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2012.12.21
在酒樓或酒店吃飯,無論是點(diǎn)白切雞還是當(dāng)紅炸雞等需要將雞斬件的菜肴時,當(dāng)服務(wù)員把菜品端上來,我們會發(fā)現(xiàn),盡管雞已經(jīng)被斬好件了,但是相當(dāng)美觀,幾乎還原成了雞的形狀。那么這些是如何做到的呢?別著急,一步一步跟著做,你也可以的。
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