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頭痛藥膳
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2023.02.26 河北

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頭痛是現(xiàn)代人常見的亞健康狀態(tài),表現(xiàn)為頭部疼痛、頭悶、沉重、受壓或悶脹感、空虛感,伴有頸部僵硬不適感、壓痛或緊縮感等表現(xiàn);癥狀時輕時重,寒冷、勞累、情緒激動可加重,休息后可緩解。若兼心煩易怒,夜臥不寧,面紅或伴嘔吐,胸脅脹滿,口苦納呆,舌紅苔黃,脈弦數(shù)有力等,為肝陽上亢所致,宜用以下藥膳調養(yǎng):

決明菊花粥

原料:炒決明子5g,菊花5g,粳米100g,冰糖少許。
制法:先將決明子與菊花同煎取汁去渣,然后與粳米煮粥,粥將熟時,適量加入冰糖調味,稍煮即可食用,每日一劑。
功效:決明子清熱平肝,菊花散風平肝,兩者同用,能平肝潛陽而止頭痛。

頭暈藥膳(一)

頭暈,表現(xiàn)為整天昏昏沉沉,腦子不清醒,注意力難以集中,若休息后也不能徹底緩解,往往給頭暈者的生活和工作造成一定影響。若表現(xiàn)為頭暈目眩,頭目脹痛,面紅目赤,急躁易怒,失眠多夢,腰膝酸軟,頭重腳輕,舌紅少苔等,屬于肝陽上亢型頭暈,可以用以下藥膳輔助調理:

天麻菊花粥
原料:天麻10g,菊花5g(布包),大米50g。
制法:大米加水放入天麻同煮,先用大火煮沸后,改小火煮至大米半熟,加入菊花,煮至米爛成粥,挑出天麻和菊花,加入油鹽調味,食粥。
功效:天麻息風止痙,平抑肝陽;菊花散風清熱,平肝明目。兩者同用,能平肝潛陽而止頭暈。

頭暈藥膳(二)

頭暈,表現(xiàn)為整天昏昏沉沉,腦子不清醒,注意力難以集中,若休息后也不能徹底緩解,往往給頭暈者的生活工作造成了一定的影響。若表現(xiàn)為頭暈目眩,失眠健忘,多夢自汗,少氣懶言,神疲乏力,唇甲淡白,食少納呆,飲食無味,形體消瘦等,這屬于氣血虧虛型頭暈,可以采用以下藥膳輔助治療:

龍眼枸杞粥

原料:龍眼肉、枸杞子各10g,黑米、粳米各25g。

制法:將龍眼肉、黑米、粳米分別洗凈同入鍋,加水適量,大火煮沸后小火煨煮,至米爛湯稠,出鍋前加入枸杞子,再共煮10min即可,一日一次。

功效:龍眼肉補益心脾,養(yǎng)血安神;枸杞子滋補肝腎,益精明目;粳米、黑米平補脾腎,四者合用,能益氣補虛,補血生血。

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