暑去涼來(lái)，秋天到了。立秋，預(yù)示著炎熱的夏天即將過(guò)去，秋季即將來(lái)臨。秋季包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降這六個(gè)節(jié)氣，是由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒的過(guò)渡性季節(jié)。
立秋作為秋天的開(kāi)端，自然界的陽(yáng)氣變化從“長(zhǎng)”的狀態(tài)轉(zhuǎn)向“收”的狀態(tài)。鍛煉或勞動(dòng)，應(yīng)保證陰精內(nèi)蓄，不隨陽(yáng)氣外耗。情緒宜安寧清靜，收斂神氣，動(dòng)作宜平緩溫和，勿汗出淋漓。周身微熱，汗出即止。
立秋時(shí)節(jié)天氣多變，冷暖交替，尤其是草枯葉落、花木凋零，更能引發(fā)情緒變化，極易誘發(fā)消沉的心緒。起居調(diào)攝，要遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說(shuō)：“秋三月，此謂容平。早臥早起，與雞俱興。使志安寧，以緩秋刑。收斂神氣，使秋氣平，無(wú)外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也。逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少?！?/span>
飲食調(diào)養(yǎng)方面，宜補(bǔ)養(yǎng)脾胃，這樣做既是對(duì)夏季損耗的彌補(bǔ)，也是為冬季貯存體能、積蓄能量的需要。
通膀胱經(jīng) 刮痧排毒
1、立秋時(shí)節(jié)刮刮痧，個(gè)個(gè)活過(guò)八十八
刮痧重刮為泄，輕刮為補(bǔ)，實(shí)則泄之，虛則補(bǔ)之。
準(zhǔn)備一個(gè)刮痧板，再準(zhǔn)備一點(diǎn)起潤(rùn)滑作用的橄欖油。一般常刮的部位是背部脊椎兩旁，這里是肌肉最厚實(shí)的部位。膀胱經(jīng)向下走，所以刮痧一般是自上而下刮。刮的時(shí)候，要把整個(gè)后背分成上中下三段。先刮上段，然后是中段和下段，每一段都從左邊刮起，用點(diǎn)勁反復(fù)刮。一般每條線刮15-20遍。
溫馨提示：嚴(yán)重心腦血管疾病、肝腎功能不全、全身浮腫者和孕婦等不能刮痧。刮痧時(shí)，不能吹空調(diào)風(fēng)扇，出痧后30分鐘以內(nèi)忌洗涼水澡。前一次刮痧部位的痧斑未退之前，不宜在原處再次刮痧。刮痧出痧后最好飲一杯溫開(kāi)水。
2、治療腰酸背疼，試試“搖籃式”
坐下，雙腿彎曲，腳踩住地面，雙手扶住膝蓋，把小腹收緊，下巴內(nèi)收。然后讓背部在地面上像搖籃一樣前后滾動(dòng)。
用背部反復(fù)滾動(dòng)，可有效刺激兩條經(jīng)絡(luò)。一是督脈，它在背部脊柱上。督脈總督一身陽(yáng)氣，是陽(yáng)經(jīng)的“總管”，它動(dòng)起來(lái)了，人體內(nèi)的氣血就跟著動(dòng)起來(lái)了。另一條是膀胱經(jīng)，這條經(jīng)絡(luò)是人體最大的排毒經(jīng)，能調(diào)節(jié)腰腿各種問(wèn)題。下午3點(diǎn)正是膀胱經(jīng)值班的時(shí)間，這時(shí)刺激它，效果最好。
3、穴位按摩，養(yǎng)護(hù)脾胃
立秋期間，按摩豐隆、足三里、脾俞等穴位，可讓脾胃變得強(qiáng)壯起來(lái)。為什么要選擇這三個(gè)穴位呢？豐隆穴是化濕的要穴；脾俞可以健脾和胃，讓人胃口大開(kāi)；足三里能補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)。這三個(gè)穴位各按100次，不失為一種腸胃“避暑”的好辦法。
潤(rùn)燥補(bǔ)肺 養(yǎng)陰多酸
俗話說(shuō)“一夏無(wú)病三分虛”。立秋一到，天氣雖然早晚涼爽，但白天仍有秋老虎肆虐。這個(gè)時(shí)候，更要遵循秋季養(yǎng)生八字訣：潤(rùn)燥、補(bǔ)肺、養(yǎng)陰、多酸。
1、潤(rùn)燥首選蓮藕
荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人。立秋后空氣干燥，人易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來(lái)消除秋燥。蓮藕可開(kāi)胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神，非常適合秋季食用。
食用蓮藕“生熟兩相宜”。作為水果生吃，味道甘甜、清涼入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤(rùn)，是秋令美味小菜；和排骨燉湯，健脾開(kāi)胃、營(yíng)養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。
2、補(bǔ)肺首選杏仁
“蘿卜杏仁干姜梨，治咳有效不求醫(yī)”。按中醫(yī)的理論，時(shí)臟對(duì)應(yīng)，秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節(jié)。
當(dāng)季補(bǔ)肺最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤(rùn)補(bǔ)肺功效更強(qiáng)?！侗静菥V目》中列舉了杏仁的三大功效：潤(rùn)肺，清積食，散滯。杏仁對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
杏仁最好與薏米按1：5的比例一起熬粥，溫?zé)釙r(shí)喝。和豬肺一起燉湯，也有滋養(yǎng)緩和之效。當(dāng)然，當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些。甜杏仁和烤過(guò)的大杏仁在超市能買(mǎi)到，苦杏仁一般在中藥店出售，需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
3、養(yǎng)陰首選蜂蜜
進(jìn)入秋季，要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物中，最具代表性的是蜂蜜。中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、悅顏色的功效，因此擁有“百花之精”的美名。
蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用，也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核，倒入蜂蜜封蓋蒸熟，能補(bǔ)肺陰不足。
4、多酸首選葡萄
“少辛增酸”是中醫(yī)關(guān)于秋季飲食最重要的原則之一。秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，眼下正大量上市的葡萄，正是“酸”的好水果。
葡萄益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿，初秋時(shí)多吃還能幫助機(jī)體排毒、解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃；白葡萄有潤(rùn)肺功效，適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃；綠葡萄則重清熱解毒；紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老；黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。
葡萄最好整顆吃，也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹，煮甜粥的時(shí)候放一些也不錯(cuò)。另外，自制家釀葡萄酒，也很美味天然。
家有香薷 健脾祛濕
祛濕的藥食，最常用的莫過(guò)于香薷了?！侗静菅芰x補(bǔ)遺》說(shuō)：“香薷有徹上徹下之功，治小甚捷，肺得之則清化而熱自下。又大葉香薷治傷暑，利小便，濃煎汁成膏，以丸服之，以治水脹病效。”《本草綱目》稱(chēng)“世醫(yī)治暑病，以香薷飲為首藥”。
在我國(guó)民間，立秋有喝香薷湯的習(xí)俗。香薷湯不僅是立秋的節(jié)日飲品，還是足以與濕熱之氣相抗衡的好湯飲。
香薷飲由厚樸、扁豆和香薷三味藥組成。厚樸有下氣、燥溫、消脹之功，扁豆為滋養(yǎng)藥，有健脾化溫、清熱解毒的功效。由這三味藥配成香薷湯，是一張最佳的夏月衛(wèi)陽(yáng)要方。
香薷湯做法非常簡(jiǎn)單，香薷10克，白扁豆5克，厚樸5克，加水滾開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煎煮15分鐘，冷卻后調(diào)入蜂蜜即可。
如果在立秋后天氣依然濕熱的話，可為自己、家人和朋友送一杯香薷湯，讓古老的滋味化解“秋老虎”之苦。
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