去驢行
哪怕再忙,到春節(jié)總有時(shí)間空出來(lái)陪陪家人來(lái)一次旅行,因此每次過(guò)年鳳凰古城、麗江古城、烏鎮(zhèn)總少不了游客。然而在中國(guó)還有這么一座千年古鎮(zhèn),卻無(wú)人問(wèn)津,就連本地市民也鮮少踏入此地,這便是四川羅泉古鎮(zhèn)。【攝影:胡東進(jìn)/來(lái)源:去驢行】
即使到了春節(jié),羅泉古鎮(zhèn)也相對(duì)冷清了許多,但正是因?yàn)檫@份幽靜,才顯現(xiàn)出古鎮(zhèn)該有的模樣,而不是被過(guò)分的商業(yè)化,讓本不應(yīng)該出現(xiàn)的躁動(dòng)在街頭巷尾里似燈紅酒綠。
盡管羅泉古鎮(zhèn)位列中國(guó)百個(gè)千年古鎮(zhèn)之一,但沿街的商鋪基本都是生活用品店和小吃店,店主基本是本地人,來(lái)店里購(gòu)買(mǎi)東西的都是熟識(shí)的老鄉(xiāng)。
羅泉古鎮(zhèn)并不大,以一條五里長(zhǎng)老街為中心,兩旁百年青瓦木居猶如垂暮中的老者靜靜的依在古鎮(zhèn)上。關(guān)于羅泉古鎮(zhèn)的歷史軼事,街上的老人總能道個(gè)一二。鎮(zhèn)上老人淳樸可愛(ài),假如不知如何逛古鎮(zhèn),老人也很熱情的向你推薦哪里可去,哪里有最地道的小吃。
說(shuō)到羅泉古鎮(zhèn)就不得不提《舌尖上的中國(guó)》里的羅泉豆腐,羅泉豆腐享譽(yù)國(guó)內(nèi),為豆腐中極品美食,這是因?yàn)楫?dāng)?shù)鼐用裼萌畞?lái)磨制黃豆,其制成的豆腐香嫩細(xì)白,是古鎮(zhèn)老百姓最自豪的一道民間美味。
制成的豆腐可做成豆腐干、豆腐乳,或用羅泉豆腐做成的豆腐包子、豆腐河鮮都是一道簡(jiǎn)約卻味道醇香的美食。今天古鎮(zhèn)上大大小小豆腐坊、餐館有幾十家,一入古鎮(zhèn)便被豆汁的味道所吸引,到古鎮(zhèn)焉能不嘗羅泉古鎮(zhèn)豆腐?
除了漫長(zhǎng)的歷史沉淀和美味豆腐,羅泉古鎮(zhèn)的鹽也曾聞名巴蜀之地。羅泉古鎮(zhèn)制鹽歷史悠久,鎮(zhèn)內(nèi)有一千五百多口井鹽。明清時(shí)期,每日進(jìn)出古鎮(zhèn)的鹽商不計(jì)其數(shù),當(dāng)時(shí)就連青樓都有超過(guò)二十家,可見(jiàn)羅泉古鎮(zhèn)的繁華程度。然而隨著時(shí)代變遷,當(dāng)年的天下第一鹽鎮(zhèn)如今僅剩下一處鹽神廟向世人說(shuō)著當(dāng)年的輝煌,而其命運(yùn)又何嘗不是羅泉古鎮(zhèn)面臨的明天。
據(jù)悉羅泉古鎮(zhèn)將投入5億元開(kāi)發(fā)旅游,但有人擔(dān)心古鎮(zhèn)被過(guò)度開(kāi)發(fā),成為第二個(gè)鳳凰古城,這是人們不愿意看到的,盡管在商業(yè)上這是成功的。對(duì)此你怎么看呢?
攝影師胡東進(jìn)(網(wǎng)名:樂(lè)山人)。四川省攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員,就職于四川省樂(lè)山師范學(xué)院,專(zhuān)注樂(lè)山等四川地區(qū)民間旅游文化報(bào)道。
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