錦州戰(zhàn)役開戰(zhàn)5天，一敵軍陣地缺糧斷了頓。偷來的玉米棒子又被長官搶走了一半。到共軍陣地去“討”點(diǎn)白面饅頭！夜半時(shí)分，連長余長水拿定主意，趁著夜霧偷偷溜出戰(zhàn)壕。
1948年10月初，中國人民解放軍東北野戰(zhàn)軍主力突然對據(jù)守遼寧錦州的國民黨發(fā)起進(jìn)攻。采取分割、包圍、逐步殲滅的戰(zhàn)術(shù)，5天時(shí)間就消滅了國民黨整整兩個(gè)師的兵力。
我軍兵貴神速，擅長突然襲擊，聲東擊西，國民黨華北“剿總”司令范漢杰被打得措手不及，急電蔣介石火速增援。沈陽駐軍司令衛(wèi)立煌先后空運(yùn)兩個(gè)團(tuán)兵力，中途被我軍熗火攔截?？者\(yùn)糧食棉衣等大量物資也被我軍搶了去。
戰(zhàn)斗3天，國民黨暫編54師第108團(tuán)9連陣地上就斷了頓。上尉連長余長水跑到團(tuán)部要糧，團(tuán)長和一些長官正吃著美國牛肉罐頭，喝著香檳。
“自己想辦法解決！老子們還吃不飽呢！”醉醺醺的團(tuán)長一句話把余長水噎得半死。他搶過兩瓶罐頭扭頭就走，身后響起兩聲槍聲，子彈射在腳后跟，也沒回頭。
還好，老百姓莊稼地里還有一些沒有搶收完的玉米棒子。剛背到戰(zhàn)壕，督戰(zhàn)隊(duì)和營團(tuán)長官不由分說搶走了一半。
再怎么精打細(xì)算，百十來號(hào)兄弟每頓只能分到半個(gè)玉米棒子，餓急了的士兵連棒子也不放過，嚼碎吞了進(jìn)去。
戰(zhàn)斗間隙，共軍陣地上喇叭筒又開始喊話了:
“國軍兄弟們，放下武器，中國人不打中國人！”
“國軍兄弟們，不要給蔣介石當(dāng)炮灰了，過來當(dāng)老百姓的兵！”
“過來有白面饅頭，頓頓管飽??！……”
余長水發(fā)現(xiàn)，弟兄弟們聽到白面饅頭，眼睛直放綠光，有的哈喇子流出來，也不揩一下；有的毫不顧忌，吧唧吧唧嘴。他心里五味雜陳:當(dāng)兵當(dāng)?shù)竭@份上，打仗打到這窘境，還有什么意義？！
“不能當(dāng)餓死鬼！”深夜，余長水餓得睡不著覺，一個(gè)可能掉腦袋的想法突然蹦出來。他沒有絲毫猶豫，帶上勤務(wù)兵，出了戰(zhàn)壕。
“共軍兄弟，我是國軍108團(tuán)9連上尉連長余長水，我來討點(diǎn)白面饅頭。”離陣地還有50米，余長水就把勃朗寧手槍舉過頭頂。
幾個(gè)解放軍戰(zhàn)士半信半疑，將他們押到戰(zhàn)壕。
幾大筐白面饅頭還冒著熱氣，余長水和勤務(wù)兵腿邁不動(dòng)了。
“吃吃吃，使勁吃，甭客氣?！崩巷嬍掳嚅L旱煙袋敲著鞋幫，和藹可親。
10個(gè)白面饅頭，兩大碗白菜湯，余長水感到這輩子吃過最好的飯菜。
“我要見你們大長官，我有要事稟報(bào)！”余長水一抹嘴，對看押的戰(zhàn)士說。
蒙上眼睛，余長水被押到團(tuán)指揮所。
團(tuán)長正在吃飯，一看，兩個(gè)窩頭就著白菜湯。
“長官，你就吃這個(gè)？”余長水不敢相信。
“嘿嘿，我好這口。要不再來點(diǎn)？”團(tuán)長讓出凳子。
“貴軍的長官和國軍的長官不一樣?！庇嚅L水自言自語，感慨萬分，本想說說陣地火力配置情況，卻變成了:“長官，我們想投誠！”
如此這般安排，余長水和勤務(wù)兵背上兩大袋白面饅頭，回到了自己的陣地。
第二天，隨著我軍萬炮齊鳴，新一輪進(jìn)攻開始。余長水陣地士兵們朝天開槍，解放軍戰(zhàn)士順利進(jìn)入戰(zhàn)壕。
“我們9連陣前起義了！還愿意當(dāng)兵吃糧跟解放軍干，愿意回家種地的解放軍發(fā)路費(fèi)！”余長水振臂一呼，一百多名官兵齊刷刷站到他身后。
“我們愿意跟解放軍干！我們愿意跟解放軍干！……”起義官兵無不歡欣鼓舞。
按照事先安排，余長水帶領(lǐng)一個(gè)排的兵力佯裝潰敗逃亡，直奔國軍3連，那里有兩座鋼筋水泥鑄牢的暗堡，易守難攻。
“三連長，救救兄弟，我的前沿陣地丟了，我要為弟兄們報(bào)仇！”余長水來到3連陣地前，狼狽不堪，一個(gè)勁地央求。
劃算，白撿一個(gè)排的兵力。三連長幸災(zāi)樂禍之余，假裝很不情愿讓進(jìn)余長水眾人。
“轟隆隆，轟隆隆……”不到十分鐘，幾聲巨響，兩個(gè)堅(jiān)不可摧的暗堡飛上了天。
3連的官兵還沒弄明白怎么回事，就成了解放軍的俘虜。
拿下錦州，余長水跟著大部隊(duì)參加了遼沈戰(zhàn)役，淮海戰(zhàn)役，因作戰(zhàn)英勇，點(diǎn)子多，不怕死，三次榮立一等功，被提升為營長。
1950年，余長水參加了抗美援朝戰(zhàn)爭。在長津湖戰(zhàn)役中因掩護(hù)戰(zhàn)友受了重傷，一只胳膊永遠(yuǎn)留在了朝鮮。
