2016-04-05 17:20:50
圖/文 淡雅如菊·
世界上以自己的方式歡迎客人的方式有多種，是依仗隊(duì)的奏樂，是載歌載舞的迎接，還可能是大多數(shù)國人熱衷的餐桌上的觥籌交錯。在貴州省從江縣有個(gè)神秘的少數(shù)民族村寨，他們歡迎賓客的方式很特別，是對天開槍鳴炮迎送客人，這是岜（ba)沙苗寨人至今保留的一種奇特的習(xí)俗。
在中國，我們國家對槍支有著嚴(yán)格的管控制度，只有經(jīng)過特別審批的公安執(zhí)法人員才有資格持槍，所以，當(dāng)有一個(gè)民族的男人，可以堂而皇之地把槍合法帶在身上時(shí)，我們對這個(gè)地方及這個(gè)地方的男人充滿了獵奇。
位于貴州省從江縣的岜沙苗寨，就是這樣一個(gè)讓人稱奇的地方。
現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的岜沙，由原來的無限神秘而日趨變得不神秘。說它神秘，是因?yàn)橹袊鎴D中，只有這里的男人可以槍支隨身帶，至今還保留著許多非常傳統(tǒng)的古老習(xí)俗；說它不神秘，是早已對外打開旅游大門的岜沙，每天都在用槍聲迎來送往著來自五湖四海的游客，更多人見識了岜沙，認(rèn)識了岜沙，它透明在互聯(lián)網(wǎng)的信息共享中。多少年來，每一位來到岜沙探究神秘的人，聽到的幾乎都是一樣的傳說，看到的都是一樣的服飾、一樣的面孔、一樣的表演。不同的，是每個(gè)人感受到的，也許不同。
發(fā)現(xiàn)最美黔東南，跟著“圣玉旅行（微信：shengyu—gz）“去貴州，我用“圣玉”視覺看—岜沙，來和持槍漢子合個(gè)影。
【岜沙，在哪】
“岜沙”苗語是草木繁多的意思，位于貴州省東南部的從江縣丙妹鎮(zhèn)，海拔550米，在一個(gè)森林茂密的山包上，由5個(gè)自然寨子組成，是一個(gè)純苗族村寨。全寨有300余戶人家，2千多人，從江縣城沿321國道走7公里左右就到達(dá)岜沙。
【岜沙，特色】
岜沙，不僅是從江縣最出名的村子，也是整個(gè)黔東南名氣最大的旅游景點(diǎn)之一，一是村寨至今還保留著古老建筑及發(fā)髻裝束；二是岜沙沒有理發(fā)店，還沿襲著最傳統(tǒng)的鐮刀剃頭；三是家家戶戶持有獵槍。
在中國，為什么只有芭沙這個(gè)地方可以合法持槍呢？據(jù)說，由于深居大山之中，約20年前這里的岜沙人還是以狩獵為生。政府在禁獵繳槍時(shí)，岜沙人性格耿直，嗜槍如命，政府考慮到岜沙人的特殊情況，破例同意他們保留槍支，這樣，岜沙就成了“中國最后的槍手部落 ”“地球上最神秘的原生態(tài)部落”，“苗族傳統(tǒng)文化的活化石和博物館”，因此也成了人們爭相來此探秘的旅游之地。
【岜沙人的，生活】
神秘岜沙沒有富麗堂皇，幾乎看不到多少新樓瓦舍，依然保留著原生態(tài)的居住環(huán)境?？吹降拇蟛糠置窬右呀?jīng)是破朽的搖搖欲墜，環(huán)境相當(dāng)簡陋，衛(wèi)生狀況也堪憂。有些木樓已是空屋破瓦，據(jù)說有些村民都搬到山下居住了。兩年前我來過的岜沙，兩年后，除了孩子長大，岜沙依然是原來的樣子，幾乎沒有什么大的變化。唯一感覺與現(xiàn)代接壤的是村邊鋪設(shè)的柏油路，村口修建的停車場。多年名聲在外的岜沙，以為會隨著旅游業(yè)的發(fā)展而富貴榮華，沒想到依然還是老樣子。
【小學(xué)，捐贈】
看起來，貧困，依舊籠罩著這個(gè)古老的村寨。3月，還是貴州旅游的淡季，寨子里只有偶而的旅游大巴車駛?cè)耄慰土攘葻o幾。村內(nèi)見到的大多是苗族老人、婦女和孩子，古樸的寨子沉靜在一片寧靜之中。據(jù)說，寨子里的青年男性大多外出打工。寨子里有所小學(xué)，我們同行的江蘇體驗(yàn)師思思美女特意從家里為孩子們買了些學(xué)習(xí)日用品去學(xué)?？赐麄?，孩子們很高興。如果您是為愛心人士有意公益事業(yè)，來岜沙時(shí)可到該小學(xué)獻(xiàn)份愛心：
地址：貴州省從江縣丙妹鎮(zhèn)岜沙小學(xué)
可帶些小學(xué)生的衣服，鞋子，文具，書籍，書包等及家長的衣物（有捐助小學(xué)生衣服的可附帶一些成人的衣服） 。
【全景，岜沙】
一直想找個(gè)高點(diǎn)的位置看看芭沙全景是個(gè)什么樣子，問了村里的人在哪里能有這樣的地方，他們告訴說沿著村邊小路向山上走有個(gè)岜沙博物館能看到。和2位朋友，上山，位置還真不錯，有幾位美院的學(xué)生正在2樓平臺上畫全景岜沙。原來上百戶的大岜沙是這個(gè)樣子滴——。
我們尊重歷史，研究歷史，喜愛懷舊和古老的東西，正是因?yàn)槲覀冋谥饾u失去它或消失殆盡，所以才彰顯珍貴和不舍。換位思考，如果讓我們生活在這些簡陋的寨子里，不用說一輩子，就是一年，你受得了嗎？
鏡頭尋尋覓覓，終于發(fā)現(xiàn)有處白墻黛瓦的新房子，讓我想像未來的現(xiàn)代岜沙應(yīng)該是這個(gè)樣子。
三月的油菜花，靜靜開在古老的宅院里，沒有陽光的日子，它依然是綠意生機(jī)?？炊嗔巳且环N顏色的灰色建筑會壓抑，山坡上門院里這些恣意的花開，讓心中瞬時(shí)透出溫暖來。
山中看岜沙，是另外一重天，房前屋后蟬鳴鳥叫，古樹參天。
岜沙的女人每天都在自家門前看著外面世界形形色色的人涌進(jìn)岜沙，可她們，又有幾個(gè)人走出過岜沙這古老的宅院？
【岜沙，建筑特色】
苗寨建筑特點(diǎn)，因?yàn)楦仄降厣伲窬尤郎狡乱娍p插針而建，密密麻麻，沒有街道。過去貧窮沒有現(xiàn)代車輛還能理解，如今經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，我疑惑，如果他們家家戶戶像我們北方農(nóng)村一樣都買了小汽車怎么辦？車輛要停放哪里？
在岜沙有民居可供游客居住，環(huán)境肯定比不了縣城和其它地方的賓館。如果想深入了解岜沙人的生活，還是住在村民家中比較好。
【岜沙，美食】
游走天下，不是所有的食品都叫美食，只有適合你口味的才叫“美”。
食在岜沙，基本都是純天然的食材，這里沒有醬油，吃白斬雞用的醬是用半熟的雞血和蔥蒜攪拌而成的，很鮮；酸湯的制作也很特別，是糯米放在一個(gè)裝水的陶罐里，長年放置，漸漸的就變酸了，形成了非常特色的酸湯。我國地域遼闊，吃這種東西一方食材養(yǎng)一方人，南北口味差別很大。我做為一個(gè)北方人，最習(xí)慣的還是家鄉(xiāng)的味道，對南方那些奇奇怪怪的味兒很難適應(yīng)，尤其是少數(shù)民族地區(qū)的食材，總是冠以最原始古老的腌制方法，叫我這種比較挑剔的胃經(jīng)常挨餓。所以來少數(shù)民族村寨，如果你不是當(dāng)?shù)厝?，不要對吃美食抱太大幻想，不求吃好，吃得衛(wèi)生干凈，能吃飽就行了。
臘肉是中國腌肉的一種，主要流行于四川、湖南和廣東一帶，在貴州也最為盛行，幾乎見家家戶戶門前庭院掛著這種肉，黔東南一帶的餐桌上最為常見。我們當(dāng)天在岜沙一戶人家吃的，主要涼切或炒著吃。
無辣不成菜的貴州菜，與陰冷潮濕的氣候有關(guān)。紅辣椒比菜多，讓每次黔東南之行的餐桌上我備受辣椒折磨。不是矯情，是我的腸胃真心不能辣，吃了真的會犯病。
中午在岜沙吃飯，進(jìn)門便看到兩個(gè)小伙子桌上在吃這道菜。貴州黔東南一帶講究動物血生著吃，還說是新鮮美味，叫我看了好生恐怖，更別說讓我吃。在一家侗族的婚宴上，我也曾見過此菜。
【岜沙，服飾】
黔東南少數(shù)民族有一個(gè)非常顯著的特點(diǎn)，除了重大節(jié)日之外，平時(shí)只有女子一身本民族裝扮，而男人在外表上與漢人難以區(qū)分，岜沙則是個(gè)例外。岜沙男人的裝扮很有特色, 光頭上都挽著一個(gè)模式的發(fā)髻, 身著自染自制的無領(lǐng)右開衽銅扣青布衣, 大大的褲管, 佩有腰刀、火槍，整個(gè)形象如日本江戶時(shí)期的武士。女子則身穿土法染制深藍(lán)紫色的大襟上衣，下穿百褶短裙扎綁腿。
岜沙男子。
岜沙人的衣服基本都是自己手工染制。岜沙婦女用自己種植的棉花織布，染色，然后用鴨蛋清捶布，這樣的布不僅顏色好看，而且防雨。百折裙是岜沙婦女四季必穿的衣服，裙子是純手工的，很能顯示一個(gè)芭沙婦女的工藝水平。
岜沙女人服飾。
【苗寨里的，岜沙槍聲】
只有2000余人的岜沙部落自古以來就有狩獵的傳統(tǒng)，寨中直到現(xiàn)在還有火槍隊(duì)。雖然山林中已沒有多少鳥獸可以打了，岜沙男人出門時(shí)依然槍不離身。在岜沙，男人必須同“槍手”二字等同起來才算是真正的男人，神槍手則會得到更多的尊重與愛慕。
【岜沙村民，變演員】
雖然我們現(xiàn)在看到的都是習(xí)俗的表演形式，但也讓我們視覺上開了眼。岜沙村民變演員，每天這樣的表演大概有兩場，當(dāng)客人進(jìn)寨時(shí)，盛裝的村民站在寨門口吹起蘆笙端著美酒，鳴放火藥槍和鐵炮以示歡迎，然后到村后樹林環(huán)抱的蘆笙坪上舉行隆重的迎賓儀式。
位于村邊的小廣場有場聲勢浩大的約半小時(shí)的表演，鼓舞，嗩吶，長槍短炮，音樂，舞蹈，鐮刀剃頭，群眾參與都融合其中，表演結(jié)束全體槍手朝天鳴火槍為客人送行，一齊開火的聲音挺震人的，來此不要錯過表演時(shí)間，還是值得一看。
問過當(dāng)演員的村民一個(gè)月下來要拿多少演出費(fèi)，他們說不多，800元左右，看他們賣力的表演，感覺也很珍惜這份工作。
【商業(yè)化的，岜沙】
岜沙特色，除了表演，其實(shí)真正的傳統(tǒng)習(xí)俗游客在短時(shí)間內(nèi)也是難尋其蹤。走在岜沙村寨內(nèi)，感覺到處是錢字當(dāng)先，你拿起相機(jī)對著過路的當(dāng)?shù)卮笕诵『⑴恼眨械囊焓忠X，少則5元多則10元?？疵缱逦璞硌?、搶親表演、鐮刀理發(fā)等20分鐘每人40元，打槍也要收費(fèi)。是游客讓村民變得如此還是村民自己心態(tài)變了？應(yīng)當(dāng)有多方面原因。
【岜沙漢子，笑里藏刀】
岜沙漢子持槍威武，但有的也笑里藏刀，特別提下下圖這位老兄，本人沒有惡意攻擊，權(quán)當(dāng)岜沙遇見之小插曲。
我和飛飛美女在村寨的小山坡上拍照看風(fēng)光，這位老兄迎面沿著山中小路走來，看他滿身岜沙裝束，我倆趕緊拿出相機(jī)偷拍，這位老兄發(fā)現(xiàn)了我們，不但沒反感，反而更加熱情的停下來配合我們拍，并擺出各種造型來。盡管他的擺法不是那么的帥，但感覺人家主動熱情配合我們還是很感動，看著相機(jī)里拍出的他的照片，我倆還特意用極盡贊美的“真帥真酷”使盡來夸他，他也是被夸得心花怒放，并走過來看我們的相機(jī)，但他最后說出的一句話倒是讓我們大跌眼鏡——他要我們每人給他十塊錢，買點(diǎn)小酒喝，并一再懇求。看他一副笑憨憨的樣子，雖不兇，但看他手里的槍，我還是有些心虛，萬一不給他不高興了用槍給我們發(fā)個(gè)脾氣呢，想著和他講我們是來宣傳他們村寨的話他也未必能聽明白，所以還是很快給了他。我對他說，十塊錢不算什么，老兄，只是你這種方式不太好，他嘿嘿一笑。
如今的岜沙，已不是苗族村寨的岜沙，岜沙文化已經(jīng)走向世界。感恩岜沙人對民族文化的傳承與堅(jiān)守，希望岜沙管理再上新臺階，岜沙人生活能越來越好，希望岜沙人還能相守那份自然與純樸！
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