[中關(guān)村在線家電頻道原創(chuàng)] 每天做飯都離不開燃氣灶，然而正到飯口，燃氣灶卻不給力了，很多人的第一反應(yīng)就是茫然不知所措，一頓飯的興致也沒了。其實燃氣灶故障并不少見，每年由于燃氣灶使用不當所引發(fā)的安全隱患也不少，那么我們該如何正確的使用和保養(yǎng)燃氣灶呢？一旦發(fā)生故障，又該如何在短時間內(nèi)迅速處理？
事件回顧：林女士是一家公司職員，和幾個同事一起租住，住宿條件不錯，但每次使用燃氣灶都得用打火機點燃，燃燒的火焰也不能呈最佳的淺藍色，不僅使用不便，而且還存在很大的安全隱患。
在正常情況下，液化石油氣燃氣灶的火焰呈淡藍色，火苗內(nèi)焰清晰，高度約20mm，有輕微的噪聲，火力旺盛。從林女士使用燃氣灶的情況來看，火焰燃燒明顯不充分，說明燃燒供氧不足，基本上可以把故障給鎖定在供氣或排風不暢上。在供氣端，我們可以檢查軟管是否老化漏氣，或者爐頭位置噴嘴堵塞。而排風不暢則可以通過調(diào)節(jié)燃氣灶底部的風門來解決。
林女士家的灶具已長期未清洗，使得通氣受阻(圖片來源于南寧新聞網(wǎng))
據(jù)了解，林女士所使用的燃氣灶已經(jīng)長期沒有擦洗，上面附著了大量的灰塵，噴嘴被灰塵堵塞，出氣不暢，無法實現(xiàn)自動打火，點燃后火焰顏色不正常也在情理之中，不但影響使用，而且可能會發(fā)生安全隱患。除了需要馬上進行清潔外，還需要用細鐵絲疏通噴嘴。
除了由于不按時保養(yǎng)所導致的燃氣灶故障外，平時正常使用時，燃氣灶也可能會發(fā)點兒"小脾氣"，飯菜等著下鍋，馬上找維修人員上門明顯不現(xiàn)實，那么接下來筆者就為大家介紹一些簡單的燃氣灶故障排除辦法，希望能夠解大家的燃眉之急。
爐頭堵塞解決辦法
燃燒器火蓋火孔被污物堵塞，阻礙燃燒器混合氣體流出，清理火孔污物；噴嘴堵塞，擰下噴咀清理干凈；調(diào)壓器進氣口和噴嘴被鐵銹堵塞，阻礙瓶體內(nèi)燃氣流出，更換合格的調(diào)壓器；膠管折扁通氣受阻，理直膠管。
家中常備一塊電池
燃氣灶底部的電池槽（使用1節(jié)1號電池）
如果打火裝置電量耗盡，我們可以抬起燃氣灶，更換底部的電池。通常燃氣灶采用1號電池，為了不影響使用，可在家中常備一塊電池。市面上一些高端的觸控燃氣灶、電磁灶都采用獨立的電源供電，不使用電池，這種產(chǎn)品定位高端，比較少見，在此不作介紹。
看火焰顏色調(diào)節(jié)風門
如果燃氣灶火焰顏色不正常，火力不穩(wěn)定，可以參考下面的方法進行維護。
燃氣灶正?；鹧骖伾珵榈{色
一、點火器位置偏高：應(yīng)指導用戶將點火器輕輕往下按幾下，再放上支鍋架即可。
二、火焰太弱，達不到爐頭處，則是氣體壓力太低，液化氣灶的用戶建議其更換新減壓閥，煤質(zhì)氣和天然氣則應(yīng)向供氣公司反映。
三、火焰能達到火蓋處，但就是不上火，說明是閥體堵塞，指導用戶用細鐵絲疏通噴嘴。
燃氣灶底部都設(shè)計有風門拉桿
四、以上一切正常，則可能是燃燒供氧不足，可把燃氣灶抬起，調(diào)節(jié)風門拉桿，以保障火焰燃燒充分。
燃氣灶使用安全注意事項
一、先點火而后再開氣，這樣安全；相反，若先開氣后點火，氣先流入空氣中，達到爆炸濃度，遇火就會引起爆炸，這樣很危險，所以一定要“火等氣”。用旋塞閥調(diào)節(jié)火焰大小時，一定要緩慢轉(zhuǎn)動，切忌猛開猛關(guān)，以防損壞。
二、要學會調(diào)節(jié)風門，根據(jù)火焰燃燒情況調(diào)節(jié)進風量的大小，以防止出現(xiàn)脫火、回火和黃色火焰。
三、每次使用完都需進行清潔。使用一段時間后，如果感覺火力慢慢變小、變?nèi)酰汉芸赡苁侨細庵械漠愇锘虿磺鍧嵢細馊紵樯母碑a(chǎn)物將火孔局部堵塞所致,此時，您只要用一根細的針狀物清理一下火孔就可以了。進入灶具內(nèi)的污物、液體可能引起細菌的滋生和產(chǎn)生異味,并會引起部件的銹蝕和破壞電路。
四、燃氣燃燒時要消耗大量氧氣，使用時必須保持廚房良好自然通風：但同時要避免強風直接吹，而引起不完全燃燒或者熄火等異?，F(xiàn)象。在烹飪結(jié)束后，一定要記得關(guān)閉燃氣管總閥。
寫在最后：作為家中最常用，也是最必不可少的烹飪廚具，燃氣灶的作用無可替代。但是燃氣灶偶爾的罷工，也會令你在做飯時措手不及，一些簡單的故障，我們完全可以自己來排除，不耽誤做飯，也不用麻煩維修人員，幾分鐘就能輕松解決問題。
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