減脂餐做法: (詳細(xì)圖文菜譜已發(fā)布)
1、食材:口蘑7個(gè)、胡蘿卜半根、西蘭花4朵、雞胸肉1塊、現(xiàn)磨黑胡椒、海鹽
沙拉:黃瓜1根、小番茄8個(gè)、雞蛋白2個(gè)、藍(lán)莓、堅(jiān)果、檸檬半個(gè)、黑胡椒、海鹽
2、西蘭花焯水去農(nóng)殘、雞胸肉切大塊用料酒,白胡椒腌制20分鐘??谀⑶衅?,胡蘿卜切滾刀塊。黃瓜切片,小番茄對(duì)剖。
3、不粘鍋燒熱,不用放油,直接放雞胸肉煎,保持中大火,一面煎黃,翻面繼續(xù)煎制微黃。
4、煎好雞胸肉后,加入胡蘿卜和口蘑,翻炒幾下加入沒過食材的水,加蓋煮至雞胸肉成熟。
5、出鍋前,放入西蘭花,加入少許海鹽。
6、盛出,裝盤后,磨上黑胡椒。
沙拉做法:自己喜歡什么食材都可以用來做沙拉,我經(jīng)常用的是,番茄、黃瓜、生菜、金槍魚、牛肉果、雞胸肉、蛋白、堅(jiān)果、藍(lán)莓。隨意搭配,都很好吃。但是,減脂的時(shí)候,只有一點(diǎn)!敲黑板!劃重點(diǎn)!不要用沙拉醬、千島醬!熱量高出你想象!如果那樣,你還不如吃一碗飯!
有很多妹子問我,那沙拉要怎么做~寶貝~沒有沙拉醬的沙拉更好吃好嗎~安利3種拌法
1、油醋汁:意大利黑醋 橄欖油 黑胡椒 蜂蜜
沒有黑醋,可以用其他醋代替。橄欖油和黑醋1比1,加入適量鹽和黑胡椒,最后加入一勺蜂蜜,蓋好蓋子,使勁搖啊搖,使橄欖油充分乳化。禮成!
2、最近我常用的方法,半個(gè)檸檬擠出汁,加入少量海鹽黑胡椒,也很美味。
3、最后一種,一大勺希臘酸奶,要無糖的。加入大蒜末,新鮮薄荷葉切碎,完全是另外一種很清新的口感。
以上三種,都是完勝沙拉醬的美味。熱量也很低了。
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