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干飯人千萬別錯過這道麻辣口水雞

開胃下飯，好吃到舔盤，雞肉鮮嫩多汁，香香辣辣，吃起來超過癮。做法簡單，是一道不容錯過的家常菜！滿滿麻辣醬汁，包裹著鮮嫩爽滑細(xì)膩的雞肉，一口下去，太太太香了，差點(diǎn)沒控制住，把一整鍋米飯都吃光了！

【麻辣口水雞】怎么做

[拔草R]雞肉洗凈，鋪上姜片，水開蒸熟（約15分鐘）

[拔草R]調(diào)料汁：蒜末：花椒、青辣椒、紅辣椒、白芝麻、辣椒面，用熱油淋上激發(fā)香味。倒入半碗雞肉蒸出來的湯，加2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、少許食鹽、少許白砂糖、少許雞精，攪拌均勻

[拔草R] 蒸熟的雞肉，擺盤，淋上調(diào)料汁即可

雞肉建議選用走地雞，比較嫩。也可以用雞腿，蒸熟后剁成肉片。

麻辣口水雞這道簡單的家常菜，新手懶人也能一次成功，好吃到起飛?！真的巨巨巨巨…好吃