說到日劇屆的扛把子,非木村拓哉莫屬。
從90年代開始,每年都有新作品,從未讓人失望。
「歷代民放日劇平均收視TOP10」里,有5部是由他主演(《律政英雄》《美麗人生》《戀愛世紀(jì)》《空中情緣》《悠長假期》)。
光是日劇學(xué)院賞的最佳男主角獎,就拿了10次。
「日劇天王」的稱號名副其實。
今年秋季檔,終于等來了木村大神令和年的第一部大劇——
首播當(dāng)天,由于TBS有棒球比賽直播,這部劇比預(yù)定時間晚播出50分鐘。
結(jié)果依然沖上了12.4%的收視率。
12.4%是個什么概念?
今年夏季檔大火的《風(fēng)平浪靜的閑暇》,最高收視率也只有10.8%。
開播一集,豆瓣評分就達(dá)到了8.6。
木村拓哉的影響力,從來只能用「驚人」來形容。
他在《律政英雄》里演檢察官,這個原本冷門的專業(yè)報考人數(shù)立馬陡增;
在《冰上戀人》里演冰球運動員,此后冰球比賽的觀眾增加了三倍;
在《Change》里演總理大臣,一向?qū)φ螣崆榈兔缘娜毡久癖?,隔年大選投票率創(chuàng)下69.28%的紀(jì)錄。
總之,演一種職業(yè),就能興起一個行業(yè);
演一類運動員,就能帶火一項運動。
這就是「木村拓哉效應(yīng)」。
這一次,他又解鎖了新職業(yè),演了個法式料理大廚。
(大概又能造福日本的餐飲業(yè)了。)
木村的廚藝,早就在綜藝?yán)锫哆^一手。
早年梁朝偉和金城武上他和隊友的節(jié)目《SMAP×SMAP》,木村親自做了赤身壽司招待他們。
看他們倆吃得太入迷,還現(xiàn)場調(diào)侃:
「這要是吳宇森在拍電影,攝像機(jī)能在上面旋轉(zhuǎn)兩圈了?!?/strong>
這是什么神仙互動!
所以這次的主廚角色,木村也算得上是本色出演。
不同于如今流行的接地氣式美食片,《東京大酒店》走的是高大上路線。
配置相當(dāng)大手筆。
為了帶觀眾感受一流餐廳的氛圍,在法國最有名的料理店L'Ambroisie(眾神之食)取景。
這家餐廳已經(jīng)連續(xù)30年獲得「米其林三星」的頭銜。
這也是他們頭一次允許電視劇進(jìn)行拍攝。
「一流」不是說說而已。
食材,要選最優(yōu)質(zhì)的;服務(wù),要做最頂級的。
連開胃點心的制作,都要精確到每個氣泡。
正如劇中總結(jié)的:
「一星,是正巧在附近的話,值得一嘗的美味菜品;二星,是哪怕多走些路,也值得一嘗的優(yōu)秀菜品;三星,是值得專程旅游去吃的卓越菜品。」
看著劇中對食物品質(zhì)的講究,再看看自己手里的外賣。
香玉感覺自己每天吃的都是垃圾(哭了)。
(更準(zhǔn)確來說,是濕垃圾。)
木村拓哉為了這個角色,下了不少功夫。
除了制作料理,還有餐具的擺放方式,服務(wù)人員的行為舉止,都認(rèn)真模仿。
還特意學(xué)了法語。
女兒木村光希也成了他的老師,幫忙糾正語法和發(fā)音。
也因此,在劇里,他不僅做得一手好菜,還能用流利的法語跟人交流。
「天才主廚」的人設(shè),聽著很裝逼。
實際上也是真的裝逼。
他去號稱是「東京第一的法式料理店」試菜。
完全不給同行面子,直接犀利吐槽:
「這是什么化學(xué)實驗殘渣?」
霸道總裁風(fēng)范絲毫不輸王思聰。
不僅狂妄自大,堅信自己的料理是天下第一好吃。
還很傲嬌刻薄,沒按他的步驟來,就立馬要求重做。
「在我的餐廳,就得聽我的。」
一般人說這話,那是「明學(xué)」。
但木村拓哉演出來,就讓人不得不信服。
而且處處體現(xiàn)著「廚師的自我修養(yǎng)」。
看到啥都要親自品嘗一下,研究能不能做成配料。
餐桌上的點綴、咖啡店的盆栽、甚至是馬路邊的綠植。
就沒有他下不了嘴的。
做高級料理的時候帥氣逼人,在家隨意下個廚,也讓人看得著迷。
雖然木村的每個角色都很圈粉,但這個,絕對是讓人最想嫁的!
除了男神第一次演主廚,這部劇還有另一大看點——
木村拓哉跟鈴木京香時隔十二年的再次合作。
上一次,是在2007年曾打敗《花樣男子2》,獲得收視冠軍的《華麗一族》。
當(dāng)時,鈴木京香飾演木村拓哉父親的情婦,兩人水火不容。
而這次,在《東京大酒店》里,他們成了一對搭檔。
木村拓哉飾演的尾花夏樹,因為在一次負(fù)責(zé)兩國首腦會議的供餐時發(fā)生了嚴(yán)重的食物過敏事件,被剝奪了主廚資格。
就此身敗名裂,流落街頭。
整天因為欠債被人滿大街追著跑。
但他并不死心,一直夢想著重新開一家餐廳。
鈴木京香飾演的早見倫子,擠破腦袋想進(jìn)三星級餐廳當(dāng)主廚。
可努力有余,天賦不足。
花了三十年研究料理,最后唯一被夸獎的,卻是尾花夏樹隨手調(diào)的油。
倫子當(dāng)然心有不甘,但也不服不行。
吃到夏樹做的燜蝦,好吃到真的哭了出來:
「太好吃了!為什么我做不出啊!」
這就像學(xué)霸認(rèn)認(rèn)真真復(fù)習(xí),卻還是考不過學(xué)神。
不過上天是公平的。
雖然倫子沒什么天賦,但她有錢?。?/strong>
兩人一拍即合:
「我們要開一個全世界第一的法式高級餐廳!」
當(dāng)然,過程必然是坎坷的。
具體如何,香玉在此就不多贅述了。
除了主人公和料理的愛恨情仇,這部打著職場旗號的日劇還夾帶私貨,揭露了許多餐廳的「潛規(guī)則」。
表面上說著顧客皆平等,但其實暗地里把客人分成了三六九等來對待。
同樣的價格,身份尊貴的客人能享用到質(zhì)量水平高的食物;
而做砸了的,就端給那些無關(guān)緊要的食客。
擺明了看人下菜。
費盡心思評上星后,老板立即要求員工,把昂貴的紅酒換成廉價的。
京野不能理解:「這不是欺騙顧客嗎?」
老板卻振振有詞:
「這不叫欺騙,這叫經(jīng)營。為了生存下去,人們什么都能干得出來。」
在他們眼里,愚蠢的普通食客是根本分辨不出酒的好壞的。
除此之外,劇情還埋了一條「暗線」。
害尾花夏樹被逐出餐飲業(yè)的那場食物中毒事故,其實是人為的。
至于幕后黑手到底是誰,成了本劇最大的謎團(tuán)。
而夏樹對此還一無所知,緊鑼密鼓地籌備著他的新餐廳。
而戲外。
木村拓哉也在微博上po出了三個伙伴穿著「三星級」T恤衫的照片。
也是十分入戲了
本劇最后會不會爛尾?
不好說,但愿不會。
主角結(jié)局能不能開出「世界第一法式料理店」?
不知道,但愿可以。
但可以確定的是,一集看下來,這部劇香玉是準(zhǔn)備認(rèn)真追起來了。
不管最后能不能成功,看到快五十歲的木村還在努力追求夢想,誰能不熱血沸騰呢!
想追夢的,一起來唄。
助理編輯:菜頭果
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