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2016.01.11
鍋內(nèi)刷油,小火,放入一張烤冷面煎一小會(huì)。
敲一個(gè)雞蛋弄散,等待雞蛋差不多凝固,這個(gè)時(shí)候可以蓋上鍋蓋燜一會(huì)很快就好啦。
借助鍋鏟翻面,不要散了哦~
灑上水后刷上你喜歡的醬,撒上蔥末、洋蔥、白芝麻。灑水是為了防止烤冷面變硬,不撒的話會(huì)很硬哦。
事先可以煎一下火腿腸,懶的煎的話也可以直接用~
把火腿腸放上,卷起來切段就可以開吃啦?。『芟愫芎贸悦疵磭},烤冷面軟軟但又有嚼勁的口感真的好喜歡啊~
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