文/陳開善
圖/俞升昇
傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如睡補(bǔ)?！鄙罱?jīng)驗告訴我們，其實簡單、有效的養(yǎng)生方法就是睡覺。睡覺竟有如此神奇之效，我們不妨一起來看看！透支睡眠短命 能眠者可長壽
經(jīng)常熬夜的人，會導(dǎo)致心臟超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，再加上平時的不注意，導(dǎo)致心臟猝死。近期，經(jīng)常發(fā)生猝死的事件，大都是因為連續(xù)的熬夜工作。
我國醫(yī)學(xué)歷來重視睡眠養(yǎng)生，認(rèn)為“眠食二者為養(yǎng)生之要務(wù)”，“能眠者，能食，能長生”。清朝李漁《笠翁文集》中有云：“養(yǎng)生之訣，當(dāng)以睡眠居先。
睡能還精、養(yǎng)氣、健脾益胃、壯骨強(qiáng)筋?！泵绹拱﹨f(xié)會調(diào)查顯示，每晚平均睡7~8小時的人壽命最長；每晚平均睡4小時以下的人中80%是短壽者。子時入睡最養(yǎng)陰
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“陽氣盡則臥，陰氣盡則寐”。子時是晚11時至凌晨1時，此時陰氣最盛，陽氣衰弱。從中醫(yī)的角度來說，子時是陰陽交替之時，也是人體經(jīng)氣“合陰”的時候，有利于養(yǎng)陰，如在這個時間段熟睡對人身體有好處。
子時是一天中陰氣最重的時候，這個時候休息，最能養(yǎng)陰，睡眠效果最好，而且睡眠質(zhì)量最好，可以起到事半功倍的作用。早晨最好5點起床，有助于生發(fā)陽氣。如果前一晚睡晚了，早5點前也要起，可以在白天增加一個午睡。睡姿“臥如弓”效果好
“臥如弓”是經(jīng)常掛在人們嘴邊的口頭禪，說的是睡眠時側(cè)臥的姿勢 。為什么睡覺時要“臥如弓”呢？其中確有一定的科學(xué)道理。
側(cè)臥時，雙腿微屈，全身易于放松，有利于解除疲勞，尤其是采取右側(cè)臥位時，既不致于對心臟產(chǎn)生壓迫，同時也有利于胃內(nèi)食物向腸內(nèi)輸送，是最佳的睡眠姿勢。古代養(yǎng)生學(xué)家也是主張睡眠時以側(cè)臥為宜。
如《千金要方·道林養(yǎng)性》中指出：“屈膝側(cè)臥，益人氣力，勝正偃臥。按孔子不尸臥，故曰睡不厭臥，覺不厭舒”。說的是屈膝側(cè)臥勝過正面仰臥。臥室宜小不宜大
古人云：“宅小人多氣旺，宅大人少氣衰?！睔饩蹌t氣旺，氣散則氣衰。臥室之大小猶如宅之大小。人的一生有三分之一的時間與臥室相伴，臥室的氣聚散對人體的健康有著潛在的利弊關(guān)系。
臥室太大則氣散，散則氣衰。當(dāng)今不少老干部的臥室很講究排場且面積寬敞，卻不少有慢性病，雖有名醫(yī)良藥，但療效不顯；臥室小則氣聚，聚則氣旺。睡覺方位有講究
唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》中提到：“凡人臥，春夏向東，秋冬向西”。即認(rèn)為春夏屬陽，頭宜朝東臥；秋冬屬陰，頭宜朝西臥，以合“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則。晚飯吃的太飽睡不好
睡前不宜吃得太飽是千百年來人們累積起來的經(jīng)驗，但很多人并不知道它的真正害處。
當(dāng)我們吃到9分10分飽時，胃被撐得很滿，就會蠕動得很慢，分泌的消化液也會不足，消化能力就大量下降，因此延長了整個消化過程。
正常的一餐，通?？稍谌膫€小時消化完畢(中老年人會稍為長一些)，在入睡前，胃中食物已接近完全排清，則最為理想。
如果吃得過飽，入睡前胃中還有大量食物需要消化，中樞系統(tǒng)和血液循環(huán)系統(tǒng)就非常忙碌，身體就不能好好休息，睡眠質(zhì)量也就大大下降。用小藥粥緩解睡眠不適
百合紅棗粥：百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)及微量生物堿，具有清熱養(yǎng)陰、潤肺安神的功效，是治療老年人神經(jīng)衰弱的強(qiáng)壯滋補(bǔ)食物與藥物；紅棗養(yǎng)胃健脾；綠豆清熱除煩。準(zhǔn)備百合20克、紅棗20枚、綠豆50克、大米50克，煮綠豆至半熟后放入百合、紅棗和大米再煮成粥，早晚各一次服食。
遠(yuǎn)志棗仁粥：遠(yuǎn)志肉10克，炒棗仁10克，粳米50克。如常法煮米做粥，煮沸后即放入遠(yuǎn)志、棗仁。每晚睡前做夜宵食用。功能寧心安神，交通心腎。
鵪鶉枸杞粥：鵪鶉蛋10個、枸杞15g、核桃仁15g，將鵪鶉蛋蒸熟去殼，枸杞浸泡數(shù)分鐘，核桃仁炒熟碾碎，加適量大米慢火煮成粥。此粥有滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)心安神之功效。適用心脾兩虛失眠癥。
雙仁粥：酸棗仁10克、柏子仁10克、紅棗10枚，大米適量，加水煮成粥，空腹飲用。有補(bǔ)脾養(yǎng)心、健胃益氣之功效。此粥適用心脾兩虛失眠癥。
桂圓蓮子粥：桂圓肉補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神；蓮子補(bǔ)脾、養(yǎng)心、益腎。取桂圓肉20克、蓮子30克、大米100克。將蓮子搗碎和桂圓肉、大米煮成粥，臨睡前兩小時服食，對心脾兩虛失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏瀉稀薄、面色少華者尤為適用。
竹瀝粥：竹瀝有滌痰除煩、定驚之功。準(zhǔn)備竹瀝水20克、小米100克，先煮米成粥，臨熟時下竹瀝汁攪勻，晨起空腹食之，適用于失眠伴頭重、胸悶痰多、屬痰熱內(nèi)擾者。
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