活躍在田間的農(nóng)學家
汜勝之（生卒年不詳），西漢汜水（今山東曹縣西北部）人。他所編著的《汜勝之書》，總結(jié)了我國古代黃河流域勞動人民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，記述了耕作原則和作物栽培技術(shù)，對促進我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，產(chǎn)生了深遠影響。
汜勝之在漢成帝（前33—前7年在位）時為議郎，知農(nóng)事，后官至黃門侍郎。他曾以輕車使者的名義，在三輔（今陜西平原一帶）指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，他深入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中去，認真研究當?shù)氐耐寥?、氣候和水利情況，因地制宜地總結(jié)、推廣各種先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。
經(jīng)過實地考查，反復試驗，他總結(jié)推廣了新的耕作方法——“區(qū)田法”。他把土地分成若干個小區(qū)，做成區(qū)田。每一塊小區(qū)，四周打上土埂，中間整平，深挖作區(qū)，調(diào)和土壤，以增強土壤的保水保肥能力。采用寬幅點播或方形點播法，推行密植，注意中耕灌溉等。區(qū)田法的推廣和運用，大大提高了關中地區(qū)單位面積產(chǎn)量，受到廣大農(nóng)民的歡迎。一直到清朝時，農(nóng)學家楊屾在關中地區(qū)依然提倡這種耕作方法，甚至解放后的陜北地區(qū)，農(nóng)民還保留著汜勝之當年推行的區(qū)田耕作法。
汜勝之對農(nóng)業(yè)科學的貢獻是多方面的。他大力推廣種子穗選法，要求在田間選擇子粒又多又飽滿的穗留作種子。他發(fā)明推廣了“溲種法”（在種子上粘上一層糞殼作為種肥），其原理直至今天還在應用。
瓠子是當時關中地區(qū)一種重要的經(jīng)濟作物。但由于瓠既不耐旱又不耐澇，產(chǎn)量一直低而不穩(wěn)。汜勝之聽說有一位農(nóng)民是種瓠子的行家里手，就親自登門拜訪，同這位農(nóng)民交上了朋友。他仔細觀察研究這位農(nóng)民的種瓠過程，自己還親手反復做種植試驗。他終于總結(jié)出了一套瓠子種植高產(chǎn)技術(shù)，即“種瓠法”。用這個新技術(shù)栽種的瓠子，個兒長得特別大，一個可抵過去的10個大。
汜勝之為了總結(jié)推廣群眾中的新鮮經(jīng)驗，他常常微服出訪，走遍了關中平原，虛心向種田好手請教，把群眾的種田經(jīng)驗同自己的研究成果結(jié)合起來。他對北方的水稻、蠶桑、小麥、瓜果等作物的栽培技術(shù)進行了深入的研究，總結(jié)推廣了種麥法、種瓠法、穗選法、種瓜法、調(diào)節(jié)稻田水溫法、保墑法、桑苗截干法等，促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。
他把實踐中總結(jié)出的這些寶貴經(jīng)驗都記錄進了《汜勝之書》中。
貫徹重農(nóng)思想的農(nóng)書
汜勝之經(jīng)過長期的刻苦努力，總結(jié)自己指導農(nóng)業(yè)之經(jīng)驗，整理農(nóng)書一部，全書原2卷18篇?！稘h書·藝文志》農(nóng)家類稱之《汜勝之十八篇》，也稱《汜勝之種植書》或《汜勝之農(nóng)書》，后通稱《汜勝之書》，這是我國第一部較為完整的農(nóng)業(yè)科學專著，發(fā)展了戰(zhàn)國以來的農(nóng)學，在當時享有很高的聲譽，對后世產(chǎn)生了極其深遠的影響。唐賈公彥《周禮疏》說：“漢時農(nóng)書數(shù)家，汜勝為上”。
汜勝之具有突出的重農(nóng)思想。他說：“神農(nóng)之教，雖有石城湯池，帶甲百萬，而又無粟者，弗能守也。夫谷帛實天下之命。”把糧食布帛看作國計民生的命脈所系。
汜勝之像（網(wǎng)絡圖）
汜勝之把推廣先進的農(nóng)業(yè)科學技術(shù)作為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要途徑。他曾經(jīng)表彰一名衛(wèi)尉：“衛(wèi)尉前上蠶法，今上農(nóng)法。民事人所忽略，衛(wèi)尉懃之，忠國愛民之至。”在這里，他把推廣先進農(nóng)業(yè)科技，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提高到“忠國愛民”的高度?？梢哉f，《汜勝之書》正是在這種思想的指導下寫成的。
《汜勝之書》論及的作物有：糧食類的禾（谷子）、黍、宿麥（冬小麥）、旋麥（春小麥）、水稻、小豆、大豆、麻（大麻），油料類的胡麻（芝麻）、荏（油蘇子），纖維類的枲（雄株大麻），蔬菜類的瓜、瓠，以及芋、稗、桑等，這些作物的栽培方法，基本上都是第一次見于文獻記載。在蔬菜栽培方面，第一次記載了瓠的靠接和瓜、薤、小豆之間間作套種的技術(shù)。在水稻栽培方面，第一次記載了通過延長或縮短水道來調(diào)節(jié)稻田水溫的技術(shù)等。
對后世影響巨大的農(nóng)書
《汜勝之書》總結(jié)了北方旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)，對傳統(tǒng)農(nóng)學產(chǎn)生了深遠的影響。在《汜勝之書》的影響下，歷史上做過區(qū)田試驗的人很多，有的還寫下了實驗報告和論著，據(jù)王毓瑚《中國農(nóng)學書錄》的統(tǒng)計，在汜書之后，有關區(qū)田的著作有13種之多，曾有人將這些書輯為《區(qū)種五種》和《區(qū)種十種》出版。區(qū)田法的影響還不止于此，金代曾以行政力量，在黃河流域推行。明清時代也有不少人倡議實行?，F(xiàn)代陜西、山東等地所采用的“掏缽種”或“窩種”，其原理與區(qū)田法是一致的?！躲釀僦畷匪岢龅母骺傇瓌t對于北方旱作農(nóng)業(yè)仍起著指導作用。
《汜勝之書》不僅提出了耕作的總原理和具體的耕作技術(shù)，還列舉了十幾種作物具體的栽培方法，奠定了中國傳統(tǒng)農(nóng)學作物栽培總論和各論的基礎，而且其寫作體例也成了中國傳統(tǒng)綜合性農(nóng)書的重要范本。從《齊民要術(shù)》到《農(nóng)桑輯要》、《王禎農(nóng)書》，再到《農(nóng)政全書》、《授時通考》莫不如此，凡此種種足以證明汜勝之對中國農(nóng)學的貢獻。
《汜勝之書》是在鐵犁牛耕基本普及條件下對我國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的一個具有劃時代意義的新總結(jié)，是中國傳統(tǒng)農(nóng)學的經(jīng)典之一?！躲釀僦畷凡坏莻ゴ蟮霓r(nóng)學著作，而且在經(jīng)濟思想方面也有其一定的貢獻。在重農(nóng)思想的指導下，汜勝之非常重視備荒防災。汜勝之所提倡的農(nóng)業(yè)技術(shù)，其目標一是高產(chǎn)，二是御災。區(qū)田法就是典型的一例。他提倡適當種植大豆、稗子等作物以備災荒，我國戰(zhàn)國時代即有“種谷必雜五種，以備災害”（《漢書·食貨志》）的傳統(tǒng)，但在種植計劃中如何安排備荒作物的具體論述，則以《汜勝之書》為最早。
《汜勝之書》在經(jīng)濟思想史上突出之點是已經(jīng)注意到投入與產(chǎn)出，成本與利潤的計算。前者有該書提供的區(qū)田法用工量、下種量和畝產(chǎn)量的數(shù)字，并可據(jù)此計算出勞動生產(chǎn)率和下種量與收獲量之比。這里關于成本、支出和利潤的計算雖然還不很完備，但卻是有關農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本等項計算的最早記錄，這是戰(zhàn)國秦漢時代商品性農(nóng)業(yè)有了一定發(fā)展的產(chǎn)物，標志著中國經(jīng)濟思想史上農(nóng)業(yè)經(jīng)濟核算思想的萌芽。
《汜勝之書》在科學上取得重大成就的同時，也存在不足之處。這主要表現(xiàn)在兩個方面：一是受當時流行的陰陽五行說的影響，內(nèi)容中夾雜著某些迷信和不科學的成分，如書中談到九谷播種日期的宜忌。二是為了取得宣傳上的效果而出現(xiàn)的某些虛夸和失實之處。這主要是指《汜勝之書》中所記載的區(qū)田法的產(chǎn)量，為了增強對貧苦農(nóng)民的吸引力，著意渲染其高產(chǎn)的效果，以至把理想化的、自己也沒有達到的高產(chǎn)指標寫到書中。這種做法，是有悖于他作為一個農(nóng)學家所奉行的求實精神的。
《汜勝之書》的失傳和輯錄
《汜勝之書》在漢代已擁有崇高的聲譽，屢屢為學者如東漢鄭玄、崔寔等所引述。在魏晉南北朝時期仍然備受重視，如北朝蕭大圜云：“獲菽尋汜氏之書。”賈思勰寫作《齊民要術(shù)》，也大量引用《汜勝之書》的材料；我們今天所能看到的《汜勝之書》的佚文，主要就是《齊民要術(shù)》保存下來的。
《〈汜勝之書〉今譯》（網(wǎng)絡圖）
隋唐時期，該書仍在流傳。《隋書·經(jīng)籍志》、《舊唐書》、《新唐書》都有著錄。唐代和北宋初年的一些類書，如《北堂書鈔》、《藝文類聚》、《初學記》、《太平御覽》、《事類賦》等，對它多有所征引。大概宋仁宗時期開始漸少，僅偶見于鄭樵的《通志》。宋以后的官私目錄再也沒有提到《汜勝之書》?？磥泶藭窃趦伤沃H亡佚的。
中華人民共和國建立以后，祖國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的整理研究受到空前的重視，一些學者致力于運用現(xiàn)代科學知識整理和研究《汜勝之書》，對《汜勝之書》進行重新的輯佚和校訂，其中最重要的成果是石聲漢的《汜勝之書今釋》（科學出版社，1956年出版）和萬國鼎的《汜勝之書輯釋》（中華書局，1957年出版；農(nóng)業(yè)出版社，1980年新二版）。
國外有些學者，尤其是日本學者，也致力于《汜勝之書》的譯介和研究。田島秀夫、志田容子根據(jù)石聲漢的校釋本翻譯了《汜勝之書》，1992年由農(nóng)文容協(xié)出版。日本學者對《汜勝之書》的研究則主要集中在“代田法”和“區(qū)田法”的問題上。
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