“小孩小孩你別哭,進(jìn)了臘月就殺豬”過(guò)去,農(nóng)民生活很苦,一年難得吃幾次肉。平日喂豬攢糞,年底豬也肥了,便將豬殺掉。一來(lái)慶祝新年,補(bǔ)償一年付出的勞動(dòng);二來(lái)招待親朋好友,感謝過(guò)去一年的幫助。
過(guò)年一直有炸丸子的習(xí)俗,但隨著生活水平的提高,現(xiàn)在很容易就能吃到。丸子有很多種,不管哪一種,都承載著過(guò)年的味道氣息。蘿卜丸子外焦里軟,越吃越香,是上蔡人過(guò)大年不可缺少的一種美食。
穿新衣是個(gè)古老的習(xí)俗,到新年開(kāi)始的時(shí)候,就要萬(wàn)象更新,從里到外都有一種新的氣象,衣服就很像穿在身上的春聯(lián),表示對(duì)春天的慶賀。這個(gè)穿新衣還是辟邪的,它是驅(qū)邪降吉祥這樣一個(gè)寓意在里邊。不管是有錢(qián)人還是窮人,到這個(gè)新年的時(shí)候,他都得在過(guò)年穿新衣。
每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
過(guò)年年貨的演變史可以說(shuō)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展史的縮影。在物資匱乏的年代,老百姓攥著米票、面票、布票、油票、肉票在供應(yīng)站門(mén)口通宵排“長(zhǎng)龍”搶購(gòu)年貨的場(chǎng)面,曾是春節(jié)前的一道景觀。如今,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)水平大幅提升,商品物資極大豐富,年貨的品種增多了,年貨的結(jié)構(gòu)變化了,年貨的檔次也提高了。
1988年春節(jié),那時(shí)候,能購(gòu)得一臺(tái)電器可以讓全家人一整年都?xì)g天喜地。
古代人們用“桃符”驅(qū)鬼避邪,它以后被紅紙所取代,寫(xiě)上字就成了春聯(lián)。后來(lái)人們把自己的愿望都寫(xiě)在了春聯(lián)上面,用春聯(lián)來(lái)表達(dá)辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
初一早晨,晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。
在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后,人們外出相遇拜年時(shí)也要笑容滿(mǎn)面地恭賀新年,互道"過(guò)年好啊"、"恭喜發(fā)財(cái)"、"新年快樂(lè)"、“身體健康”等吉祥的話語(yǔ),左右鄰居或親朋好友亦相互登門(mén)拜年或相邀飲酒、禮尚娛樂(lè)。
壓歲錢(qián)不在多少,用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪,保佑平安。人們認(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢(qián)壓勝驅(qū)邪,幫助小孩平安過(guò)年,祝愿小兒在新的一年健康吉利。
古代人便用火燒竹子,使之爆裂發(fā)聲,以驅(qū)逐瘟神,渴求安泰?;鹚幇l(fā)明后,人們將硝石、硫黃和木炭等填充在竹筒內(nèi)燃燒,產(chǎn)生了“爆仗”。到了宋代,漢族民間開(kāi)始普遍用紙筒和麻莖裹火藥編成串做成“編炮”(即鞭炮),燃放時(shí)熱鬧非凡,也寄托了漢族勞動(dòng)人民一種祛邪、避災(zāi)、祈福的美好愿望。
以前,每家每戶(hù)的堂屋里,都會(huì)有相框裝裱的全家福,看著幾代同堂的溫馨場(chǎng)面,整個(gè)家庭就充滿(mǎn)溫暖、和諧與快樂(lè)。尤其是當(dāng)孩子們都長(zhǎng)大了,離開(kāi)家的時(shí)候,每當(dāng)看到這幅溫情的家庭照,父母就不會(huì)有失落的空巢感覺(jué)。
小時(shí)候,每個(gè)騷年都渴望有一把“槍”,覺(jué)得擁有一把“槍”那就只就擁有了整個(gè)世界。再擺一個(gè)造“古惑仔”的造型,簡(jiǎn)直帥到?jīng)]朋友。
以前過(guò)年,一進(jìn)入臘月,全家人即開(kāi)始制作過(guò)年的東西、縫新衣、辦年貨、打掃屋里灰塵、貼春聯(lián)……春節(jié)期間,還要各種上墳、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年等各種各樣的活動(dòng),祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。現(xiàn)在時(shí)代的變遷,很多環(huán)節(jié)能省則省,已經(jīng)少了很多以往的年味了!那些年,我們?cè)僖不夭蝗チ恕?/span>
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