中國農(nóng)業(yè)已有長達八九千年的悠久歷史,是個相對傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)。也許很多人會羨慕“日出而作,日落而息”的生活方式,但就農(nóng)戶自己以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢而言,高智能化、高自動化一定是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然方向,而這也就離不開互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的加持。
事實上,已有眾多公司瞄準了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”這個近10萬億元規(guī)模的市場,并從不同的角度來切入。我們希望在這篇文章中從技術(shù)創(chuàng)新和商業(yè)模式創(chuàng)新兩個角度來分析,對于想進入這個行業(yè)的公司來說,有哪些潛在的創(chuàng)業(yè)方向。
一、技術(shù)創(chuàng)新
農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)作為物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的一個分支,現(xiàn)在也逐漸被應(yīng)用于農(nóng)業(yè)當中。其關(guān)鍵技術(shù)也包括農(nóng)業(yè)信息感知、農(nóng)業(yè)信息傳輸和農(nóng)業(yè)信息處理三方面。
感知層主要實現(xiàn)對“物”的信息的識別和采集功能,它包括各類傳感器,RFID、RS、GPS及二維條形碼等,采集包括光、溫度、濕度、酸堿度、土壤溶氧量等農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)。傳輸層顧名思義起到信息和命令傳輸功能,它將感知層采集到的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)通過有線或無線方式傳輸?shù)叫畔⑻幚韺樱瑫r將處理層的控制命令傳輸?shù)礁兄獙?,使得相關(guān)的設(shè)備采取對應(yīng)的機械控制。信息處理層則是利用云計算、模糊識別等各種智能計算技術(shù),對海量的數(shù)據(jù)和信息進行分析和處理,對物體實施智能化的控制。
1、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有哪些優(yōu)勢?
相比于傳統(tǒng)種植方式,農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的優(yōu)勢明顯。就農(nóng)戶而言,農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以替代大量人力獲取精確的作物環(huán)境和作物信息,并進行生產(chǎn)設(shè)備的控制。平臺上的專家系統(tǒng)還可以對作物的病蟲害、長勢等進行科學(xué)診斷與決策輔助,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的風險,提高農(nóng)作物質(zhì)量。
而對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),物聯(lián)網(wǎng)可以連接農(nóng)戶和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商。經(jīng)銷商可以通過平臺上的生產(chǎn)大數(shù)據(jù)了解各地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況和產(chǎn)品質(zhì)量,盡快制定收購計劃。農(nóng)戶也可以通過物聯(lián)網(wǎng)預(yù)先選擇合適的經(jīng)銷商,并確定下一季度的種植計劃。除了解決“買賣”問題,物聯(lián)網(wǎng)還可以加強農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)管理,系統(tǒng)收集農(nóng)產(chǎn)品倉儲、庫存,以及供應(yīng)商、客戶的數(shù)據(jù)。擁有以上的數(shù)據(jù)基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品同時還可以實現(xiàn)“身份認證”。消費者通過溯源系統(tǒng)可以方便的讀取農(nóng)產(chǎn)品包括產(chǎn)地、質(zhì)量、配送過程在內(nèi)的信息。
2、我國農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)當前存在哪些主要問題?
首先,農(nóng)業(yè)利潤率較低,很多都在依靠國家的政策補貼?,F(xiàn)階段的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)方案大多成本較高,無法真正在農(nóng)戶中規(guī)?;茝V應(yīng)用。而且基層缺乏專業(yè)從事信息化的技術(shù)服務(wù)人員,對于農(nóng)戶而言,現(xiàn)有方案的運行成本高,導(dǎo)致設(shè)備和系統(tǒng)的使用率較低。因此市面上很多農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)公司都在做政府機構(gòu)、科研院所的示范性工程項目,這類客戶對成本相對不那么敏感。
第二個比較主要的問題是農(nóng)業(yè)專用傳感器的缺乏,農(nóng)用傳感器國產(chǎn)化率低,國產(chǎn)化的傳感器則存在通用性、穩(wěn)定性差等問題。而且我國的傳感器主要集中在對溫度、濕度的監(jiān)測,對其他環(huán)境因素和生物本體的感知還較少。
3、有哪些創(chuàng)業(yè)方向?
農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)從底層技術(shù)來講都差不多,不過在目標客戶以及運營模式方面,各家公司多多少少有些差異化的點。
面向政府、科研機構(gòu):這類客戶對價格敏感度相對較低,但是需要較強的渠道資源。比較有代表性的物理網(wǎng)方案商是「安徽朗坤」,它由安徽朗坤技術(shù)發(fā)展有限公司與中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院共同打造,也是國家農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)行業(yè)應(yīng)用標準工作組發(fā)起單位和牽頭單位。
面向高端農(nóng)場或是種植高附加值農(nóng)作物的農(nóng)戶:這類用戶價格敏感度相對較低,對技術(shù)和渠道要求較高,比如「農(nóng)博創(chuàng)新」和「葡萄管家」。面向高端農(nóng)場的方案商「農(nóng)博創(chuàng)新」主要強調(diào)了高精度、高穩(wěn)定性傳感器的研發(fā)和設(shè)計?!钙咸压芗摇姑嫦虻膭t是類似葡萄這樣的具備高附加值、生產(chǎn)難度大等特點的作物。
面向普通小型種植戶:這類客戶對價格敏感,并且大多受教育程度不高?!嘎?lián)點數(shù)據(jù)」的物聯(lián)網(wǎng)方案主打成本低,安裝和控制操作簡單等特點,希望可以在全國數(shù)千萬小型大棚種植戶中快速規(guī)模化應(yīng)用。
不直接做終端方案,和下游設(shè)備廠商合作:農(nóng)業(yè)設(shè)備生產(chǎn)廠商和銷售渠道相對固定。依靠公司自有力量進行市場推廣速度可能會較慢,「洲濤智能」主要和下游設(shè)備廠商合作,提供電子模塊產(chǎn)品。
另外除了種植業(yè),物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也可以改善畜牧業(yè)和漁業(yè)的經(jīng)營模式。36氪此前報道過畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)方案商「豐頓科技」和「SmartAHC」,以及面向智慧水產(chǎn)的方案商「魚兒樂」和「小魚博士」。
二、模式創(chuàng)新
在消費升級趨勢下,人們希望可以吃到更新鮮的、有品質(zhì)保障的農(nóng)產(chǎn)品。此外,消費者們也開始追求“回歸自然、親近自然”的生活體驗。以上兩個趨勢都為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的模式創(chuàng)新提供了生長土壤。根據(jù)36氪此前接觸到的創(chuàng)業(yè)公司,暫且可以總結(jié)出三個模式創(chuàng)新方向。
1、新型產(chǎn)品
36氪此前報道的「妖精的盒子」、「愛勒康」為C端消費者提供了即食即采的蔬菜種植盒子和智能種植柜。不過直接2C的推廣和銷售一方面需要較高的營銷成本,另一方面規(guī)?;俣纫草^慢,因此兩家公司的產(chǎn)品也會銷售給咖啡廳等線下B端客戶。對于B端客戶而言,這些新鮮、有品質(zhì)保障的蔬菜不僅可以提升收益,也可以增加客戶黏性。
2、新型體驗
1)屋頂農(nóng)場:36氪此前報道《城市生活空間的「詩意」改造:當建筑物變成農(nóng)場、森林及烏托邦》中寫到,RET睿意德中國商業(yè)地產(chǎn)研究中心曾在2015年發(fā)布《中國購物中心屋頂商業(yè)研究報告》,報告顯示,在全國4000多家已經(jīng)開業(yè)的購物中心中,僅1%的購物中心在利用屋頂空間進行商業(yè)經(jīng)營,而屋頂面積中,有19%用于綠化及太陽能發(fā)電,尚有約80%的面積處于閑置狀態(tài)。潛在利用空間約3000萬平方米。
屋頂農(nóng)場符合時下可持續(xù)發(fā)展所倡導(dǎo)的綠色健康環(huán)保理念,會對購物中心形象起到正向提升;而隨著城鎮(zhèn)化不斷推進,都市農(nóng)場是稀缺品,加之附帶教育功能,因此在發(fā)達城市更有吸引力。
屋頂農(nóng)場的經(jīng)營模式主要有兩種,一種是項目制收費,運營權(quán)在如購物中心等B端客戶手上,后期屋頂農(nóng)場方案商也會提供一些付費服務(wù)。另一種是保留運營權(quán),根據(jù)產(chǎn)品和服務(wù)來收費,這種一般面向如幼兒園、辦公樓等B端客戶。此領(lǐng)域的公司「碧然城」、「天空農(nóng)場」等。
2)新型菜園:有點類似于新型農(nóng)家樂,消費者可以通過移動設(shè)備在平臺上租賃一塊真實的菜園,平時這些才可以滿足家人的用餐需求,休閑時間則可以來農(nóng)場基地休閑放松。此類公司有「開開農(nóng)場」、「小豬農(nóng)場」等。
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