尋“吉地”。臺(tái)灣多雨，墓的形狀與閩粵地區(qū)相仿，多用磚石砌成“椅子形”，外包水泥或石灰。

　　臺(tái)灣民間另有“撿骨”之俗。撿骨，俗稱“撿風(fēng)水”，又稱“二次葬”，即人死后第一次葬時(shí)比較簡(jiǎn)單，埋得較淺，不包水泥或石灰，不立正式墓碑；待五至七年之后，尸體已經(jīng)腐爛，于是擇吉日挖開墓地，撿拾遺骨，經(jīng)洗凈、曝曬，再裝入骨壇擇吉地正式安葬?！皳旃恰钡娜^(guò)程包括破土、撿骨、洗骨、曬骨、點(diǎn)紅、點(diǎn)金、封壇等。骨壇又稱“黃金甕”，是高約二尺、直徑一尺的圓形特制陶甕。其款式依性別不同而有所差異：男性的圖案是“雙龍拜塔”，女性的圖案則是“雙鳳搶珠”，壇蓋則都是“前壽后福”。在臺(tái)灣西南沿海一帶，“撿骨”屬于專門行業(yè)。專門從事這一行業(yè)的撿骨人俗稱“土公仔”，包工包料。

　　“撿骨”之俗原本傳自閩、粵祖籍，至今在粵東客家人聚居地仍保留此俗。這與客家祖先早年流離不定的移民生活有關(guān)，因骸骨裝入陶甕便于隨家搬遷，且若要送返故鄉(xiāng)安葬也較容易，是客家人懷祖念宗、眷戀故土之情在葬俗上的一種反映。不過(guò)傳入臺(tái)灣后此俗又有了變化，變成了“改葬”習(xí)俗。即死者葬后，凡遇家運(yùn)不濟(jì)、怪事連連、無(wú)丁無(wú)財(cái)、生意失敗等等，必歸咎于墓地“風(fēng)水不好”，立即擇地另葬。民間有所謂“九葬九遷，十葬萬(wàn)年”的俗語(yǔ)，意思就是說(shuō)改葬次數(shù)愈多愈好。

　　注釋：

　　①據(jù)《儀禮·士昏禮》和《禮記·昏義》記載，中國(guó)古代婚慶“六禮”為：納采、問(wèn)名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎。

　?、凇斑^(guò)米篩”，即新娘下轎后，由一婦人一手牽新娘，一手舉米篩罩在新娘頭頂上方(現(xiàn)多改用雨傘)，以示新郎壓服新娘，以免日后“懼內(nèi)”；“踩破瓦”，即新娘入門，要用力踩破男家預(yù)先放置的一片新瓦，以示“破邪”(臺(tái)語(yǔ)“破邪”與“破瓦”相近)；“過(guò)火盆”，即跨過(guò)一盛有炭火的火盆，以生“吉祥”之意。

　?、叟_(tái)語(yǔ)：“某”即女人。

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