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身價90億開勞斯萊斯,指望不上倆兒子的“老干媽”,75歲還在硬撐
日前,75歲身價90億的老干媽創(chuàng)始人陶華碧也做起了“直播”。
老干媽直播現(xiàn)場
雖然之后被網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)所謂“直播”,是將陶華碧受訪視頻貼片循環(huán)播放,但人逾古稀之年還要追趕“新潮流”,背后原因?qū)嵲诹钊诵乃帷?/span>
數(shù)據(jù)顯示,昔日的“國民爆款”老干媽的抖音官方旗艦店,近三個月來新增粉絲4.7萬,而直播銷售額僅僅80萬元。與此同時,虎邦、暴下飯、川娃子、李子柒等眾多競品的搜索權(quán)重反而更高。
與此同時,近日“2022貴州民營企業(yè)100強”榜單發(fā)布,向來以民族傳奇企業(yè)著稱的老干媽以42.01億的營收額從2021年的第六跌出前十,目前列第11名。
因為老干媽一直都沒上市,所以股權(quán)結(jié)構(gòu)也就比較單一。2014年之前,老干媽自己保留了1%的股份,其余的股份都給了兩個兒子;2014年經(jīng)過股權(quán)結(jié)構(gòu)變更,陶華碧退出了老干媽的所有股份,她的兩個兒子李妙行(李輝是其曾用名)、李貴山分別持股51%、49%。
陶華碧的意圖不難猜測:創(chuàng)始人年事漸高,公司需要交給下一代接手。兩個兒子才是股權(quán)的實際掌控者,而她現(xiàn)在只是老干媽母公司的法定代表人。
只是,陶華碧75歲了還沖在一線,那她的兩個兒子呢?
1.
/ 大兒子李貴山醉心房地產(chǎn),
 身陷“爛尾樓”風(fēng)波 /

老干媽向來以“四不”原則聞名:不貸款、不參股、不上市、不融資。這樣的陶華碧卻因為大兒子李貴山的投資被記者追問,無奈撇清關(guān)系。
陶碧華在萌生退意的時候,就對兩個兒子進行了分工:大兒子李貴山負責(zé)銷售,二兒子李妙行主抓生產(chǎn)。
大兒子李貴山出了名的孝順,因為不忍母親獨立承受家庭重擔(dān),高中畢業(yè)就去了參軍。他也是老干媽的第一任總經(jīng)理,也是在他的努力推動下,老干媽變成了一家建立起完善流程和規(guī)章制度的現(xiàn)代企業(yè)。
而他有一點和母親存在分歧,那就是他是老干媽內(nèi)部的上市鼓吹者。
要知道,想當(dāng)初深交所派專員給貴州的三家公司做上市培訓(xùn),其中就有老干媽,但卻被陶華碧一口回絕了。
“上市那是欺騙人家的錢,有錢你就拿,把錢圈了,喊他來入股到時候把錢吸走了,我來還債,我才不干呢?!?/span>
陶華碧對資本運作的“虛”看得明明白白,但她的大兒子李貴山卻偏偏愛“投資”。從云貴高原到華東地區(qū),李貴山先后參股的企業(yè)多達14家,投出去了超2億元。
2004年,李貴山投資昆明錦泰大酒店首次嘗到了投資房地產(chǎn)的“甜頭”,卻沒成想這讓李貴山從45億身家的富二代變成了多達19次被限制高消費的房地產(chǎn)公司的二股東。
2012年,李貴山慷慨解囊3000萬給正在開發(fā)貴州市盤龍區(qū)穿金路上的一個高檔小區(qū)“云潤天陽項目”的天陽集團,也因此與云南商人黃偉培“不打不相識”。
2012年圣誕節(jié),李貴山和黃偉培合作成立貴州天陽公司,合伙開發(fā)云潤天陽項目。李貴山?jīng)]有時間親自盯項目,項目實際上落到了黃偉培和其兒子惠煌程的身上,李貴山也安排了自己的親戚在公司當(dāng)副總。
但倉促結(jié)成合作伙伴的李貴山對房地產(chǎn)行業(yè)的情況卻不甚了解。
原本計劃在2012年拿到的項目預(yù)售證,貴州天陽公司用了將近兩年才拿到。房子無法對外銷售,但房地產(chǎn)項目的巨額押款已經(jīng)讓項目處在資金短缺的崩潰邊緣。
2014年8月,云潤天陽1標段封頂,但全國樓市已然從過熱到了“拐點期”,昆明樓市陷入低迷。李貴山作為建筑階段的出資人原本要求銷售工作自己這邊負責(zé),到了工地卻發(fā)現(xiàn)自己不知情下售樓部都蓋好了,信任危機由此爆發(fā),李貴山直接表示“不管了”。
李貴山拒絕再向項目投入資金,黃偉培和李貴山的關(guān)系徹底鬧僵。云潤天陽項目原本與業(yè)主約定的2015年下半年交房,此后因為多方糾紛數(shù)度延期,實際上已然“爛尾”。
黃偉培成了多達19起限高令的執(zhí)行人被列入了“失信黑名單”;老干媽品牌也因此受到市場質(zhì)疑,被推上了“風(fēng)口浪尖”。
無奈之下,陶華碧只能出來宣稱大兒子的個人投資行為與老干媽無關(guān)。
如果說大兒子投資房地產(chǎn)賠錢失利只影響到了老干媽的品牌,那么二兒子李妙行接管老干媽的風(fēng)波則差點讓陶華碧的畢生心血毀于一旦。
2.
/ 二兒子李妙行玩“小聰明”,
 差點毀了老干媽?/

陶華碧的卸任正是在老干媽最輝煌的2014年。
那一年,老干媽的日銷量達到了130萬瓶,創(chuàng)造了40億元的營收,并以160.59億元的品牌價值位列中國最有價值品牌500強名單中的151位。
可以說,陶華碧將最好的老干媽交給了二兒子李妙行,然而,二兒子卻差點毀掉了老干媽。
其實,相比于大哥醉心家族企業(yè)之外的投資,李妙行還是一心撲到了家族企業(yè)的經(jīng)營上。全權(quán)接管下來的李妙行一上任就大刀闊斧的做了兩個舉動:
一是裁員,引入機器設(shè)備。二是用價低質(zhì)次的河南辣椒取代了貴州本土辣椒。
二兒子剛接手時的困境很明顯:原材料成本在不斷漲價,而老干媽辣椒醬的終端零售價格又一直是行業(yè)內(nèi)沒有明說的“紅線”。貿(mào)然漲價怕影響老干媽的銷量,當(dāng)時一直保持著一罐辣椒醬8、9元的零售價格面對日益漲價的人力物力成本,老干媽的利潤被大大壓縮。
雖然老干媽一直沒有明說換辣椒產(chǎn)地的原因,但2015年時有媒體采訪業(yè)內(nèi)人士,其表示當(dāng)年河南辣椒不斷漲價,即便這樣也比貴州辣椒每斤便宜2-3元,而往年兩地辣椒價格最多時每斤更是差出去 10元左右。
結(jié)合老干媽當(dāng)時每年要用去8千萬斤辣椒,這筆開銷節(jié)省背后的利潤可謂不言自明。
但是從人工制作到機械生產(chǎn),不同地區(qū)辣椒味道也有著明顯區(qū)別。暗中更換了原料的老干媽開始失去一大批昔日的“忠實擁護者”,提起來都是“變味了”。
禍不單行,2016年5月市面上出現(xiàn)了一款和老干媽幾乎一模一樣的產(chǎn)品,老干媽為此報了警。結(jié)果是離職員工泄露了商業(yè)機密,警方測算的涉案金額達到了一千多萬。
究其原因,還是賈某因為違反了公司的規(guī)定被罰了整整半年工資,主動離職后心生不滿這才泄了密。雖然這表面上和二兒子李妙行沒關(guān)系,但嚴苛制度導(dǎo)致公司機密被泄露的背后,管理人員難辭其咎。
在二兒子李妙行接管公司之后的2016年到2018年,老干媽的營業(yè)收入從45.5億元一路下滑到了43.28億元。
2019年,老干媽的貴州工廠兩次失火事件,受影響的生產(chǎn)線產(chǎn)能占到了總產(chǎn)能的三分之一。
眼看給予接班厚望的二兒子不斷闖禍,心急如焚的陶華碧,不得不在73歲高齡再度出山,重整老干媽。
3.
/ 陶華碧二度出山 ,
“老干媽”卻難掩頹勢 /

陶華碧歸來之后的第一件事,就是收拾李妙行留下的“爛攤子”。
通過重新選用貴州辣椒、恢復(fù)“原來的配方”,2019年,老干媽重拾漲勢,實現(xiàn)了超50億的營收,業(yè)績再創(chuàng)新高。
73歲的陶華碧雖歸位,但錯過了線上紅利期的老干媽卻早已難掩頹勢。
老干媽“消失的五年”,正好是短視頻、直播、預(yù)制菜快速興起的五年。而老干媽在線上的起步則遠遠落于一眾來勢洶洶的網(wǎng)紅品牌。
天眼查數(shù)據(jù)顯示,中國辣椒醬行業(yè)市場規(guī)模從2017年的324億元到2020年的373億元,年均復(fù)合增長率為4.8%。據(jù)悉,老干媽曾占據(jù)中國辣椒醬市場20%的份額,而當(dāng)前,中國已經(jīng)有5000多家企業(yè)涌入辣醬市場,其中,絕大部分都成立在近十年。
從資本先行到線上發(fā)力,來勢洶洶的新品辣醬專攻老干媽此前未曾觸及的領(lǐng)域。
擁有“網(wǎng)紅第一辣醬”之稱的虎邦辣醬就是借著老干媽出現(xiàn)口碑問題的2016年實現(xiàn)收入,此后憑借外賣渠道的率先布局以及打造“網(wǎng)紅”產(chǎn)品的營銷思路,實現(xiàn)了營收300%的年均復(fù)合增長,并在2019年底就獲得了資本數(shù)千萬的A輪融資。
而老干媽的天貓旗艦店在2018年才正式注冊,而本質(zhì)上也和線下經(jīng)銷沒什么差別。
最為致命的是,經(jīng)歷了“換辣椒”事件的老干媽雖然可以重新?lián)Q回原來的配方,卻無法繼續(xù)維持原有的定位。
今年2月,老干媽迫于原材料、人工成本以及運費的成年上漲,對經(jīng)銷商發(fā)布了調(diào)價函,漲價幅度大約為每瓶1-2元,每件貨的漲幅在20至30元間。
從漲價幅度明顯可以看出,被成本壓力追著跑的老干媽一方面疲于應(yīng)對只能漲價;一方面又受困于競品的來勢洶洶,不敢漲幅過大。老干媽一家獨大的局面,早已發(fā)生了改變。
從企業(yè)自身角度而言,老干媽作為陶華碧一手“帶大”的家族企業(yè),如今陶華碧已經(jīng)年逾古稀,兩個兒子都“不爭氣”,如何維持企業(yè)自身發(fā)展環(huán)境的穩(wěn)定?接班人問題無疑成了頭等大事。
老干媽品牌的核心就是陶華碧自身辣醬的專利秘方,而新推出的番茄辣椒醬、香辣菜、火鍋底料等尚未形成氣候。李妙行換辣椒的做法已經(jīng)檢驗了市場群體對“原汁原味”的苛求,再加上陶華碧奉行的“四不”原則,職業(yè)經(jīng)理人或許難有發(fā)力點。
于是,一個“奇怪”的景象出現(xiàn)了:已經(jīng)75歲高齡的陶華碧仍在帶著顯出“疲態(tài)”的老干媽奮力奔跑。
研發(fā)辣醬外的新品類:從單一豆豉辣醬到現(xiàn)在擁有火鍋底料、豆腐乳、香辣菜等20多個品種;迎合年輕人喜好:制作魔性視頻廣告《擰開干媽》、2020年初情人節(jié)上線“老干媽情話瓶”,與其他品牌聯(lián)名推出老干媽衛(wèi)衣;陶華碧甚至以自己的名號“親自”為老干媽的直播賣貨制造話題……
“我這人是最好強的,我要做我就要做第一名?!?/span>
從1996年陶華碧創(chuàng)辦第一家辣椒醬加工廠至今,已經(jīng)26年了。而說這些話的時候,陶華碧剛剛憑借36億資產(chǎn)登上胡潤富豪榜,老干媽也在2014年的首屆貴州民營企業(yè)100強中進入前十。
根據(jù)媒體早前報道,最風(fēng)光的時候,陶華碧擁有多輛豪車,經(jīng)常開著勞斯萊斯去打麻將,連車牌號都是政府送的。
這樣一個國貨品牌,不是說句不香了就真的不香了吧?
只是慈母多敗兒,陶華碧一直找不到人接班,靠她自己又能扛到幾時呢?

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